Aprire le porte al riso vietnamita per l'ingresso nel mercato dei crediti di carbonio.

Nell'ambito del progetto "Sviluppo sostenibile di un milione di ettari di risicoltura di alta qualità e a basse emissioni, legato alla crescita verde nel delta del Mekong entro il 2030" (il Progetto Riso da un Milione di Ettari), il modello di "fertilizzazione corretta" nella città di Can Tho ha mostrato risultati promettenti. Non solo aiuta gli agricoltori ad aumentare profitti e produttività, ma il modello pone anche le basi per un sistema agricolo trasparente, a basse emissioni e resiliente ai cambiamenti climatici.

Nel corso degli ultimi anni, Can Tho ha implementato 65 modelli che coprono un'area di 7.830 ettari di riso di alta qualità a basse emissioni.

La cooperativa agricola Thuan Loi, nel comune di Xa Phien, è un'unità pionieristica nell'implementazione del modello pilota di "fertilizzazione corretta", con una scala iniziale di 5,5 ettari, integrando soluzioni tecniche avanzate del Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente .

A differenza delle pratiche agricole tradizionali, questo modello applica un processo sincronizzato di "1 apporto necessario, 5 riduzioni" e "3 riduzioni, 3 aumenti". Un elemento chiave è l'utilizzo di sementi certificate con una densità di semina di soli 60 kg/ha (una riduzione del 50% rispetto ai metodi convenzionali) e la meccanizzazione della semina a file combinata con la concimazione profonda fin dall'inizio della stagione.

Secondo il signor Nguyen Van Hieu, esperto dell'Istituto Internazionale di Ricerca sul Riso (IRRI), grazie all'interramento profondo del fertilizzante, le radici del riso assorbono rapidamente i nutrienti fin dalla germinazione. In combinazione con l'irrigazione alternata a secco e umido (AWD), l'apparato radicale si sviluppa più in profondità e si estende maggiormente, aiutando le piante di riso a rimanere stabili e a non piegarsi nemmeno in caso di forti piogge, un risultato che i campi di controllo circostanti non sono riusciti a ottenere.

I risultati effettivi hanno mostrato che la resa del riso nel modello è aumentata di 0,89 tonnellate/ettaro rispetto all'agricoltura tradizionale. Dopo aver dedotto i costi di produzione come fertilizzanti, manodopera e irrigazione, i profitti degli agricoltori sono stati superiori di 5,5 milioni di VND/ettaro, corrispondenti a una crescita dei profitti del 24,2%.

"L'efficacia di una corretta concimazione non dipende semplicemente dall'applicare troppo poco o troppo, ma dall'utilizzare la tecnica giusta affinché le piante di riso assorbano la maggior quantità di nutrienti, crescano sane e al minor costo possibile", ha affermato il signor Nguyen Van Hieu.

La signora Pham Thi Minh Hieu, responsabile del sottodipartimento per la produzione agricola e la protezione delle piante della città di Can Tho, ha sottolineato che l'implementazione sincronizzata di soluzioni tecniche nell'ambito di un modello di fertilizzazione appropriato ha prodotto risultati evidenti fin dal primo raccolto. Questo approccio non solo contribuisce a ridurre i costi di produzione e ad aumentare la produttività, ma svolge anche un ruolo importante nella riduzione delle emissioni nella coltivazione del riso.

Oltre ad aumentare la produttività, il modello della cooperativa Thuan Loi si è distinto anche per l'applicazione della tecnologia digitale e dell'IoT alla gestione della produzione. Gli agricoltori che partecipano al modello hanno iniziato a utilizzare sensori di livello dell'acqua e software per monitorare la fertilizzazione secondo i quattro principi raccomandati (tipo corretto, dosaggio corretto, tempistica corretta e metodo corretto).

Inoltre, il modello ha integrato attività di misurazione e calcolo delle emissioni di gas serra. La combinazione di pratiche agricole e un sistema di monitoraggio digitale crea una base fondamentale per migliorare la trasparenza dei dati, supportare la gestione e valutare l'efficacia della riduzione delle emissioni. Si tratta di dati reali preziosi per la costruzione di un sistema di misurazione, rendicontazione e verifica (MRV), essenziale per consentire al riso vietnamita di accedere al mercato internazionale dei crediti di carbonio.

Tuttavia, basandosi sull'applicazione pratica del modello, il signor Huynh Duy Can, del villaggio di Thuan Binh, ha affermato che il modello di applicazione corretta del fertilizzante è molto facile da applicare e chiaramente efficace. Per implementare il modello su larga scala, i dipartimenti competenti devono prestare maggiore attenzione al livellamento dei campi per facilitare il controllo delle erbe infestanti. Inoltre, dovrebbero essere organizzati corsi di formazione per aiutare le persone a comprendere e implementare facilmente il modello su larga scala, in modo che possano monitorare efficacemente i livelli di irrigazione.

La città di Can Tho dispone di oltre 700.000 ettari di terreno coltivato a riso, con una produzione annua di oltre 4,6 milioni di tonnellate. Dato questo grande potenziale, replicare il modello di "fertilizzazione adeguata" è un'esigenza urgente.

Tuttavia, secondo la signora Nguyen Thi Giang, vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di Can Tho, l'attuale pratica degli agricoltori di tenere registri di produzione, gestire l'acqua e i materiali di input è ancora limitata. Pertanto, in futuro, il dipartimento collaborerà con l'Università di Can Tho e gli istituti di ricerca per standardizzare i dati sul sistema di misurazione, segnalazione e verifica (MRV), garantendo set di dati accurati e affidabili.

Inoltre, il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente si coordinerà con unità specializzate (il Sottodipartimento per la Protezione delle Piante e la Produzione Agricola, il Centro di Divulgazione e Servizi Agricoli) per ottimizzare ulteriormente il processo di coltivazione del riso al fine di ridurre le emissioni, con particolare attenzione alla gestione dell'acqua e dei nutrienti per le colture. Contemporaneamente, elaborerà un piano per replicare questo modello adattandolo alle caratteristiche specifiche di ciascuna regione e migliorerà gli strumenti di monitoraggio, le tecnologie digitali e gli strumenti analitici a supporto della gestione della riduzione delle emissioni, in conformità con le linee guida del Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente.

Secondo il piano, la città di Can Tho implementerà un processo pilota di misurazione MRV su una scala di 8.000 ettari in 30 cooperative che si sono registrate per partecipare al progetto di coltivazione del riso su 1 milione di ettari. I responsabili del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente hanno suggerito che le autorità locali dovrebbero adottare politiche specifiche per supportare le cooperative in termini di infrastrutture tecnologiche e, allo stesso tempo, rafforzare la formazione degli "agricoltori di riferimento" per diffondere il processo tecnico alla comunità.

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/canh-cua-dua-lua-gao-viet-vao-thi-truong-tin-chi-carbon-20260405081312985.htm