La produzione di piante ornamentali viene realizzata attraverso un approccio collaborativo presso la Cooperativa di Servizi Agricoli di Dinh Hoa, nel comune di Dinh Hoa.
Per favorire lo sviluppo della produzione e del business tra i suoi membri e incrementare il loro reddito, la Cooperativa di Servizi Agricoli Hoang Dong, nel comune di Hoang Thanh, ha intensificato le attività di promozione commerciale, le ricerche di mercato e la partecipazione alle filiere di produzione e consumo, al fine di valorizzare i prodotti per i propri membri. La cooperativa ha creato un sistema di servizi a supporto dei membri lungo tutta la catena del valore del prodotto, dai servizi di fornitura e monitoraggio dei processi di coltivazione e protezione all'accesso al mercato. Ogni anno, la cooperativa collabora con le imprese per fornire sementi e fertilizzanti, erogare prestiti, trasferire tecnologie e acquistare direttamente prodotti agricoli dagli agricoltori. Inoltre, stipula un contratto con la An Viet Food Co., Ltd. per l'acquisto di 800-1000 tonnellate di patate, creando un impiego stabile per 40 lavoratori con un reddito di circa 8 milioni di VND a persona al mese. Di conseguenza, la politica di collegamento e produzione su larga scala della cooperativa ha ottenuto il sostegno delle famiglie dei membri e della popolazione locale.
Attualmente, nella provincia operano 857 cooperative nel settore agricolo. Per supportare le cooperative associate nel miglioramento dell'efficienza operativa e nell'attrazione di nuovi membri, l'Unione Cooperativa Provinciale ha implementato diverse soluzioni per realizzare il Progetto di Ristrutturazione Agricola e il Progetto di Supporto allo Sviluppo delle Cooperative di Produzione Integrate nelle Filiere del Valore dell'Unione Cooperativa del Vietnam, tra cui: formazione e miglioramento delle competenze gestionali e operative delle cooperative e orientamento all'attuazione di politiche a supporto dello sviluppo di modelli di cooperative di produzione integrate nelle filiere dei principali prodotti agricoli. Allo stesso tempo, per promuovere modelli di integrazione tra produzione e commercio lungo la filiera del prodotto, l'Unione Cooperativa Provinciale coordina annualmente la partecipazione delle cooperative a conferenze e seminari tra imprese e cooperative, sia all'interno che all'esterno della provincia. Ad oggi, circa 150 cooperative agricole della provincia partecipano a iniziative di integrazione lungo la filiera di trasformazione e consumo dei prodotti agricoli.
Molti modelli cooperativi operano efficacemente utilizzando metodi di produzione legati alle catene del valore e applicando tecnologie avanzate. Esempi tipici includono: la Cooperativa di Servizi Agricoli Thieu Hung nel comune di Thieu Hoa, che collabora con la Lam Son Sugar Company, investendo nella costruzione di serre e strutture di protezione su 4,1 ettari per la coltivazione di meloni Kim Hoang Hau (i meloni Kim Hoang Hau della cooperativa hanno ottenuto la certificazione OCOP a 4 stelle e la cooperativa ha realizzato 20 ettari di aree coltivate a ortaggi secondo gli standard VietGAP, con un fatturato annuo di 26 miliardi di VND); la Cooperativa Agricola Dinh Tho nel comune di Luu Ve, che adotta un modello di integrazione produttiva per la coltivazione di orchidee Phalaenopsis e dispone di 7.000 metri quadrati di serre per la coltivazione di cetrioli e meloni Kim Hoang Hau; e la Cooperativa di Servizi Agricoli Thanh Long nel comune di Thach Binh, che ha consolidato 81 ettari di terreno per la coltivazione di canna da zucchero per lo zuccherificio Viet Dai. La cooperativa agricola e forestale Bình Sơn, nel comune di Thọ Bình, ha un modello che collega i soci e le famiglie che coltivano tè su 30 ettari e producono tè OCOP di alta qualità, raggiungendo un fatturato annuo di 2,5 miliardi di VND. Un altro modello prevede che le cooperative colleghino i soci nella fornitura e nel consumo di sementi, materiali, macchinari agricoli, servizi di preparazione del terreno e accordi di riacquisto dei prodotti, costruendo al contempo magazzini, showroom e punti vendita al dettaglio per i prodotti agricoli. Questi modelli di collegamento tra produzione e consumo agricolo contribuiscono ad aumentare la produttività e la qualità delle colture e del bestiame, a valorizzare i prodotti e a migliorare gradualmente il reddito degli agricoltori. In pratica, la partecipazione alla catena del valore riduce i costi di produzione e di gestione per le cooperative del 5-8% e aumenta il reddito dei soci del 20-25%, apportando numerosi benefici.
Nel prossimo periodo, l'Unione Provinciale delle Cooperative continuerà a rafforzare la propria attività di orientamento e consulenza per le cooperative associate, supportandole nello sviluppo delle aree di approvvigionamento delle materie prime e nell'organizzazione della produzione, trasformazione, conservazione e consumo dei prodotti. Intensificherà inoltre il coordinamento con tutti i livelli, i settori e le località per mobilitare i soci a partecipare alle organizzazioni economiche collettive e alle cooperative. Parallelamente, le cooperative si impegneranno attivamente nella ricerca di mercati, nella creazione di legami con imprese e persone per sviluppare filiere a valore aggiunto per i prodotti agricoli, forestali e ittici, dalla produzione e trasformazione al consumo, contribuendo allo sviluppo dell'agricoltura verso una maggiore produttività, qualità, efficienza e sostenibilità. In tal modo, l'Unione Provinciale delle Cooperative affermerà il proprio ruolo di solido "ponte" nella produzione e nel consumo di prodotti agricoli tra persone e imprese.
Testo e foto: Khanh Phuong
Fonte: https://baothanhhoa.vn/cau-noi-trong-san-xuat-va-tieu-thu-nong-san-254248.htm








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