Resa pubblica delle norme di sicurezza alimentare e degli esercizi commerciali che ledono le regole durante il Capodanno lunare dell'Anno del Cavallo (2016).

Il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente ha richiesto alle unità e alle località di intensificare i controlli e la supervisione sulla sicurezza alimentare e di potenziare la comunicazione durante il Capodanno lunare (Anno del Cavallo) e la Festa di Primavera del 2026.

Al fine di garantire la sicurezza alimentare durante il Capodanno lunare (Anno del Cavallo) e la Festa di Primavera 2026, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente ha richiesto alle proprie unità affiliate e ai Dipartimenti dell'Agricoltura e dell'Ambiente delle province e delle città a gestione centrale di attuare in modo proattivo una gamma completa di soluzioni in base alle funzioni e ai compiti loro assegnati.

Di conseguenza, le unità specializzate del Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente rafforzeranno il coordinamento con il settore sanitario e gli enti competenti nell'attuazione delle attività di garanzia della sicurezza alimentare; parteciperanno attivamente, come previsto, ai team di ispezione interagenzie a livello centrale. Allo stesso tempo, intensificheranno le ispezioni e il monitoraggio delle condizioni di sicurezza alimentare presso gli stabilimenti di produzione e le imprese alimentari sotto la loro gestione; gestiranno tempestivamente e renderanno pubbliche le violazioni.

Oltre alle attività di ispezione, le unità si concentrano sulla promozione della comunicazione attraverso diverse forme appropriate; sul coordinamento con la stampa e i media per diffondere le normative in materia di sicurezza alimentare; sull'orientamento delle aziende produttrici e commerciali del settore alimentare verso la corretta implementazione di condizioni che garantiscano la sicurezza alimentare e l'igiene personale, al fine di prevenire la contaminazione degli alimenti e le malattie di origine alimentare. Allo stesso tempo, incoraggiano i consumatori a scegliere e utilizzare alimenti sicuri e a rifiutare quelli contraffatti o di qualità inferiore.

Il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente richiede ai Dipartimenti dell'Agricoltura e dell'Ambiente di province e città di organizzare e attuare un piano di sicurezza alimentare per il Capodanno lunare (Tet) e la Festa di Primavera 2026, in conformità con le condizioni locali, garantendo un avanzamento tempestivo e il rispetto dei requisiti stabiliti. Le autorità locali dovrebbero mobilitare i media e tutte le risorse disponibili per partecipare alla comunicazione di informazioni sulla sicurezza alimentare a produttori, imprese e consumatori durante il Tet e il periodo festivo; pubblicizzare tempestivamente i casi di violazione delle norme di sicurezza alimentare e, al contempo, lodare le organizzazioni, i singoli individui e gli esercizi commerciali che producono e vendono alimenti sicuri per la comunità.

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Fonte: https://baolaocai.vn/cong-khai-cac-co-so-vi-pham-an-toan-thuc-pham-dip-tet-binh-ngo-post891836.html