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Porta le banane su per la collina.

Invece dei tradizionali alberi di acacia e bodhi, da quasi un anno 21 famiglie nelle zone di San, Buong Hoat e Thu (comune di Lai Dong) hanno riforestato simultaneamente 21 ettari di pendio con banani rossi Cavendish. Grazie alle condizioni del terreno favorevoli e alle cure tecniche adeguate, gli alberi stanno crescendo bene. L'intero raccolto viene acquistato da un'azienda tramite contratto. I risultati promettenti del primo raccolto aprono una strada promettente per lo sviluppo, da parte della popolazione locale, di una coltivazione di banane su larga scala e concentrata, con un'elevata efficienza economica e un contributo concreto alla riduzione della povertà e allo sviluppo economico sostenibile delle famiglie.

Báo Phú ThọBáo Phú Thọ04/10/2025

Nuovi alberi su terreno vecchio

Vivendo isolata su un'alta collina nella zona di San, la famiglia della signora Ha Thi Tien si è dedicata per molti anni alla bonifica dei terreni e alla coltivazione per la produzione di legname. Ha suddiviso oltre un ettaro di terreno boschivo collinare in diverse parcelle per la piantumazione di acacie, consentendo la rotazione dei raccolti e il reimpianto annuale. Il lavoro forestale è faticoso; richiede molta manodopera e, anche con un impegno costante durante tutto l'anno, riescono a malapena a sbarcare il lunario, con pochi risparmi o accumulo di denaro. A metà dell'anno scorso, dopo che la sua famiglia aveva terminato la raccolta delle acacie e la pulizia del sottobosco per preparare la nuova stagione di piantumazione, un funzionario del servizio di divulgazione agricola del comune, nonché suo parente, è venuto a parlarle e a incoraggiarla a passare alla piantumazione di banani rossi, che avrebbero garantito un reddito significativamente maggiore. La signora Tien era scettica, perché, pur vivendo lì da oltre trent'anni, non aveva mai visto nessuno piantare banani su un pendio collinare in piantagioni su larga scala. È vero che i banani hanno un valore economico più elevato e che la maggior parte delle loro parti può essere utilizzata, ma di solito ogni famiglia qui pianta solo pochi cespugli. Una volta raccolti, li portano al mercato del villaggio; se piantassero un'intera foresta, a chi li venderebbero? Persino la sua famiglia ha ricevuto un cespuglio di banane Cavendish rosa da un parente e lo ha piantato nel proprio giardino più di un anno fa. I grappoli sono grandi e i frutti maturi hanno un sapore molto più fragrante e delizioso rispetto alla varietà locale di banane Cavendish, ma lei li considerava solo uno spuntino e non li aveva mai visti come un prodotto da vendere. Pochi giorni dopo, lei e decine di altre persone del comune sono state accompagnate da un'azienda di Lam Thao (ex) e da funzionari del servizio di divulgazione agricola del comune a visitare modelli di coltivazione di banane Cavendish rosa a Lao Cai e Lam Thao, a visitare un impianto di trasformazione e a conoscere i termini del contratto per la coltivazione cooperativa e l'acquisto garantito di banane Cavendish rosa.

Dopo aver sentito e visto di persona, e con le rassicurazioni delle autorità comunali, ne ha parlato con il marito e ha deciso di iscriversi al progetto di piantagione di banane, ricevendo piantine e fertilizzante e imparando le tecniche di piantagione e cura. L'intera collina intorno alla sua casa è ora rigogliosa di banani. I filari sono ordinati e il primo raccolto di banane rosa ha già dato i suoi frutti, con alcuni alberi che stanno già producendo. Ha raccontato con entusiasmo: "Un casco di banane pesa una dozzina di mani, i frutti sono sodi e uniformi. Ne ho pesato uno e pesava ben 6 kg. Considerando il prezzo d'acquisto dell'azienda, la mia famiglia avrà una somma considerevole di denaro per le vacanze del Tet, molto di più di quanto avrebbe guadagnato piantando acacie o alberi di bodhi...".

Insieme alla famiglia della signora Tien, altre 20 famiglie che si sono iscritte al progetto di coltivazione delle banane rosa nella comune di Lai Dong sono ora piene di fiducia ed entusiasmo per l'imminente raccolto. Sulle colline lungo la strada per la zona di San, gli alberi di banane sono ormai numerosi. Molte colline più alte sono state preparate e rialzate in filari per la piantagione di banane rosa. Nei villaggi si sentono racconti di famiglie che stanno per ricevere un reddito considerevole dalle banane e progetti per cambiare coltura ed espandere la coltivazione delle banane sulle colline...

La signora Ha Thi Tien, nella zona di San, possiede oltre un ettaro di banani rosa che stanno per essere raccolti.

Collegamenti per la crescita

In concomitanza con la raccolta del primo raccolto di banane, è stata fondata la Cooperativa di Servizi Agricoli ad Alta Tecnologia di Tan Son (HTX), i cui membri erano le famiglie partecipanti al progetto di coltivazione di banane rosa del comune di Lai Dong. Il signor Ha Minh Thang, vicedirettore della cooperativa e responsabile del team di divulgazione agricola del comune di Lai Dong, nonché proprietario di 3 ettari di piantagioni di banane rosa, ha dichiarato: "Nell'ambito del programma "Un Comune, Un Prodotto", il distretto (ex) di Tan Son ha ripetutamente collaborato, scambiato idee e incaricato il comune (ex) di Tan Son di ricercare e selezionare un prodotto agricolo adatto alle condizioni naturali, sfruttando il potenziale e i punti di forza del terreno collinare e boscoso per espandere e aiutare la popolazione ad aumentare il proprio reddito e sviluppare economie familiari sostenibili. Abbiamo esaminato e valutato molte opzioni, dagli alberi di cannella e piante medicinali agli agrumi, ma nessuna si è rivelata realmente fattibile dopo le prove. A quel punto, la Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. del comune di Phung Nguyen ha contattato l'amministrazione locale e ha proposto un modello di coltivazione integrata di banane rosa per l'esportazione. I funzionari comunali e le famiglie con terreni sufficienti per la coltivazione sono stati invitati a visitare i modelli di coltivazione delle banane in diverse località e gli impianti di trasformazione per i prodotti destinati all'esportazione..."

Partecipando al progetto di coltivazione delle banane, gli agricoltori riceveranno un investimento dall'azienda in piantine, fertilizzanti e formazione tecnica sulla coltivazione. Ancora più importante, l'azienda garantirà l'acquisto di tutto il raccolto a un prezzo compreso tra 3.000 e 7.000 VND/kg, a seconda delle fluttuazioni del mercato. Questo prezzo di acquisto è significativamente superiore al prezzo di mercato attuale. Secondo i calcoli degli agricoltori, ogni ettaro può ospitare 2.600 banani, ognuno dei quali produce un casco di banane all'anno, generando un fatturato stimato di centinaia di milioni di VND. La varietà di banane rosa Cavendish, una volta piantata, può essere raccolta per cinque anni. Inoltre, oltre alla frutta venduta all'azienda, anche i sottoprodotti della pianta di banana possono essere utilizzati, apportando benefici economici: le foglie di banana possono essere vendute alle aziende che producono torte, salsicce o utilizzate come mangime per pesci; i gambi di banana possono essere utilizzati come mangime per animali; e i fiori di banana, una volta sbocciati in un casco completo, sono anch'essi un alimento molto apprezzato dai consumatori.

Il signor Ho Sy Manh, presidente del Comitato popolare della Comune di Lai Dong, ha affermato: "Concentrarsi su uno sviluppo socio-economico rapido e sostenibile, basato sulla valorizzazione del potenziale e dei punti di forza locali, è un compito centrale e continuo, nonché un obiettivo costante del Comitato del Partito e del governo della Comune di Lai Dong. L'agricoltura e la silvicoltura rimangono le principali attività economiche, pertanto cambiare mentalità, metodi di coltivazione e selezionare colture e bestiame di alto valore che garantiscano la domanda di mercato è l'unica via per migliorare il reddito e la qualità della vita della popolazione. Il modello di collegamento tra la coltivazione di banani rosa della Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. e le famiglie locali sta dando risultati positivi promettenti. La Comune continuerà a ricercare e ad ampliare la portata e l'area di questo collegamento, e a trovare varietà di colture più adatte per utilizzare efficacemente il potenziale della vasta area collinare e forestale di Lai Dong..."

Attualmente, nel comune di Lai Dong, 21 famiglie collaborano con la Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. per partecipare a un progetto di coltivazione di banani rosa, su una superficie totale di 21 ettari. Se l'area di coltivazione intensiva si espanderà a oltre 30 ettari, garantendo un approvvigionamento sufficiente di materia prima, l'azienda prenderà in considerazione la possibilità di investire in uno stabilimento per la produzione di fibra dai fusti di banano. In tal caso, i coltivatori di banane di Lai Dong avranno un motivo in più per godere dei benefici della coltivazione di banane sui loro terreni collinari...

Riquadro: La banana Cavendish rosa è un albero da frutto tipico del Vietnam, caratterizzato da uno pseudofusto rosa-rossastro con ampie macchie marrone scuro. Il frutto, a maturazione, presenta una bella buccia gialla, una polpa soda e un sapore fragrante, dolce e rinfrescante, a differenza dell'acidità di altre varietà di banana Cavendish. Questa varietà ha un elevato valore economico, è adatta all'esportazione e può essere coltivata in molte regioni del paese. In particolare, le banane Cavendish rosa propagate mediante coltura di tessuti producono frutti uniformi con meno macchie dovute a malattie, consentendo una raccolta concentrata e una produttività superiore del 10-20% rispetto alla piantagione con polloni.

Ha Phuong

Fonte: https://baophutho.vn/dua-chuoi-len-doi-240398.htm


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