Il caffè vietnamita punta allo sviluppo sostenibile.

La mattina del 26 marzo si è svolta ad Hanoi la Conferenza Internazionale sul Caffè 2026, con la partecipazione di rappresentanti di 19 missioni diplomatiche in Vietnam.

L'evento, ideato e ospitato da TNI King Coffee Company, segna il lancio dell'iniziativa Global Coffee Alliance (GCA), aprendo uno spazio di networking multinazionale volto allo sviluppo sostenibile e alla prosperità dell'industria del caffè vietnamita e globale .

5 pilastri fondamentali del GCA

Intervenendo alla conferenza, la signora Le Hoang Diep Thao, fondatrice e CEO di TNI King Coffee, ha affermato che l'industria globale del caffè si trova a un bivio cruciale: deve affrontare gravi cambiamenti climatici, fluttuazioni di mercato imprevedibili e un'urgente necessità di trasparenza.

"In tale contesto, la GCA è stata fondata non solo come una normale organizzazione, ma come una solida piattaforma di partenariato pubblico-privato, in cui convergono la forza costruttiva della diplomazia internazionale e la forte capacità di implementazione del mondo imprenditoriale", ha affermato la signora Thao.

Le Hoang Diep Thao, direttore generale di TNI King Coffee, è intervenuto alla conferenza.

La missione principale di GCA è proteggere gli ecosistemi naturali, connettere 125 milioni di "cittadini del caffè" – cittadini del caffè in tutto il mondo – e costruire un futuro in cui nessun agricoltore venga lasciato indietro.

Per realizzare questa visione, GCA agirà sulla base di cinque pilastri fondamentali.

Innanzitutto , il Pilastro Ecologico si concentra sull'agricoltura rigenerativa e sull'adattamento ai cambiamenti climatici. L'obiettivo per il 2040 è che il 100% dei terreni coltivati ​​dei membri della GCA rispetti gli standard dell'agricoltura rigenerativa e abbia emissioni nette pari a zero.

In secondo luogo , il Pilastro del Sostentamento collega 125 milioni di "Cittadini del Caffè" al commercio equo e solidale. Di conseguenza, GCA si impegna a sradicare la povertà nella sua rete di agricoltori entro il 2040, aumentando il loro reddito di circa il 300% rispetto a oggi.

In terzo luogo , il pilastro tecnologico si concentra su un ecosistema di intelligenza artificiale e su una catena di approvvigionamento completamente trasparente. Entro il 2040, GCA digitalizzerà il 100% della sua catena di approvvigionamento utilizzando la tecnologia Blockchain e l'intelligenza artificiale (IA).

In quarto luogo , il Pilastro della Conoscenza potenzia le competenze e trasforma la catena del valore, formando congiuntamente una generazione di "agricoltori digitali".

In quinto luogo , il pilastro culturale si impegna a preservare il patrimonio e il soft power diplomatico. Il caffè non è solo una bevanda, ma un ambasciatore di pace.

La conferenza ha inoltre delineato tre fasi chiave da qui al 2040, tra cui: la fase iniziale (2026-2030) - Creazione e digitalizzazione; la fase successiva (2030-2035) - Trasformazione e ammodernamento; e la fase finale (2035-2040) - Prosperità e sostenibilità.

I paesi ripongono le loro speranze nell'iniziativa GCA.

Nel corso della conferenza, l'Ambasciatore dello Stato di Palestina, Saadi Salama, ha ribadito l'importanza dell'evento al di là delle sue implicazioni commerciali. Ha dichiarato: "La GCA ha gettato le basi per il caffè globale, un'iniziativa tempestiva e strategica che affronta simultaneamente questioni ambientali, economiche, diplomatiche e culturali".

Anche i rappresentanti dell'Ambasciata della Repubblica dell'Angola in Vietnam hanno espresso grande apprezzamento per l'iniziativa della GCA. Hanno sottolineato che negli anni '70 l'Angola era il terzo produttore ed esportatore di caffè al mondo. Tuttavia, sfortunati conflitti interni hanno fatto sì che l'industria del caffè del paese perdesse la sua posizione di rilievo, rimanendo indietro rispetto a molti altri paesi, nonostante disponesse di chicchi di Robusta e Arabica di qualità superiore.

Delegati alla conferenza

Pertanto, ha sottolineato l'importanza dell'iniziativa GCA per la comunità dei produttori di caffè, e si è detto particolarmente colpito dall'impegno a "non lasciare indietro nessun coltivatore di caffè". Secondo lui, questo messaggio ha un significato pratico e profondo per l'Angola, dove la maggior parte della produzione di caffè è ancora affidata ad aziende agricole a conduzione familiare.

Nel frattempo, i rappresentanti dell'Ambasciata della Repubblica di Haiti in Vietnam hanno espresso ammirazione per la costante crescita economica e l'identità culturale unica del Vietnam. La parte haitiana ha sottolineato che questo evento rappresentava un'opportunità preziosa e ha espresso la speranza di apprendere molte esperienze pratiche dal Vietnam, dagli Stati membri dell'ASEAN e da altri partner internazionali in tutto il mondo.

In occasione della conferenza, i rappresentanti dell'Ambasciata della Repubblica Democratica di Timor Est in Vietnam hanno condiviso con orgoglio la storia del caratteristico caffè Arabica biologico del loro paese.

Grazie ai suoi metodi di coltivazione completamente naturali, senza l'uso di fertilizzanti chimici, il caffè di Timor Est ha conquistato con successo molti mercati esigenti come Australia, Corea del Sud, Giappone ed Europa.

Ha affermato che il caffè è attualmente il secondo prodotto di esportazione più importante di Timor Est, dopo il petrolio e il gas, e ha espresso il desiderio di imparare dall'esperienza del Vietnam nella modernizzazione dell'agricoltura per espanderne ulteriormente la portata.

La conferenza apre uno spazio per la creazione di reti multinazionali volte a promuovere lo sviluppo sostenibile e la prosperità per l'industria del caffè vietnamita e globale.

In risposta a una domanda di un rappresentante di Timor Est in merito alle direzioni di sviluppo, il dottor Pham S, ex vicepresidente del Comitato popolare della provincia di Lam Dong, ha analizzato le principali differenze di qualità e sapore tra il caffè biologico e quello tradizionale.

Ha sottolineato che le tendenze globali dei consumatori si stanno spostando nettamente verso prodotti biologici ed ecocompatibili. Sebbene l'agricoltura biologica rappresenti attualmente solo circa l'1% della superficie terrestre mondiale, la domanda effettiva è aumentata vertiginosamente dall'11% al 15%, creando enormi opportunità per i paesi di capitalizzare su questa tendenza.

In risposta, la signora Le Hoang Diep Thao ha espresso il suo apprezzamento per i contributi pratici degli esperti e dei delegati. Ha auspicato che tutte le parti possano presto concretizzare queste idee attraverso protocolli d'intesa e azioni concrete, contribuendo a creare valore sostenibile non solo per l'industria del caffè vietnamita, ma anche per il mondo intero.

Fonte: https://daibieunhandan.vn/ca-phe-viet-huong-toi-phat-trien-ben-vung-10411232.html