I prezzi del caffè sul mercato interno oggi, 8 febbraio 2025, hanno mostrato scarse fluttuazioni.

Prezzi del caffè aggiornati a oggi, 8 febbraio 2025: caffè Central Highlands, caffè Lam Dong, caffè Gia Lai, caffè Dak Lak , caffè Robusta, caffè Arabica.

Aggiornamento sui prezzi mondiali del caffè

Prezzo del caffè di oggi, 8 febbraio 2025, sul mercato mondiale , alle 4:30 del mattino, aggiornato dalla Borsa Merci del Vietnam (MXV) (i prezzi mondiali del caffè vengono aggiornati continuamente da MXV, in linea con quelli delle borse di tutto il mondo; è l'unico canale in Vietnam che aggiorna costantemente i prezzi collegandoli alle borse di tutto il mondo).

Nella provincia di Gia Lai, gli abitanti si dedicano alla raccolta del caffè per la stagione 2024-2025. Foto: Hien Mai

I prezzi del caffè sulle tre principali borse futures del caffè, ICE Futures Europe, ICE Futures US e B3 Brazil, vengono aggiornati continuamente da Y5Cafe durante l'orario di negoziazione e sono i seguenti:

I prezzi del caffè Robusta sono crollati.

Prezzi del caffè Robusta a Londra l'8 febbraio 2025

Alla Borsa di Londra, alle 16:30 dell'8 febbraio 2025, i prezzi del caffè Robusta hanno subito un forte calo rispetto al giorno precedente, diminuendo di 72-90 USD/tonnellata. Nello specifico, il prezzo per la consegna di marzo 2025 era di 5561 USD/tonnellata (in calo di 72 USD/tonnellata), per la consegna di maggio 2025 di 5564 USD/tonnellata (in calo di 82 USD/tonnellata), per la consegna di luglio 2025 di 5517 USD/tonnellata (in calo di 84 USD/tonnellata) e per la consegna di settembre 2025 di 5445 USD/tonnellata (in calo di 90 USD/tonnellata).

I prezzi del caffè Arabica hanno subito fluttuazioni, registrando sia aumenti che diminuzioni.

Prezzi del caffè Arabica a New York l'8 febbraio 2025.

Alla chiusura delle contrattazioni, i prezzi del caffè Arabica alla Borsa di New York sono scesi dopo 11 giorni consecutivi di rialzi, registrando un calo compreso tra 0,40 e 2,10 centesimi/libbra, oscillando tra 376,70 e 396,70 centesimi/libbra. Nello specifico, il contratto di maggio 2025 si è attestato a 396,70 centesimi/libbra (in calo di 0,40 centesimi/libbra), quello di luglio 2025 a 386,80 centesimi/libbra (in calo di 1,95 centesimi/libbra) e quello di settembre 2025 a 376,70 centesimi/libbra (in calo di 2,10 centesimi/libbra). Il contratto di marzo 2025, tuttavia, ha registrato un aumento a 404,35 centesimi/libbra (in rialzo di 0,40 centesimi/libbra).

Prezzi del caffè Arabica brasiliano ad agosto 2025

Al contrario, alla chiusura delle contrattazioni, i prezzi del caffè Arabica brasiliano hanno continuato il loro trend al rialzo, come segue: consegna a marzo 2025 a 505,25 $/tonnellata (in aumento di 7,65 $/tonnellata), consegna a maggio 2025 a 500,00 $/tonnellata (in aumento di 8,35 $/tonnellata), consegna a luglio 2025 a 487,15 $/tonnellata (in calo di 2,60 $/tonnellata) e consegna a settembre 2025 a 469,50 $/tonnellata (in aumento di 6,20 $/tonnellata).

Il caffè Robusta scambiato sull'ICE Futures Europe (borsa di Londra) apre alle 16:00 e chiude alle 00:30 (del giorno successivo) ora del Vietnam. Il caffè Arabica scambiato sull'ICE Futures US (borsa di New York) apre alle 16:15 e chiude all'01:30 (del giorno successivo) ora del Vietnam. Il caffè Arabica scambiato sulla borsa B3 del Brasile è aperto dalle 19:00 alle 02:35 (del giorno successivo) ora del Vietnam.

Dopo la raccolta, gli abitanti di Gia Lai selezionano ed essiccano i chicchi di caffè. Foto: Hien Mai

I prezzi del caffè sul mercato interno sono rimasti pressoché invariati.

Secondo le informazioni di Giacaphe.com, alle 4:30 di questa mattina, 8 febbraio 2025, i prezzi del caffè sul mercato interno hanno invertito la tendenza e hanno ricominciato a salire rispetto a ieri, attestandosi attualmente a una media di 130.500 VND/kg, con un aumento di 100 VND/kg.

Il prezzo massimo di acquisto del caffè nelle principali regioni produttrici degli Altipiani Centrali è stato registrato a 130.500 VND/kg, lo stesso di ieri. Nello specifico, il prezzo odierno del caffè a Dak Lak è di 130.500 VND/kg (in aumento di 100 VND/kg), a Lam Dong è di 129.500 VND/kg (invariato), a Gia Lai è di 130.500 VND/kg (in aumento di 100 VND/kg) e a Dak Nong è di 130.500 VND/kg (invariato). Pertanto, le tre province di Dak Lak, Gia Lai e Dak Nong hanno lo stesso prezzo di acquisto di 130.500 VND/kg.

I prezzi del caffè sul mercato interno, pubblicati quotidianamente da Giacaphe.com, sono calcolati sulla base dei prezzi di due borse internazionali del caffè, combinati con sondaggi continui condotti presso aziende e responsabili degli acquisti nelle principali regioni produttrici di caffè del paese.

Listino prezzi del caffè nazionale aggiornato alle 4:30 del mattino dell'8 febbraio 2025.

I prezzi globali del caffè continuano a raggiungere livelli record a causa della crescente scarsità dell'offerta, soprattutto nei due principali paesi produttori, Brasile e Vietnam. Secondo MXV, il Real brasiliano si è apprezzato nell'ultima sessione di trading, mentre il dollaro statunitense è in calo al di sotto dei 108 punti. Questa volatilità ha contribuito a spingere i prezzi del caffè a nuovi massimi.

Crescono le preoccupazioni riguardo all'offerta in Brasile e Vietnam, dato che il Brasile ha registrato esportazioni di caffè da record all'inizio della stagione, limitando le scorte disponibili. Questa carenza non si verifica solo in Brasile, ma anche in Colombia, il terzo produttore mondiale di caffè, dove i prezzi del caffè, sia sul mercato interno che su quello estero, rimangono a livelli storicamente elevati.

Inoltre, i paesi dell'America Centrale e molte altre nazioni produttrici di caffè di alta qualità hanno segnalato un forte calo delle scorte, aumentando ulteriormente la pressione sui prezzi globali del caffè.

Quando i prezzi del caffè aumentano, i fattori fondamentali diventano meno importanti e molti speculatori intensificano la loro attività. Sono attratti da questo forte aumento dei prezzi, soprattutto dopo quanto accaduto al mercato del cacao. I prezzi del caffè Arabica sono aumentati ininterrottamente per 11 sedute di borsa, a testimonianza del forte interesse degli investitori.

Con le attuali fluttuazioni, il mercato del caffè è più dinamico che mai. Le previsioni indicano che la carenza di offerta continuerà a incidere sui prezzi nel prossimo periodo, e gli investitori devono monitorare attentamente l'evoluzione del mercato per prendere decisioni informate.

Fonte: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-trong-nuoc-hom-nay-822025-it-bien-dong-372808.html