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Gita primaverile al villaggio di Ngoc

Việt NamViệt Nam16/03/2024

Situato sulla sponda settentrionale del fiume Ma, incastonato ai piedi del monte Truong Sinh e affacciato su una vasta risaia, il villaggio di Luong Ngoc (o villaggio Ngoc) nella comune di Cam Luong (distretto di Cam Thuy) è bello come un dipinto paesaggistico. Vanta inoltre l'area panoramica di Cam Luong con il suo complesso di corsi d'acqua ricchi di pesci, grotte, templi e spazi culturali tradizionali... tutti elementi che contribuiscono al fascino unico di questa antica terra dei Muong.

Gita primaverile al villaggio di Ngoc I turisti amano visitare ed esplorare il torrente Ngoc, famoso per il suo "pesce sacro".

Situato a circa 80 km dal centro di Thanh Hoa , il villaggio di Luong Ngoc si trova in una vasta valle. La catena montuosa di Truong Sinh, che attraversa il villaggio di Ngoc, ha creato un sistema di grotte incontaminate e un paesaggio naturale tranquillo e suggestivo.

In particolare, dalle montagne rocciose di Trường Sinh sgorga un ruscello fresco e rigenerante che sembra non prosciugarsi mai. Gli abitanti del luogo lo chiamano spesso ruscello Ngọc, dimora del famoso "pesce sacro". Sotto le sue acque fresche e limpide, che rimangono azzurre tutto l'anno, i pesci nuotano e si divertono, per la gioia dei visitatori.

Seguendo il fresco corso d'acqua, guidati dagli abitanti del luogo, abbiamo visitato il tempio sacro dedicato al Re Drago d'Acqua (il Dio Serpente) sulle rive del torrente Ngoc per offrire incenso. Da lì, proseguendo verso la sorgente del torrente, abbiamo incontrato la catena montuosa di Truong Sinh. Salendo i gradini di pietra tra le montagne, siamo giunti a un sistema di grotte incontaminate (Grotta di Cay Dang) con numerose stalattiti e stalagmiti dalle forme bizzarre, che brillavano in modo splendido. All'interno della grotta, i visitatori si sentono come se fossero entrati in un mondo fatato, rapiti dalla sua bellezza. La Grotta di Cay Dang è aperta da entrambe le estremità; gli abitanti del villaggio di Ngoc dicono spesso: "Entra dalla porta del padre, esci dalla porta della madre".

Quando il viaggio alla scoperta del villaggio, del torrente Ngoc e del monte Truong Sinh si fa faticoso, i visitatori possono sedersi in riva al torrente e assaporare il riso glutinoso cotto nel bambù, preparato dagli abitanti locali Muong. Il riso glutinoso, cotto in tubi di bambù, è fragrante e consistente, senza essere molliccio, e intingerlo nel sale di sesamo è davvero delizioso. Secondo gli abitanti di Ngoc, in passato il riso glutinoso cotto nel bambù veniva preparato e consumato principalmente durante le feste e le ricorrenze del villaggio. Da quando l'area panoramica di Cam Luong è diventata un'attrazione turistica, il riso glutinoso cotto nel bambù è diventato anche un popolare souvenir per i visitatori dell'antico popolo Muong. Preparato con riso raccolto nei campi del villaggio, confezionato in piccoli tubi di bambù e arrostito sul fuoco secondo la tradizione, il riso glutinoso cotto nel bambù è diventato un regalo rustico e un'attrazione culinaria che richiama i visitatori del villaggio di Ngoc.

Durante la nostra esplorazione del villaggio di Ngoc, abbiamo avuto l'opportunità di conversare con il signor Bui Hung Manh, una figura rispettata nella comunità Muong del villaggio di Ngoc. Da questa conversazione, abbiamo appreso molte cose interessanti sull'antica terra Muong di Luong Ngoc.

Secondo il signor Bui Hung Manh, per il popolo Muong di Luong Ngoc, il torrente Ngoc è un corso d'acqua sacro, strettamente legato alla formazione del villaggio Muong in quel luogo. Fin dall'antichità, generazioni di Muong hanno tramandato la leggenda: molto tempo fa, quando le montagne e le foreste erano ancora selvagge e disabitate, un giovane Muong di Hoa Binh andò a caccia. Un cervo fu colpito dalla sua freccia, ma non morì; usò la sua forza per fuggire attraverso le montagne e la foresta. Il cacciatore non si arrese, determinato a seguire la traccia di sangue del cervo giorno e notte. Finché un giorno, il piccolo cervo "guidò" il cacciatore verso un ruscello fresco e ristoratore. Credendo che quello fosse un buon posto per stabilirsi, il cacciatore tornò di corsa nella sua terra natale, portando con sé la moglie e i parenti al fresco ruscello ai piedi del monte Truong Sinh per fondare un villaggio e costruirsi una vita. Il villaggio di Ngoc esiste da allora.

La vita della coppia Muong, che viveva sulle rive del torrente Ngoc, scorreva serena. Un giorno, mentre si trovava sulla riva, il marito trovò un piccolo uovo. Non riuscendo a mangiarlo, lo affidò a una gallina perché lo covasse. Un giorno, dall'uovo nacque un piccolo serpente con una cresta rossa sulla testa. Incuriosito, il marito decise di liberare il serpente nel torrente Ngoc. Ma al suo ritorno a casa, il serpente era di nuovo lì. Vedendo ciò, la coppia decise di allevarlo. Passarono gli anni e il piccolo serpente crebbe fino a diventare un gigante, amato dagli abitanti del villaggio Muong.

Un giorno, il serpente gigante scomparve improvvisamente. In quei giorni, il cielo era tempestoso, con terribili temporali e fulmini. Forti boati provenivano dal monte Truong Sinh e, in lontananza, il fiume Ma continuava a ingrossarsi, provocando frane e inondazioni... Quando il cielo si schiarì, gli abitanti del villaggio furono sorpresi di trovare la carcassa del serpente gigante presso il torrente Ngoc, accanto alla carcassa di un mostro acquatico. Dopo aver seppellito il corpo del serpente presso il torrente Ngoc, quella notte gli abitanti del villaggio sognarono che gli spiriti li avevano "rivelati": l'Uomo Serpente era stato inviato dagli dei per proteggere gli abitanti del villaggio. Nei giorni precedenti, l'Uomo Serpente aveva combattuto contro il mostro acquatico per riportare la pace.

Per il dolore e la gratitudine verso il Dio Serpente, gli abitanti del villaggio di Ngoc eressero un tempio dedicato alla divinità (il Tempio del Serpente, noto anche come Tempio di Ngoc) proprio in riva al ruscello, dove lo venerano tutto l'anno. La tradizione di adorare il Dio Serpente è diventata una credenza culturale radicata nella cultura del popolo Muong di Luong Ngoc. Nel corso del tempo, diverse dinastie feudali hanno conferito alla divinità titoli come "Divinità Suprema e Venerabile" e "Re Drago d'Acqua".

«Dal torrente Ngọc, migliaia di pesci con code e pinne rosso-violacee nuotano in banchi, inchinandosi verso il maestoso Tempio di Ngọc, i loro riflessi scintillanti sull'acqua limpida e blu. Al calar della notte, i pesci della sorgente di Ngọc si ritirano sul monte Trường Sinh, lasciando solo le tartarughe e i draghi pietrificati prostrati davanti al tempio sacro... Questi strani pesci con code e pinne rosse e occhi simili a scintillanti anelli d'oro... sono amichevoli e vicini alla vita degli abitanti del villaggio di Ngọc. Non li pescano né li mangiano mai... Gli abitanti del luogo dicono che i pesci siano i soldati del Serpente, trasformati in pesci divini che si inchinano quotidianamente davanti al Tempio di Ngọc, dedicato al Dio Serpente» (secondo Hoàng Minh Tường, autore del libro "Ritorno alla regione turistica di Thanh Hoa").

“Il torrente Ngoc è un corso d'acqua sacro, strettamente legato alla vita materiale e spirituale e alle credenze culturali degli abitanti del villaggio di Ngoc. È considerato dagli abitanti del villaggio un tesoro donato dal cielo. A nessuno è permesso nuocere al torrente sacro e alle divinità; è un vero e proprio tabù”, ha affermato il signor Bui Hung Manh.

Ogni anno, dal 7 al 9 gennaio, gli abitanti del luogo si riversano sul torrente Ngoc per celebrare la festa di Khai Ha, pregando per l'acqua, il bel tempo e un raccolto abbondante. Durante la festa, gli abitanti del villaggio trasportano la portantina del Dio Serpente dal tempio di Ngoc alla grande casa su palafitte (la casa su palafitte del villaggio) per la cerimonia. Il giorno della festa, dalle rive del torrente Ngoc, gli anziani del villaggio suonano i gong, le cui voci riecheggiano in tutto il villaggio Muong, rendendo omaggio agli dei, risvegliando tutte le creature e invitando gli abitanti a partecipare ai festeggiamenti. In questo luogo sacro, gli abitanti del villaggio credono che il Dio Serpente, il "patrono" del villaggio di Ngoc, comprenderà i loro desideri e li benedirà con una vita più prospera. Dopo la solenne cerimonia, segue una vivace festa con giochi popolari unici e spettacoli del popolo Muong...

Nelle vivaci giornate primaverili, tornando a Luong Ngoc, nel bellissimo villaggio incastonato ai piedi del monte Truong Sinh, con i suoi scorci di case su palafitte, passeggiando lungo il fresco ruscello Ngoc e osservando i "pesci sacri" che nuotano giocosamente, ci si rende improvvisamente conto di quanto sia pacifica e bella la vita.

Testo e foto: Khánh Lộc


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