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I turisti hanno maggiori opportunità di gustare le "specialità di Hanoi".

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị24/08/2024


"Con il tema 'Hanoi - Vieni ad amare - Le delizie di Hanoi', le aziende e gli artigiani partecipanti hanno presentato molti prodotti culinari caratteristici di Hanoi, come: fiocchi di riso glutinoso Me Tri, involtini di riso Thanh Tri, pane Pho, pho arrotolato Huong Mai, caramelle alle arachidi Duong Lam, zuppa dolce, birra alla spina di Hanoi, involtini primavera, marmellata di loto e torte salate..."

Secondo la signora Vu Thi Phuc, proprietaria dell'attività Moc Lam Rice Flake, la sua azienda porterà al festival 10 prodotti a base di fiocchi di riso: fiocchi di riso freschi, riso glutinoso con fiocchi di riso, frittelle di fiocchi di riso, tortine di fiocchi di riso, fiocchi di riso saltati in padella, ecc. "Quando si parla dei prodotti tipici autunnali di Hanoi , non si può non menzionare i fiocchi di riso. Per promuovere i prodotti e servire i turisti, l'azienda ha dedicato molti giorni alla preparazione, garantendo qualità e sicurezza per i visitatori", ha affermato la signora Phuc.

Analogamente, il vicepresidente dell'Associazione Reale degli Chef del Vietnam, Van Tran, ha affermato che l'Hanoi Tourism Gift Festival 2024 è un'attività concreta per gli artigiani del settore culinario, utile a promuovere l'essenza della cucina vietnamita. È anche un'opportunità per i ristoranti di far conoscere ai residenti e ai turisti i piatti tipici di Hanoi, come i vermicelli e il pho.

La signora Nguyen Thuy Thanh, residente al vicolo 85 di Nguyen Luong Bang (distretto di Dong Da), che ha partecipato all'evento nel fine settimana, ha affermato che i manufatti esposti al Festival del Regalo erano molto vari, con prezzi che andavano da decine di migliaia a centinaia di migliaia di dong, adatti a diverse fasce di prezzo. Grazie all'evento, i residenti di Hanoi e i turisti hanno avuto l'opportunità di conoscere meglio molti famosi villaggi artigianali di Hanoi, come il villaggio dei ventagli di Chang Son, il villaggio di Thach Xa, famoso per la produzione di libellule di bambù, e il villaggio di Thuy Ung, noto per i suoi pettini di corno.

I residenti e i turisti che parteciperanno all'Hanoi Tourism Gift Festival 2024 avranno anche l'opportunità di accedere a programmi promozionali e tour scontati organizzati dalle agenzie di viaggio di Hanoi in collaborazione con province e città di tutto il paese.

Secondo Tran Trung Hieu, vicedirettrice del Dipartimento del Turismo di Hanoi, l'organizzazione dell'Hanoi Tourism Gift Festival è un'iniziativa volta a stimolare il turismo ad Hanoi in occasione della Festa Nazionale del 2 settembre. L'evento supporta inoltre i villaggi artigianali tradizionali nella promozione dei prodotti tipici vietnamiti come souvenir turistici, sia per i turisti nazionali che internazionali.

Questo evento promuoverà lo sviluppo dell'industria della produzione di articoli da regalo, contribuendo a rafforzare i legami turistici e culturali. Migliorerà l'esperienza dei visitatori ad Hanoi e incoraggerà la ripresa del settore turistico della capitale. Il festival si svolgerà dal 23 al 25 agosto 2024 nell'area pedonale di Tran Nhan Tong Street e dintorni.

Di seguito una raccolta di foto che illustrano l'esperienza di shopping al Festival dei Regali Turistici di Hanoi 2024.

Lo stand dell'Associazione Reale degli Chef del Vietnam ha presentato e promosso la cucina di Hanoi durante il festival. Foto: Hoai Nam
Lo stand dell'Associazione Reale degli Chef del Vietnam ha presentato e promosso la cucina di Hanoi durante il festival. Foto: Hoai Nam
I visitatori gustano i mooncake di Hanoi durante il festival. Foto: Hoai Nam
I visitatori gustano i mooncake di Hanoi durante il festival. Foto: Hoai Nam
Lo stabilimento di produzione di fiocchi di riso Moc Lam presenta i fiocchi di riso di Hanoi ai turisti. Foto: Hoai Nam
Lo stabilimento di produzione di fiocchi di riso Moc Lam presenta i fiocchi di riso di Hanoi ai turisti. Foto: Hoai Nam
Le specialità di tè di Bang An (Thach That) attraggono i turisti che partecipano al festival. Foto: Hoai Nam  I visitatori gustano le caramelle alle arachidi provenienti dall'antico villaggio di Duong Lam (Son Tay). Foto: Hoai Nam  Gli artigiani del villaggio di Thanh Tri, famoso per i suoi involtini di riso, mostrano e offrono una dimostrazione del processo di produzione degli involtini di riso. Foto: Hoai Nam  Presentazione dei mooncake di Hanoi ai turisti. Foto: Hoai Nam  I bambini ammirano le tradizionali statuette di argilla del villaggio artigianale di Xuan La (comune di Phuong Duc, distretto di Phu Xuyen). Foto: Hoai Nam  I consumatori visitano e acquistano prodotti artigianali al Festival dei Regali Turistici di Hanoi 2024. Foto: Hoai Nam  I consumatori approfittano dei programmi promozionali e dei tour scontati organizzati dalle agenzie turistiche di Hanoi. Foto: Hoai Nam
Il tè pregiato di Bang An (Thach That) attira visitatori al festival. Foto: Hoai Nam
Turisti che acquistano caramelle alle arachidi nell'antico villaggio di Duong Lam (Son Tay). Foto: Hoai Nam  Artigiani del villaggio di Thanh Tri, famoso per i suoi involtini di riso, mostrano e offrono una dimostrazione del processo di produzione degli involtini di riso. Foto: Hoai Nam  Presentazione dei mooncake di Hanoi ai turisti. Foto: Hoai Nam  Bambini che ammirano giocattoli tradizionali nel villaggio artigianale di Xuan La (comune di Phuong Duc, distretto di Phu Xuyen). Foto: Hoai Nam  Consumatori che visitano e acquistano prodotti artigianali al Festival del Turismo e dei Regali di Hanoi 2024. Foto: Hoai Nam  Consumatori che approfittano di programmi promozionali e tour scontati organizzati dalle agenzie turistiche di Hanoi. Foto: Hoai Nam
I turisti provano le caramelle alle arachidi dell'antico villaggio di Đường Lâm (Sơn Tây). Foto: Hoài Nam
Artigiani del villaggio di Thanh Tri mostrano e servono il procedimento per la preparazione degli involtini di riso. Foto: Hoai Nam
Artigiani del villaggio di Thanh Tri mostrano e servono il procedimento per la preparazione degli involtini di riso. Foto: Hoai Nam
Presentazione dei mooncake di Hanoi ai turisti. Foto: Hoai Nam
Presentazione dei mooncake di Hanoi ai turisti. Foto: Hoai Nam

I bambini possono ammirare le tradizionali statuette di argilla del villaggio artigianale di Xuan La (comune di Phuong Duc, distretto di Phu Xuyen). Foto: Hoai Nam
I bambini possono ammirare le tradizionali statuette di argilla (tò he) del villaggio artigianale di Xuan La (comune di Phuong Duc, distretto di Phu Xuyen). Foto: Hoai Nam

I consumatori visitano e acquistano prodotti artigianali al Festival del Turismo e dei Regali di Hanoi 2024. Foto: Hoai Nam
I consumatori visitano e acquistano prodotti artigianali al Festival del Turismo e dei Regali di Hanoi 2024. Foto: Hoai Nam
I consumatori accedono a programmi promozionali che offrono tour scontati organizzati da agenzie di viaggio di Hanoi. Foto: Hoai Nam
I consumatori accedono a programmi promozionali che offrono tour scontati organizzati da agenzie di viaggio di Hanoi. Foto: Hoai Nam


Fonte: https://kinhtedothi.vn/du-khach-co-them-co-hoi-thuong-thuc-cac-thuc-qua-ha-noi.html

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