Cosa sta facendo Can Tho per ampliare l'area destinata alla coltivazione del riso a basse emissioni?

Can Tho: I modelli di coltivazione del riso di alta qualità e a basse emissioni nella città di Can Tho si sono dimostrati efficaci, riducendo significativamente i costi di produzione, aumentando i profitti e tagliando le emissioni di CO2 di 2-12 tonnellate per ettaro.

Il 23 dicembre, il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho ha tenuto una conferenza per esaminare il progetto "Sviluppo sostenibile di un milione di ettari di risicoltura di alta qualità e a basse emissioni, associata alla crescita verde nel Delta del Mekong entro il 2030" per il periodo 2024-2025 e il piano 2026-2030.

Nel periodo 2026-2030, la città di Can Tho prevede di aumentare la superficie coltivata a riso a basse emissioni fino a quasi 171.000 ettari. Foto: Kim Anh.

Ridurre le emissioni, aumentare i profitti.

Attualmente, 64 dei 103 comuni e distretti della città di Can Tho partecipano al progetto, con una superficie totale di 104.500 ettari. I modelli implementati nel progetto hanno generalmente applicato con successo tecniche di coltivazione del riso di alta qualità e a basse emissioni. Ciò è dimostrato dai benefici economici e ambientali, quali: una riduzione del 30-50% nell'utilizzo di sementi (a seconda della stagione); una riduzione del 30% nell'uso di fertilizzanti azotati; una riduzione di 2-3 volte del numero di applicazioni di pesticidi; e rese di riso nei modelli superiori di 0,3-0,7 tonnellate/ettaro rispetto a quelle degli agricoltori che utilizzano metodi tradizionali. Di conseguenza, i costi totali di produzione nei modelli sono diminuiti in media di 1,1 milioni di VND/ettaro. I profitti nei modelli pilota sono stati superiori di 1,3-6,5 milioni di VND/ettaro rispetto al gruppo di controllo.

In particolare, secondo le misurazioni delle emissioni di gas serra effettuate dall'Istituto Internazionale di Ricerca sul Riso (IRRI), i modelli installati nella città di Can Tho hanno ridotto le emissioni di CO2 di 2-12 tonnellate/ettaro.

Il signor Tran Chi Hung, vicepresidente del Comitato popolare della città di Can Tho, ha valutato che, sebbene il progetto non sia stato implementato da tempo, la città è riuscita a sviluppare oltre 104.500 ettari di aree di coltivazione del riso di alta qualità e a basse emissioni. Ciò ha generato un cambiamento significativo nella mentalità produttiva degli agricoltori. In particolare, i modelli hanno dimostrato un duplice vantaggio: aumento della produttività, riduzione dei costi di produzione e un contributo diretto all'obiettivo nazionale di riduzione delle emissioni.

Presso la cooperativa agricola Hung Loi (comune di Dai Ngai, città di Can Tho), 46 famiglie di agricoltori hanno partecipato al progetto, coprendo un'area di 50 ettari. Dopo quattro stagioni di coltivazione del riso, il signor Vo Van Thanh, vicedirettore della cooperativa Hung Loi, ha dichiarato che la resa media del modello ha raggiunto le 6,3-6,5 tonnellate/ettaro. Con prezzi di vendita del riso compresi tra 8.800 e 10.800 VND/kg, i membri della cooperativa hanno ottenuto un profitto medio di 47 milioni di VND/ettaro, 4-5 milioni di VND/ettaro in più rispetto ai campi non interessati dal modello. Il modello ha inoltre contribuito a ridurre di quasi 4 tonnellate le emissioni di CO2 equivalente per ettaro a stagione.

Ostacoli da superare

Tuttavia, attualmente la disponibilità di servizi meccanizzati nella produzione, come seminatrici, irroratrici di fertilizzanti, presse per paglia, ecc., è ancora limitata e non soddisfa le esigenze. Il tasso di raccolta della paglia dai campi non ha raggiunto i criteri del Progetto. In particolare, gli agricoltori non hanno ancora compreso appieno i vantaggi derivanti dall'applicazione di tecniche di lavorazione della paglia in campo e il suo valore economico.

D'altro canto, le infrastrutture di irrigazione a Can Tho non sono ancora coordinate né complete. La rete stradale interna alle campagne non soddisfa le esigenze di spostamento e trasporto merci.

Gli agricoltori che partecipano al progetto di coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni, esteso su un milione di ettari nella città di Can Tho, stanno ottenendo ottimi profitti. Foto: Kim Anh.

Inoltre, ad oggi, solo poche imprese hanno effettivamente partecipato al collegamento con cooperative e organizzazioni di agricoltori, acquistando da esse prodotti. Ciò limita la possibilità di costruire una catena di consumo stabile e su larga scala per l'intera produzione di riso del progetto.

Basandosi su esperienze passate, il signor Vo Van Thanh, vicedirettore della cooperativa Hung Loi, ha suggerito che i dipartimenti competenti della città di Can Tho dovrebbero adottare politiche a sostegno delle presse per la paglia, al fine di garantire l'obiettivo di rimuovere la paglia dai campi, soprattutto durante la stagione agricola estiva-autunnale. Inoltre, ha auspicato che il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente adotti politiche per ampliare questo modello, creando le condizioni affinché gli agricoltori possano accedere e applicare nuove tecniche di produzione, limitando l'inquinamento ambientale e riducendo le emissioni di gas serra.

Il vicepresidente del Comitato popolare della città di Can Tho, Tran Chi Hung, ha espresso grande apprezzamento per l'impegno profuso dal Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente e dalle autorità locali nell'attuazione del progetto nel periodo 2024-2025. Foto: Kim Anh.

L'espansione delle aree coltivate a riso riduce le emissioni.

Secondo la signora Nguyen Thi Giang, vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho, per il periodo 2026-2030, verranno effettuate indagini sulle aree risicole partecipanti al progetto e create mappe di suddivisione in queste aree. Allo stesso tempo, il Dipartimento sottoporrà al Comitato Popolare della città di Can Tho, per l'approvazione, la pianificazione delle aree di produzione di riso di alta qualità, creando le condizioni per l'attuazione coordinata delle politiche esistenti. Si prevede che la superficie coltivata a riso a basse emissioni aumenterà fino a quasi 171.000 ettari entro il 2030.

Il Dipartimento implementerà attività di misurazione, rendicontazione e verifica (MRV) per 30 cooperative durante la stagione invernale-primaverile e le stagioni successive; consoliderà e svilupperà 171 cooperative e organizzazioni di agricoltori; e attuerà politiche che colleghino le imprese e gli agricoltori per 76.000 ettari nell'ambito del Progetto.

La signora Nguyen Thi Giang, vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho, illustra il piano di attuazione del progetto per il periodo 2026-2030. Foto: Kim Anh.

Per il periodo 2026-2030, il signor Tran Chi Hung, vicepresidente del Comitato popolare della città di Can Tho, ha concordato di incaricare il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di assumere un ruolo guida nel consigliare la dirigenza cittadina affinché approvi al più presto il piano di attuazione del progetto e stanzi i fondi necessari per le sue attività.

Al contempo, ha suggerito che il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città si coordini con le autorità locali per rivedere e migliorare le aree di produzione secondo i criteri del Progetto. La priorità dovrebbe essere data ai finanziamenti provenienti dal bilancio e dai prestiti della Banca Mondiale per investire nelle infrastrutture di irrigazione e nel trasporto interno dei prodotti agricoli, garantendo condizioni di coltivazione adeguate.

Ha inoltre fatto notare che il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente sta sviluppando un piano pilota per la misurazione, la rendicontazione e la verifica (MRV) a partire dalla stagione agricola invernale-primaverile 2025-2026 e lo sottoporrà all'approvazione del Comitato Popolare della Città. Il Dipartimento delle Finanze, in particolare, è responsabile dell'assegnazione dei fondi per l'implementazione pilota dell'area MRV registrata.

Il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente, in coordinamento con la Banca vietnamita per lo sviluppo agricolo e rurale (Agribank), ha implementato un programma di prestiti per collegare la produzione, la trasformazione e il consumo di prodotti a base di riso di alta qualità e a basse emissioni nel Delta del Mekong, per un valore di 30.000 miliardi di VND.

Al 30 novembre 2025, il totale dei prestiti in essere di Agribank al settore risicolo nella regione sud-occidentale aveva raggiunto quasi 42.300 miliardi di VND. Di questi, i prestiti in essere relativi al progetto di coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni su una superficie di 1 milione di ettari ammontavano a 6,9 miliardi di VND, con 47 clienti.

Le filiali hanno inoltre contattato proattivamente 41 imprese, 415 cooperative/associazioni e oltre 4.900 clienti individuali per raccogliere informazioni sulla loro idoneità al progetto, sulla loro situazione aziendale e sulle loro richieste di prestito.

Attraverso questo processo, le parti si sono scambiate opinioni e hanno concordato un importo totale del prestito di 760 miliardi di VND, a condizione che il cliente soddisfi tutti i requisiti di ammissibilità al prestito previsti.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/can-tho-lam-gi-de-mo-rong-vung-trong-lua-phat-thai-thap-d790904.html