A Can Tho sta per svolgersi un evento che molti attendono con impazienza.

(NLĐO) - Uno dei momenti salienti di questo evento a Can Tho è la "Mappa del Vietnam più grande realizzata con riso glutinoso e latte di cocco in Vietnam", che è stata riconosciuta come un record.

Il 14 aprile, il Comitato popolare della città di Can Tho ha tenuto un incontro con la stampa e i media in vista del primo trimestre del 2026.

Il signor Le Minh Tuan, vicedirettore del Dipartimento di Cultura, Sport e Turismo della città di Can Tho, ha affermato che, al fine di ampliare la portata e migliorare l'esperienza per la popolazione, quest'anno la Giornata commemorativa dei re Hung viene organizzata in concomitanza con il Festival dei dolci tradizionali del sud, con molte novità rispetto all'anno scorso.

Il signor Le Minh Tuan, vicedirettore del Dipartimento di Cultura, Sport e Turismo della città di Can Tho, ha fornito queste informazioni durante la conferenza stampa.

Si tratta di un evento culturale e turistico annuale di vasta portata, volto a onorare il contributo dei re Hung, a far conoscere la tradizione del "bere acqua e ricordarne la fonte", a promuovere il valore della cucina tradizionale del Vietnam meridionale, a incentivare il turismo e ad attrarre investimenti.

Pertanto, la cerimonia di apertura si terrà alle ore 20:00 del 26 aprile, il programma artistico "Western Capital Rivers and Waters" si svolgerà il 27 aprile e la cerimonia di chiusura avrà luogo la sera del 1° maggio.

La cerimonia di commemorazione degli antenati si svolgerà solennemente con il rituale dell'alzabandiera e dell'offerta di incenso la mattina del 26 aprile, e si prevede che verrà trasmessa in diretta televisiva.

Nell'ambito dell'evento, sono state organizzate numerose attività culturali e sportive, tra cui: una mostra sul patrimonio culturale; un concorso sulla storia di Re Hung; una gara di preparazione di banh tet e banh chung (dolcetti tradizionali vietnamiti a base di riso); una corsa campestre; spettacoli di musica e canto tradizionali del Vietnam meridionale...

Al Festival dei Dolci Tradizionali del Vietnam Meridionale, i visitatori possono gustare liberamente molti tipi di dolci.

Uno dei momenti salienti dell'evento è stato il record per "La più grande mappa del Vietnam realizzata con riso glutinoso e latte di cocco", un traguardo storico in ambito culinario e un'importante promozione dell'immagine locale.

"Lo spazio del festival continua ad espandersi con circa 250 stand, che ospitano una gamma più diversificata di partecipanti, tra cui non solo artigiani nazionali ma anche aziende e organizzazioni straniere. Oltre all'area ristoro, quest'anno il festival pone maggiore enfasi sull'elemento esperienziale con uno spazio dedicato alla 'conservazione dei dolci tradizionali', che mostra dal vivo ai visitatori il processo di preparazione dei dolci tradizionali", ha informato il signor Le Minh Tuan.

Inoltre, è stata prestata maggiore attenzione al servizio al pubblico, con l'organizzazione di 2.000 pasti vegetariani gratuiti nel giorno principale del festival.

Fonte: https://nld.com.vn/can-tho-sap-dien-ra-su-kien-duoc-dong-dao-nguoi-dan-mong-doi-196260414141754372.htm