1. Recentemente, a Binh Thuan, i frutti del drago fuori stagione hanno raggiunto prezzi relativamente alti, intorno ai 20.000 VND/kg (bianchi) e oltre 30.000 VND/kg (rossi). A questi prezzi, gli agricoltori che hanno avuto un buon raccolto sono sicuri di realizzare un profitto considerevole.
Tuttavia, la realtà dimostra che la stagione di raccolta fuori stagione di quest'anno nella provincia di Binh Thuan è stata caratterizzata da una prolungata siccità, che ha causato danni idrici a migliaia di ettari di coltivazioni, tra cui quelle di frutto del drago. Ad esempio, la famiglia del signor Lam Hong Diep, residente nella comune di Tan Lap (distretto di Ham Thuan Nam), proprietaria di 5.000 alberi di frutto del drago vicino al lago Ta Mon, ha raccontato: "All'inizio della stagione di raccolta fuori stagione, a causa della mancanza di acqua per l'irrigazione, abbiamo dovuto limitare l'uso dell'illuminazione artificiale. Inoltre, gli alberi di frutto del drago sono stati infestati da parassiti e malattie, con conseguente calo drastico dei raccolti. Per sostenere gli alberi durante la siccità, abbiamo utilizzato la scarsa quantità d'acqua proveniente da un pozzo e un sistema di irrigazione a goccia, pacciamando la base degli alberi con la paglia. Ma la siccità è grave; se continuiamo senza acqua, temiamo di non riuscire a salvare gli alberi, che stanno gradualmente appassendo."
Nel frattempo, la signora Tran Thi Mong Linh del comune di Hong Son (distretto di Ham Thuan Bac) ha affermato che, dopo un lungo periodo di coltivazione infruttuosa del frutto del drago e di prezzi fluttuanti che hanno causato perdite, la sua famiglia ha recentemente rimosso centinaia di piante di frutto del drago e ha bonificato il terreno per passare alla coltivazione del riso…
Indubbiamente, la produzione di frutto del drago ha svolto un ruolo cruciale nello sviluppo dell'economia agricola e rurale nel corso degli anni. Tuttavia, negli ultimi anni il valore del settore del frutto del drago nella provincia ha mostrato una tendenza al calo anno dopo anno. Attualmente, la provincia conta circa 26.498 ettari coltivati a frutto del drago, con una produzione di circa 570.560 tonnellate all'anno. Rispetto alla superficie coltivata alla fine del 2020, quando Binh Thuan contava 33.730 ettari con una produzione di circa 650.000 tonnellate all'anno, ciò evidenzia un declino sia in termini di superficie che di produzione.
Secondo il dipartimento provinciale dell'agricoltura , una delle ragioni di questo declino è l'impatto della pandemia di Covid-19, che ha reso a tratti difficile l'esportazione del frutto del drago. Le fluttuazioni e i prezzi bassi del frutto del drago hanno influito negativamente sulla produzione degli agricoltori. Pertanto, dal 2021 ad oggi, i coltivatori di frutto del drago hanno abbandonato la coltivazione o si sono convertiti ad altre colture.
Inoltre, sono state evidenziate numerose carenze e limitazioni, come la natura frammentata e su piccola scala della produzione e la mancanza di aree di produzione su larga scala. A ciò si aggiunge la mancata creazione di un volume significativo di prodotti competitivi, l'instabilità del mercato di consumo, che dipende principalmente dal mercato cinese, e la volatilità dei prezzi. Un problema cruciale è la mancanza di collegamenti sostenibili tra produttori e imprese esportatrici, la carenza di impianti di pre-lavorazione e le limitazioni tecnologiche nella produzione di prodotti trasformati e altamente trasformati. Allo stesso tempo, l'impatto dei cambiamenti climatici, la comparsa di vari parassiti e malattie e il declino delle varietà di frutto del drago stanno influenzando gli investimenti nella produzione.
2. Alla fine di aprile 2024, il Comitato popolare provinciale ha approvato ufficialmente il Progetto per lo sviluppo sostenibile del frutto del drago fino al 2030. L'obiettivo è stabilizzare l'area coltivata e sviluppare la produzione di frutto del drago verso una produzione su larga scala, concentrata, ecologica, pulita, sicura e rispettosa dell'ambiente, in grado di resistere a malattie e cambiamenti climatici. Allo stesso tempo, mira a creare un forte collegamento con i mercati nazionali e internazionali, contribuendo alla creazione di posti di lavoro, all'aumento del reddito, all'incremento del valore delle esportazioni e alla promozione del marchio del frutto del drago di Binh Thuan. Parallelamente, si propone di stabilire collegamenti produttivi e accesso al mercato per stabilizzare i mezzi di sussistenza dei coltivatori di frutto del drago, contribuendo allo sviluppo dell'agricoltura verde, dell'agricoltura ecologica, dell'agricoltura circolare e alla riduzione delle emissioni.
Secondo gli obiettivi di questo progetto, dagli attuali quasi 26.500 ettari di superficie coltivata a frutto del drago nella provincia, entro il 2030 la provincia di Binh Thuan stabilizzerà la superficie coltivata a circa 25.000 ettari (concentrati in distretti chiave, tra cui Ham Thuan Nam con 12.600 ettari, Ham Thuan Bac con 5.000 ettari, Bac Binh con 3.000 ettari, Ham Tan con 2.000 ettari...). Pertanto, nei prossimi anni, la superficie coltivata a frutto del drago nella provincia continuerà a essere "ripulita", riducendola di oltre 1.000 ettari, anche attraverso la sostituzione di vecchi frutteti a bassa resa e di bassa qualità.
Il progetto mira inoltre a ottenere circa il 70% del valore dei prodotti attraverso accordi di cooperazione e collaborazione. La percentuale di superficie coltivata a frutto del drago, applicando buone pratiche agricole (VietGAP e equivalenti), è prevista intorno al 70-75% della superficie totale. Si propone inoltre di realizzare un impianto di trasformazione per i prodotti derivati dal frutto del drago…
Per raggiungere questi obiettivi, il Comitato Popolare Provinciale ha definito numerosi compiti e soluzioni. Tra questi, la comunicazione e la promozione di una maggiore consapevolezza e azione per lo sviluppo del frutto del drago. Il rafforzamento dell'Associazione del Frutto del Drago di Binh Thuan, al fine di potenziarne il ruolo di rappresentante e ponte con i leader provinciali e i dipartimenti e le agenzie competenti, garantendole la capacità di gestire le indicazioni geografiche; la promozione e l'introduzione di prodotti, la ricerca di partner e clienti per espandere e sfruttare i mercati di esportazione verso i paesi che hanno marchi di indicazione geografica protetta. Allo stesso tempo, l'attenzione si concentra sullo sviluppo del mercato interno del frutto del drago, sul mantenimento della stabilità nei mercati tradizionali e sull'espansione e diversificazione dei mercati di esportazione. Con grande determinazione e con l'introduzione del Piano di Sviluppo Sostenibile del Frutto del Drago fino al 2030, è giunto il momento per il frutto del drago di Binh Thuan di richiedere gli sforzi congiunti dell'intero sistema politico , "purificando" gradualmente l'area di coltivazione e concentrandosi sulla qualità per affrontare un mercato sempre più competitivo.
K. HANG
Fonte
![[Foto] Il Segretario Generale e Presidente To Lam presiede la riunione per l'approvazione della bozza di relazione sui risultati della seconda ispezione da parte del Politburo del Comitato Permanente del Comitato del Partito della città di Hanoi.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/26/1779789811432_a2-bnd-4430-9620-jpg.webp)
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