Gli abitanti della comune di Hoang Ngoc (distretto di Hoang Hoa) stanno raccogliendo gamberi dalle zampe bianche.
Nell'ambito dell'attuazione del piano di sviluppo sostenibile dell'acquacoltura fino al 2025, con una visione al 2030, il distretto di Hoang Hoa ha attivamente sollecitato e attratto organizzazioni e privati a investire nel settore dell'acquacoltura, creando gradualmente aree di allevamento concentrate su larga scala. Parallelamente, la località si è concentrata sull'investimento in infrastrutture integrate per le aree di acquacoltura, come sistemi stradali, elettrici, di approvvigionamento idrico e di drenaggio, al fine di creare condizioni favorevoli per l'applicazione di modelli di allevamento ad alta tecnologia. Inoltre, il distretto di Hoang Hoa incoraggia la conversione di terreni agricoli improduttivi, in particolare nelle zone pianeggianti e nelle aree all'interno degli argini nei comuni che si affacciano a est e a ovest del fiume Cung, nonché nelle aree al di fuori degli argini del fiume Lach Truong, per lo sviluppo dell'acquacoltura. Cooperative e privati nei comuni di Hoang Yen, Hoang Luu, Hoang Chau, ecc., hanno investito proattivamente nella conversione dall'allevamento estensivo di gamberi tigre neri all'allevamento intensivo di gamberi zampe bianche. Inizialmente, hanno iniziato con la coltivazione all'aperto in stagni rivestiti di teloni, per poi passare gradualmente a serre e strutture coperte, che consentono un migliore controllo dell'ambiente di coltivazione, riducono la diffusione di malattie e aumentano la produttività.
Ad oggi, il distretto di Hoang Hoa ha sviluppato 324,8 ettari di aree concentrate per l'allevamento industriale di gamberi. Di questi, 84,8 ettari applicano tecnologie avanzate e 240 ettari sono in fase di sviluppo. Queste aree sono frutto di investimenti da parte di cooperative e privati che applicano numerose tecnologie all'avanguardia nell'allevamento di gamberi, come l'allevamento a 2-3 fasi, la tecnologia biofloc, l'UFB (Ultra-Fluorescence Biofarming) e i sistemi di trattamento delle acque a ricircolo, contribuendo al controllo delle malattie e alla minimizzazione dell'inquinamento ambientale. Il signor Nguyen Dinh Giap, un allevatore di gamberi del comune di Hoang Yen (Hoang Hoa), ha dichiarato: "La mia famiglia possiede attualmente 10 vasche concentrate per l'allevamento industriale di gamberi, per una superficie totale di 1 ettaro. Grazie agli investimenti in infrastrutture come strade, elettricità e sistemi di drenaggio, possiamo applicare tecnologie moderne alla produzione. Ogni anno riusciamo a effettuare fino a 3 cicli di allevamento intensivo, con una resa media di circa 30 tonnellate/ettaro per ciclo, generando un fatturato di oltre 1 miliardo di VND/ettaro/ciclo".
Non solo nel distretto di Hoang Hoa, ma anche in altre località costiere di tutta la provincia, si sta promuovendo attivamente l'investimento nelle infrastrutture per l'acquacoltura, creando condizioni favorevoli affinché persone e cooperative possano applicare i progressi scientifici e tecnici in questo settore. Ad oggi, l'intera provincia ha istituito aree concentrate per l'allevamento di gamberi con una superficie totale di 4.200 ettari. Di questi, 3.270 ettari sono destinati ai gamberi tigre e 930 ettari ai gamberi dalle zampe bianche. Queste aree concentrate per l'allevamento di gamberi si trovano nei comuni di Nga Tan, Nga Thuy e Nga Tien (distretto di Nga Son); nei comuni di Xuan Loc, Da Loc e Hoa Loc (distretto di Hau Loc); nei comuni di Hoang Yen, Hoang Chau, Hoang Phong, Hoang Luu, Hoang Phu e Hoang Dat (distretto di Hoang Hoa); nei comuni di Quang Trung e Quang Chinh (distretto di Quang Xuong); Comune di Thanh Thuy e distretti di Hai Chau, Xuan Lam, Truc Lam e Mai Lam (città di Nghi Son); e comuni di Truong Giang e Tuong Van (distretto di Nong Cong). La produzione totale di queste aree di allevamento di gamberi raggiunge oltre 12.000 tonnellate all'anno, contribuendo in modo significativo alla crescita economica dei settori agricolo e dell'acquacoltura della provincia.
Nell'ambito del Programma nazionale per lo sviluppo dell'acquacoltura, dal 2021 a giugno 2025, l'intera provincia ha investito nella costruzione di 10 zone di acquacoltura concentrata, per una superficie totale di 1.180 ettari, nei distretti di Nga Son, Hau Loc, Hoang Hoa, Quang Xuong e nella città di Nghi Son. Queste zone di allevamento sono passate da metodi di allevamento estensivo e migliorato a metodi di allevamento intensivo e superintensivo, secondo gli standard VietGAP, applicando tecnologie avanzate per aumentare la produttività, migliorare la qualità e minimizzare l'impatto ambientale.
Il signor Le Minh Luong, vice capo del Dipartimento per gli Affari Marittimi e la Pesca della provincia di Thanh Hoa, ha dichiarato: "Al fine di sviluppare aree di acquacoltura intensiva, il dipartimento sta attualmente collaborando attivamente con le autorità locali della provincia per attrarre investimenti e continuare a migliorare le infrastrutture di queste aree, garantendo le condizioni per l'allevamento intensivo e l'applicazione di tecnologie avanzate. Allo stesso tempo, incoraggiamo organizzazioni e privati a consolidare i terreni per investire nell'acquacoltura, ad applicare i progressi scientifici e tecnici e a coltivare secondo gli standard VietGAP e GlobalGAP. Inoltre, il dipartimento si coordina proattivamente con gli enti competenti per attuare misure volte a rafforzare la gestione delle aree di acquacoltura, proteggere l'ambiente ecologico, sviluppare modelli di cooperazione e collegamenti tra agricoltori e imprese per la commercializzazione dei prodotti, creando gradualmente aree di produzione su larga scala lungo la catena del valore."
Testo e foto: Le Hoi
Fonte: https://baothanhhoa.vn/dau-tu-vung-nuoi-trong-thuy-san-tap-trung-253560.htm







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