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| La Bac Kan Agricultural Products Joint Stock Company vanta due prodotti a base di curcuma che hanno ottenuto la valutazione di 4 stelle OCOP. |
Un progresso significativo in termini di quantità, con una qualità superiore.
Prima della fusione, Thai Nguyen vantava 315 prodotti OCOP con una valutazione di 3 stelle o superiore, di cui 177 a 3 stelle, 94 a 4 stelle e 6 a 5 stelle a livello nazionale. Il processo di valutazione e classificazione è stato mantenuto in modo sistematico, con 50 prodotti rivalutati e 7 prodotti promossi, tra cui 4 prodotti che hanno raggiunto le 5 stelle.
Bac Kan vanta 245 prodotti certificati OCOP con una valutazione di 3 stelle o superiore, tra cui 4 prodotti nazionali a 5 stelle, 21 prodotti a 4 stelle e 220 prodotti a 3 stelle. È inoltre una delle località con la più alta percentuale di prodotti a 5 stelle a livello nazionale e ha istituito 13 aree di materie prime conformi agli standard biologici, VietGAP e GACP-WHO. Questa fonte standardizzata di materie prime fornisce una base fondamentale per prodotti di alta qualità, molti dei quali sono riusciti a penetrare mercati esigenti come l'Europa e il Giappone.
Ad oggi, la provincia di Thai Nguyen conta 561 prodotti certificati OCOP; di questi, 10 hanno ottenuto la valutazione nazionale a 5 stelle, classificandosi al terzo posto a livello nazionale. La provincia vanta inoltre 113 prodotti a 4 stelle, con 323 entità partecipanti, di cui il 68,4% sono cooperative, che continuano a svolgere un ruolo fondamentale nello sviluppo dell'agricoltura commerciale.
Il programma non si limita ad aumentare la quantità, ma si concentra anche sul miglioramento della qualità attraverso la creazione di aree di concentrazione delle materie prime, la standardizzazione dei processi produttivi secondo gli standard VietGAP, biologici, ISO e HACCP; la costruzione di una filiera completa, dalla produzione al consumo, e l'espansione dei mercati. Molti prodotti a base di tè, vermicelli, funghi ed erbe medicinali sono ora disponibili nelle principali catene di supermercati e nei negozi specializzati di tutto il paese.
La signora Tong Thi Xuyen, direttrice della cooperativa di tè sicuro Hoan Xuyen (comune di Vo Tranh), ha dichiarato: "Collaboriamo con 30 famiglie e possediamo oltre 15 ettari di piantagioni di tè con codice di autorizzazione. Il nostro tè Non Tam Tra, che soddisfa gli standard a 4 stelle, ha contribuito a elevare il marchio del tè di Vo Tranh e ad espandere il mercato nel segmento di alta gamma."
Promuovere e diffondere il marchio OCOP.
Prima e dopo la fusione, le attività di promozione commerciale e di marketing dei prodotti OCOP sono state implementate con maggiore vigore, creando le basi per i collegamenti di mercato nella nuova fase.
Thai Nguyen sta accelerando la digitalizzazione, creando un sito web per la gestione e la promozione di OCOP (One Commune One Product), supportando le imprese nell'apertura di negozi online e stand di realtà virtuale; concedendo insegne OCOP a oltre 360 negozi; organizzando fiere ed esposizioni e partecipando a numerosi importanti eventi nazionali.
Lo stand "Thai Nguyen" su Shopee, insieme alla presenza dei prodotti OCOP su altre piattaforme di e-commerce, ha ampliato significativamente lo spazio di consumo. Molti prodotti sono stati inoltre presentati nella rivista Heritage di Vietnam Airlines , contribuendo alla diffusione del marchio dei prodotti agricoli della regione di Viet Bac.
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| Lavorazione del tè presso la cooperativa Hoan Xuyen Safe Tea Cooperative, nel comune di Vo Tranh. |
La provincia continua a sostenere le cooperative nella creazione di siti web e nella pubblicazione dei loro prodotti su Alibaba.com, Shopee, Sendo, Lazada, ecc. Di conseguenza, le vendite di molte aziende sono aumentate del 20-50%, con alcuni prodotti come i vermicelli Tai Hoan e il tè Hao Dat che hanno registrato incrementi fino al 70-100%.
Il signor Pham Tien Dat, vicedirettore della cooperativa Hao Dat (comune di Tan Cuong), ha dichiarato: "Il supporto della provincia in materia di digitalizzazione, tracciabilità, confezionamento ed etichettatura, nonché di reti distributive, ha permesso ai prodotti Hao Dat di accedere più rapidamente a nuovi mercati. Grazie a fiere e programmi di promozione commerciale, la cooperativa ha siglato numerosi contratti importanti con catene di supermercati e canali di vendita specializzati."
La signora Nguyen Thi Hoan, direttrice della Cooperativa Tai Hoan (comune di Con Minh), ha dichiarato: "I vermicelli di Tai Hoan sono stati riconosciuti come prodotto nazionale OCOP a 5 stelle e vengono esportati in Europa. Grazie al sostegno della provincia alla digitalizzazione, alla tracciabilità e all'ampliamento della promozione commerciale, sia il volume che il valore della produzione sono aumentati significativamente. Stiamo investendo in una nuova linea di produzione per rivolgerci a mercati più esigenti."
Nel frattempo, il signor Ha Van Cuong, direttore della Bac Kan Agricultural Products Joint Stock Company, ha dichiarato: "La curcuma Bac Kan, che ha ottenuto la certificazione OCOP a 4 stelle, si sta sviluppando sulla base di tre pilastri. Stiamo costruendo un marchio con un'identità locale, aggiornando i processi agli standard internazionali e accedendo ai mercati di Giappone, Corea del Sud e Unione Europea."
L'innovazione nel packaging, le applicazioni dei codici QR e la trasformazione digitale contribuiscono a una migliore gestione delle aree di approvvigionamento delle materie prime, aumentando al contempo il valore del prodotto e apportando vantaggi concreti agli agricoltori.
Verso uno sviluppo sostenibile
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| Thai Nguyen attribuisce sempre la massima priorità alla promozione e alla commercializzazione dei prodotti OCOP. |
Per il periodo 2026-2030, Thai Nguyen punta a potenziare il programma OCOP con obiettivi chiave quali: sviluppare 100 nuovi prodotti, migliorare il 55% dei prodotti esistenti e impegnarsi affinché 5 prodotti raggiungano lo status nazionale OCOP a 5 stelle.
La struttura delle entità sta diventando sempre più professionalizzata, con il 90% costituito da cooperative e imprese; di queste, il 40% è gestito da donne e il 25% da minoranze etniche. Circa il 35% delle entità opera secondo il modello dell'economia circolare e il programma OCOP (Un Comune, Un Prodotto), e l'80% partecipa a moderni canali di vendita.
Per raggiungere questo obiettivo, la provincia sta implementando una serie completa di soluzioni, tra cui: il rafforzamento della comunicazione; il miglioramento dei meccanismi di supporto; il potenziamento delle capacità del sistema di implementazione; lo sviluppo delle aree di produzione delle materie prime; la standardizzazione dei prodotti lungo la catena del valore, con particolare attenzione alle specialità, ai prodotti artigianali e ai prodotti che applicano scienza e tecnologia. La trasformazione digitale continua a svolgere un ruolo fondamentale nella governance, nella tracciabilità, nella progettazione degli imballaggi e nella tutela della proprietà intellettuale.
Il signor Nguyen My Hai, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, ha sottolineato: "L'OCOP non solo migliora la qualità e aumenta il reddito delle persone, ma contribuisce anche alla formazione di un nuovo modello di area rurale con una filiera produttiva ben strutturata e un marchio sufficientemente competitivo".
Con una nuova visione e un sistema completo di soluzioni, OCOP Thai Nguyen affronta il periodo 2026-2030 con la determinazione di costruire un ecosistema moderno e integrato di prodotti agricoli, turismo e servizi. Questo rappresenta un fondamento importante per la continua diffusione ed espansione del marchio OCOP Thai Nguyen sui mercati nazionali e internazionali.
Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/dau-an-nong-san-thai-nguyen-6bb402b/










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