Dinh Xuan Dao (nato nel 1970), agricoltore del comune di Ham Duc, distretto di Ham Thuan Bac, appena rientrato da Hanoi dopo aver partecipato alla "Cerimonia di premiazione dei 100 agricoltori vietnamiti più meritevoli e delle 63 cooperative agricole esemplari a livello nazionale nel 2023", ci ha incontrato nella grande azienda agricola di famiglia, specializzata nella coltivazione del frutto del drago, ai piedi del monte Ta Zon, per condividere la sua gioia dopo tanti anni di duro lavoro...
Agricoltore eccezionale a livello centrale per 5 anni consecutivi.
Il signor e la signora Dao ci hanno accolto calorosamente con un sorriso radioso. Davanti a noi si estendeva una vasta piantagione di frutto del drago, di oltre 34 ettari, incastonata ai piedi della montagna. Il signor Dao è stato recentemente premiato a metà ottobre 2023 dall'Associazione degli Agricoltori del Vietnam come uno dei 100 agricoltori vietnamiti più meritevoli del 2023, in rappresentanza degli agricoltori della provincia di Binh Thuan.
La famiglia del signor Dao sta attualmente sviluppando un modello per la produzione, la coltivazione e la commercializzazione del frutto del drago. Dal 2018, l'azienda agricola coltiva 22 ettari di frutto del drago, comprese le varietà a polpa bianca, rossa e rosa-violacea. Inoltre, la struttura per l'acquisto del frutto del drago è stata ampliata e modernizzata, includendo un laboratorio di confezionamento, una cella frigorifera e un deposito per veicoli di 5.000 metri quadrati. In particolare, la famiglia ha ora costruito un sistema di irrigazione a pioggia e a goccia per i 22 ettari di frutto del drago, per un valore di oltre 2 miliardi di VND.
Durante la nostra visita all'azienda agricola, data la sua vastità, il signor Dao si è offerto di accompagnarci in auto nel suo frutteto di frutto del drago certificato VietGAP, permettendoci di osservare da vicino l'intera proprietà. Lungo le strade che si snodavano come una griglia si estendevano infinite distese di rigogliose piante di frutto del drago, curate e pronte per la raccolta. In effetti, se non lo avessimo incontrato di persona e non avessimo visto con i nostri occhi l'estensione dell'azienda, non avremmo mai immaginato l'ingente investimento che questo agricoltore ha fatto nella coltivazione del frutto del drago. Dato l'attuale mercato volatile e le fluttuazioni dei prezzi, molte altre famiglie della provincia hanno sradicato le loro piante di frutto del drago, interrotto gli investimenti o convertito le coltivazioni ad altre colture. Per il signor Dao, dal 2017, il reddito derivante dalla coltivazione e dall'esportazione del frutto del drago ha fruttato alla sua famiglia un profitto annuo compreso tra 1,2 e 1,8 miliardi di VND. Inoltre, la Cooperativa di Produzione di Frutto del Drago Lieu Dao ha dato lavoro a quasi 200 persone del posto, con un reddito mensile che varia dai 5 ai 7 milioni di VND a persona. È proprio grazie a questi sforzi costanti e alla scala produttiva raggiunta negli ultimi cinque anni (2017-2021) che hanno ottenuto ripetutamente il titolo di agricoltori eccezionali per produzione e attività imprenditoriale a livello centrale.
La fattoria del signor Dinh Xuan Dao.
La terra non delude chi si impegna.
Questi successi sono forse dovuti al fatto che la terra non ha deluso l'agricoltore, non tradendo la sua passione e dedizione al frutto del drago. L'intenso caldo dell'inizio della stagione secca è mitigato dal verde delle vaste file dritte di piante di frutto del drago, rinfrescate da un sistema di nebulizzazione automatico. In diverse aree, l'agricoltore ha costruito stagni per immagazzinare l'acqua per l'irrigazione, prelevata da un pozzo trivellato, e alleva anche pesce e coltiva ortaggi per soddisfare le esigenze di decine di lavoratori della fattoria.
Attorno al magazzino si estendono file di palme da cocco cariche di frutti e alberi di papaya con papaya rosse e mature che pendono dai rami. Quando il proprietario le raccoglie personalmente per offrirle agli ospiti, tutti possono assaporare il gusto dolce e rinfrescante tipico di questa terra soleggiata. Proprio accanto al frutteto di frutto del drago adiacente al magazzino, alcuni operai stanno diserbando a mano, sostituendo il terreno negli appezzamenti tra le piante di frutto del drago con una profusione di diverse varietà di portulaca in piena fioritura.
Il proprietario dell'azienda agricola ha affermato che piantare portulaca e altri fiori nei terreni della fattoria è sia un hobby, che crea un ambiente piacevole, sia un modo per controllare la crescita delle erbacce e attirare i predatori naturali che danneggiano il frutto del drago. Lui e sua moglie hanno anche in programma di sviluppare in futuro ulteriori modelli per creare un turismo agricolo esperienziale. Inoltre, alcuni coltivatori di frutto del drago della zona fanno acquistare, confezionare ed esportare i loro prodotti principalmente verso i mercati asiatici dalla Cooperativa di Produzione di Frutto del Drago di Lieu Dao.
Tuttavia, il signor Dao ha anche affermato che il processo produttivo incontra numerose difficoltà a causa degli elevati costi delle materie prime. Inoltre, le frequenti epidemie di malattie delle piante hanno avuto un impatto significativo sulla produzione e sull'attività commerciale, mentre i prodotti finali non trovano un mercato stabile.
Nonostante le difficoltà, l'agricoltore Dinh Xuan Dao, oltre alla sua attività produttiva e commerciale, sostiene e assiste ogni anno circa 15 braccianti poveri che lavorano nella sua azienda agricola. Il suo metodo di assistenza consiste nel prestare capitale per la produzione senza interessi, almeno 10 milioni di VND per famiglia, e nel fornire consulenza sulle pratiche commerciali. Inoltre, il signor Dao partecipa ad altre attività sociali nella zona, impegnandosi attivamente in campagne come il movimento "Istruzione continua per i bambini", donando borse di studio e sostenendo il fondo di sostegno agli agricoltori, contribuendo in totale con centinaia di milioni di VND.
Secondo il signor Nguyen Phu Hoang, presidente dell'Associazione provinciale degli agricoltori, questo è uno dei modelli di produzione esemplari che i coltivatori di frutto del drago della provincia dovranno replicare in futuro. In futuro, l'Associazione provinciale degli agricoltori e le unità collegate forniranno consulenza e supporto ai coltivatori di frutto del drago per migliorare la qualità GAP (Good Agricultural Practices) al fine di soddisfare le richieste di esportazione. Ciò si tradurrà in maggiori profitti per gli agricoltori e li aiuterà a risolvere il problema della distribuzione del prodotto.
Sebbene l'incontro sia stato piuttosto frettoloso, ci ha lasciato un'impressione positiva dell'esemplare agricoltore Dinh Xuan Dao e della produzione su larga scala ed efficiente del frutto del drago nella provincia di Binh Thuan.
Fonte
![[Immagine] Quasi 125.000 studenti di Hanoi hanno sostenuto l'esame di letteratura per l'ammissione alla decima classe.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/30/1780117233041_ndo_br_thiet-ke-chua-co-ten-2-png.webp)
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