Nel comune di Ky Hoa (provincia di Ha Tinh), l'area collinare, precedentemente utilizzata dagli abitanti del luogo solo per la coltivazione di acacia e manioca – colture a basso reddito che sono state gradualmente abbandonate – è stata ora trasformata con oltre 8 ettari dedicati alla coltivazione dell'ananas. Questa conversione non solo contribuisce a utilizzare efficacemente il terreno collinare, prima di scarso valore, ma apre anche una direzione di sviluppo agricolo sostenibile per la popolazione locale.
È noto che, già nel 2023, è stato avviato un progetto pilota per la coltivazione dell'ananas in collaborazione con aziende. Quello che inizialmente sembrava un semplice passo esplorativo si è rivelato un grande successo, diventando un'opportunità d'oro per gli agricoltori che desiderano arricchirsi in questa regione difficile.
Dopo aver identificato le zone collinari della località come adatte alla coltivazione dell'ananas, nel 2024 il Comitato Popolare del comune di Ky Hoa ha collaborato con il settore agricolo e un'impresa per implementare un modello di piantagione di ananas su 8,5 ettari di terreno collinare. Sulla base di questo, 13 famiglie si sono unite per costituire la Cooperativa di Produzione di Ananas Ngan Ha.
Il punto di forza di questo modello è la sua organizzazione a catena del valore chiusa, in cui l'azienda fornisce le sementi, l'assistenza tecnica durante tutto il processo di coltivazione e si impegna ad acquistare l'intero raccolto. Ciò consente agli agricoltori di produrre con serenità, riduce i rischi di produzione e migliora l'efficienza economica fin dal primo raccolto.
La signora Nguyen Thi Nguyet era felicissima che i suoi ananas avessero dato un raccolto abbondante nella prima stagione.
In piedi tra gli immensi campi di ananas pronti per la raccolta, la signora Nguyen Thi Nguyet (del villaggio di Truong Lac) ha condiviso con gioia che la sua famiglia ha piantato 3 ettari di ananas. In precedenza, questo terreno veniva utilizzato per coltivare acacia e manioca, ma il reddito era basso. Ora, dopo il passaggio alla coltivazione dell'ananas, il primo raccolto ha prodotto circa 30 tonnellate e si prevede che i raccolti successivi saranno ancora più abbondanti.
“Con un prezzo di acquisto stabile di 12.000-15.000 VND/kg, ogni ettaro genera un reddito di circa 200 milioni di VND all'anno, al netto delle spese. Inoltre, vendo anche piantine di ananas, guadagnando altri 100 milioni di VND all'anno. Prima, la coltivazione di acacie era molto poco redditizia; a volte lavoravamo tutto l'anno senza ottenere grandi profitti. Grazie al passaggio alla coltivazione dell'ananas, la mia famiglia vive una vita più agiata e ha la possibilità di espandere la superficie coltivata in futuro”, ha affermato entusiasta la signora Nguyet.
Il passaggio dalle piantagioni di melaleuca alla coltivazione dell'ananas non solo fornisce una fonte di reddito stabile, ma aiuta anche la signora Nguyet e molte altre famiglie a cambiare la loro mentalità produttiva, passando da un'agricoltura frammentata a una produzione cooperativa, ricevendo supporto tecnico e garantendo la vendita dei prodotti.
Il signor Truong Xuan Ha, a capo della Cooperativa di Produzione di Ananas Ngan Ha, ha affermato che la cooperativa possiede attualmente quasi 20 ettari di ananas coltivati nella comune di Ky Hoa e nel distretto di Cam Xuyen. Grazie alle condizioni del terreno favorevoli e al supporto tecnico delle aziende, le piantagioni di ananas stanno crescendo molto bene; circa il 30% della superficie ha già prodotto il primo raccolto. Si prevede che durante la principale stagione di raccolta, alla fine del 2025 (calendario lunare), il fatturato raggiungerà i 240-280 milioni di VND/ha, garantendo un reddito stabile alle famiglie partecipanti.
Le piante di ananas hanno messo radici nella terra di Ky Hoa.
Secondo il signor Ha, il modello di coltivazione dell'ananas non solo genera un elevato valore economico, ma apre anche una via sostenibile per uscire dalla povertà per la popolazione locale. "Molte famiglie in precedenza dipendevano esclusivamente da acacia e manioca, con conseguenti redditi molto instabili. Ora, grazie al passaggio alla coltivazione dell'ananas, le persone hanno uno sbocco di mercato stabile, il loro reddito è aumentato significativamente e molte famiglie sono diventate più prospere", ha affermato il signor Ha.
Secondo il signor Ha, la formazione di cooperative e la produzione lungo una filiera chiusa, con la fornitura di sementi, il trasferimento di tecnologia e le garanzie di riacquisto dei prodotti, hanno ridotto significativamente i rischi per gli agricoltori. Questi cambiamenti stanno contribuendo a costruire un modello sostenibile di riduzione della povertà a Ky Hoa, creando una solida base economica che permetterà a molte famiglie di uscire dalla povertà e di avviarsi verso la prosperità proprio nella loro terra natale collinare.
La coltivazione dell'ananas apre nuove prospettive, aiutando le persone a uscire dalla povertà in modo sostenibile.
Secondo la signora Le Thi Thao del Dipartimento Economico del comune di Ky Hoa, dopo oltre un anno di implementazione del modello di coltivazione dell'ananas, i risultati del primo raccolto sono stati molto promettenti. La signora Thao ha affermato che le piante di ananas si adattano bene alle condizioni naturali di Ky Hoa, hanno un'elevata produttività e un mercato stabile, contribuendo a garantire un reddito sostenibile alla popolazione.
"Nei prossimi mesi, continueremo a fornire formazione tecnica e a rafforzare la cooperazione con le imprese, in modo che le persone possano sentirsi sicure nella loro produzione. In particolare, il modello dell'ananas ha creato un forte effetto a catena. Molte famiglie che prima vivevano principalmente coltivando acacie, che producevano bassi profitti, hanno ora deciso di migliorare i propri terreni per passare alla coltivazione dell'ananas e dare impulso allo sviluppo economico", ha affermato la signora Thao.
Fonte: https://tienphong.vn/cay-dua-mo-huong-thoat-ngheo-ben-vung-noi-vung-doi-kho-can-post1801123.tpo
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