Quali sono state le cause del forte calo dei prezzi del durian?

Le indagini condotte nella zona mostrano che il prezzo del durian a fine stagione nelle province di Gia Lai e Dak Lak è diminuito di 20.000-30.000 VND al chilogrammo rispetto all'inizio della stagione (luglio).

Nello specifico, il durian di grado A (2,7 scomparti, 2-5 kg) ha un prezzo di 65.000-70.000 VND al kg; il grado B (2,5 scomparti) ha un prezzo di 55.000-63.000 VND, con una diminuzione del 25-30% rispetto a luglio e di circa il 10% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.

Il prezzo del durian Monthong in azienda varia da 65.000 a 70.000 VND al chilogrammo, con una diminuzione del 25-30% rispetto all'inizio della stagione a luglio.

Gli agricoltori di Buon Ho ( Dak Lak ) si aspettavano un aumento dei prezzi del durian a fine stagione. Tuttavia, le prolungate e intense piogge hanno compromesso la qualità del frutto, facendo sì che il prezzo di vendita in azienda raggiungesse solo i 70.000 VND al chilogrammo. Analogamente, un altro agricoltore proprietario di 0,5 ettari di durian a Gia Lai ha incontrato difficoltà quando i commercianti si sono ritirati dagli acconti versati per l'acquisto a 80.000 VND al chilogrammo, costringendolo a vendere all'ingrosso a soli 65.000 VND perché la frutta non soddisfaceva gli standard di qualità.

A fine stagione, nelle province di Gia Lai e Dak Lak, i prezzi del durian sono diminuiti di 20.000-30.000 VND al chilogrammo rispetto all'inizio della stagione. Foto: TL

Nei centri di acquisto di Dak Lak, Dong Nai e Binh Phuoc, i prezzi sono calati drasticamente. Il durian Monthong di prima qualità a Bao Loc è quotato a 82.000 VND al chilogrammo, quello di Dak Lak a 90.000 VND, mentre il durian misto si aggira tra i 30.000 e i 40.000 VND al chilogrammo, con una diminuzione del 10-15% rispetto all'inizio della stagione e del 5% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.

Secondo i commercianti, il forte calo dei prezzi è dovuto alle intense piogge che hanno compromesso la qualità dei frutti, soprattutto nei frutteti di recente impianto, dove mancano tecniche di coltivazione adeguate. La presenza di frutti acerbi rende difficile l'esportazione, e la maggior parte viene consumata sul mercato interno.

La consociazione di pepe e caffè nei frutteti ha un impatto negativo sulla qualità del durian. Quando i prezzi del pepe e del caffè aumentano, molte famiglie si concentrano sulla coltivazione del durian e applicano fertilizzanti senza un adeguato controllo, con conseguente calo della qualità del frutto. Alcuni grossisti acquistano il durian solo per la produzione di gelato o per la sbucciatura degli spicchi, rendendo difficile l'esportazione del frutto intero.

Secondo i dati preliminari del Dipartimento Generale delle Dogane, le esportazioni di frutta e verdura a settembre hanno superato i 920 milioni di dollari, con un incremento del 9,1% rispetto al mese precedente e del 37,9% rispetto allo stesso periodo del 2023. Si tratta di un record senza precedenti, grazie al raccolto di durian nelle province degli Altipiani Centrali. Nei primi nove mesi del 2024, il valore totale delle esportazioni di frutta e verdura a livello nazionale ha raggiunto circa 5,7 miliardi di dollari, con un incremento di quasi il 34% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.

Tra questi, i 10 principali mercati di esportazione per frutta e verdura vietnamita rimangono Cina, Stati Uniti, Corea del Sud, Thailandia, Giappone, Taiwan, Paesi Bassi, Australia, Emirati Arabi Uniti e Russia.

La Cina rimane il principale importatore di frutta e verdura dal Vietnam. Nei primi otto mesi dell'anno, la Cina ha speso circa 3,1 miliardi di dollari per importare frutta e verdura dal Vietnam, con un aumento del 36% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Al secondo posto si colloca il mercato statunitense, che ha speso quasi 227 milioni di dollari per importare frutta e verdura vietnamita, con un incremento del 35% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.

Il durian continua a rappresentare un importante contributo alle esportazioni di frutta e verdura del Vietnam verso i principali mercati. Il valore stimato delle esportazioni di durian a settembre ha superato i 500 milioni di dollari, una cifra mai registrata prima per questo prodotto.

Nonostante il rallentamento delle esportazioni di durian dovuto alle condizioni meteorologiche, le aziende segnalano una ripresa della domanda proveniente dalla Cina grazie alle imminenti festività. Il clima favorevole da ottobre in poi contribuirà alla produzione di durian deliziosi e di alta qualità. Inoltre, si prevede che la produzione fuori stagione incrementerà nuovamente i ricavi derivanti dalle esportazioni.

Il signor Dang Phuc Nguyen, segretario generale dell'Associazione vietnamita dei produttori di frutta e verdura, ha affermato che il calo del volume delle esportazioni registrato a luglio e agosto è stato solo temporaneo. Da settembre in poi, il fatturato delle esportazioni di durian aumenterà notevolmente. Quest'anno, il settore del durian potrebbe raggiungere un valore di esportazione di quasi 3 miliardi di dollari.

Di recente, il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale vietnamita e l'Amministrazione Generale delle Dogane cinese hanno firmato un Protocollo sull'esportazione di durian congelato in Cina, aprendo grandi opportunità per i prodotti agricoli vietnamiti. Si prevede che le esportazioni di durian congelato potrebbero raggiungere i 400-500 milioni di dollari quest'anno.

Nel 2023, il Vietnam ha esportato circa 500.000 tonnellate di durian fresco, per un valore di 2,3 miliardi di dollari, di cui il 90% destinato alla Cina. La superficie coltivata a durian ha raggiunto i 154.000 ettari, con una produzione di quasi 1,2 milioni di tonnellate, in crescita del 15% annuo.

Secondo l'Associazione dei produttori di durian di Dak Lak, si prevede che la superficie coltivata a durian nella provincia raggiungerà circa 34.000-35.000 ettari nel 2024, con una produzione di oltre 300.000 tonnellate. Attualmente, Dak Lak e altre province degli Altipiani Centrali sono nel pieno della stagione della raccolta del durian, che durerà fino alla fine di ottobre, contribuendo in modo significativo al fatturato complessivo delle esportazioni di durian del paese.

Grazie alle condizioni favorevoli per le esportazioni di frutta e verdura registrate negli ultimi mesi, nonché all'approvvigionamento proattivo di merci da parte delle imprese esportatrici, si prevede che le esportazioni di frutta e verdura per l'intero anno 2024 potrebbero raggiungere circa 7 miliardi di dollari.