Il prezzo più alto si aggira sui 3 milioni di VND a scatola.

Nel mercato di Ha Tinh , diverse marche offrono una vasta gamma di prodotti, da quelli più economici a quelli di lusso. I prezzi delle confezioni di mooncake variano da 280.000 VND a 3 milioni di VND.

Da oltre tre settimane le torte lunari sono in vendita per le strade, ma il numero di clienti rimane piuttosto basso. I commercianti di Ha Tinh temono che il potere d'acquisto diminuirà rispetto alle precedenti edizioni della Festa di Metà Autunno.

Mercato dei mooncake ad Ha Tinh: i prezzi raggiungono quasi i 3 milioni di VND a scatola.

Il mercato dei mooncake è piuttosto tranquillo all'inizio della stagione.

Attualmente, nella zona centrale di Ha Tinh sono comparse numerose bancarelle che vendono mooncake di marche come Bao Ngoc, Kinh Do, Huu Nghi e Khanh Hoa (nido d'uccello). Anche molti rivenditori, negozi di alimentari e supermercati offrono questo prodotto.

La signora Nguyen Thi Diem Quyen, dipendente del banco della pasticceria Kinh Do in via Ha Huy Tap, ha dichiarato: “Il banco ha aperto all'inizio di luglio del calendario lunare con una varietà di prodotti che spaziano da quelli più economici a quelli di alta gamma. Le torte singole hanno prezzi che vanno da 57.000 VND a oltre 100.000 VND ciascuna. Sono disponibili diverse tipologie di confezioni regalo, con la linea più esclusiva attualmente offerta a 1,9 milioni di VND a confezione. Tuttavia, essendo l'inizio della stagione, le vendite non sono ancora elevate, con un fatturato medio giornaliero che si aggira attualmente tra i 2 e i 5 milioni di VND.”

La signora Bui Thi Hien (comune di Thach Dai, distretto di Thach Ha) ha raccontato: "Dato che a mia figlia piacciono molto i mooncake dolci, ne ho comprati tre già pronti fin dall'inizio della stagione. Avvicinandoci alla Festa di Metà Autunno, ne comprerò altri per preparare un banchetto per lei e anche delle scatole da regalare a parenti e amici."

Mercato dei mooncake ad Ha Tinh: i prezzi raggiungono quasi i 3 milioni di VND a scatola.

Le persone acquistano torte lunari presso una bancarella della pasticceria Kinh Do in via Phan Dinh Phung.

Per celebrare la Festa di Metà Autunno di quest'anno, le aziende dolciarie offrono un'ampia varietà di mooncake, sia cotti che morbidi, con gusti come taro, durian, fagioli mung, semi di loto, frutta secca mista, pollo arrosto in salsa, abalone e molti altri.

Pertanto, i distributori offrono anche confezioni di torte dal design esclusivo, moderne e lussuose, che conservano comunque elementi tradizionali.

Tra gli esempi tipici si annoverano le linee di prodotti Golden Moon e Golden Moon Black&Gold di Kinh Do, la collezione Thanh Nguyet di Huu Nghi e le linee di prodotti Tam Phu Dai Cat e Golden Moon An Khang di Omeli... I prezzi di queste confezioni di mooncake variano da 280.000 VND a 3 milioni di VND.

Mercato dei mooncake ad Ha Tinh: i prezzi raggiungono quasi i 3 milioni di VND a scatola.

Le scatole per mooncake sono disponibili in un'ampia varietà di modelli e fasce di prezzo, da quelle economiche a quelle di lusso.

Nonostante l'ampia varietà di prodotti in termini di design e prezzo, le osservazioni presso le bancarelle indicano che il numero di clienti che acquistano torte in questo momento è ancora piuttosto basso.

Secondo i commercianti, il mercato dei mooncake non ha ancora raggiunto il suo apice, quindi il potere d'acquisto è ancora debole e significativamente inferiore rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.

Mercato dei mooncake ad Ha Tinh: i prezzi raggiungono quasi i 3 milioni di VND a scatola.

Le vendite al dettaglio presso la bancarella di mooncake di Bao Ngoc raggiungono circa 1-2 milioni di VND al giorno.

La signora Tran Thi Lam, proprietaria della pasticceria Bao Ngoc (via Ha Huy Tap), ha dichiarato: "Dato che la festività principale non è ancora arrivata, i clienti acquistano principalmente qualche torta da consumare sul posto. Alcune aziende stanno anche facendo ricerche e sondaggi sui prezzi per effettuare ordini consistenti come regali. Tuttavia, nel complesso, il mercato e il potere d'acquisto sono diminuiti rispetto agli anni precedenti. Attualmente, le vendite al dettaglio presso la nostra pasticceria si aggirano intorno a 1-2 milioni di VND al giorno e il numero di ordini da parte di aziende e agenzie è solo circa il 50% rispetto all'anno scorso. Preoccupati per la debole domanda, quest'anno abbiamo importato solo circa l'80% della quantità di torte dell'anno scorso."

Non solo il distributore di mooncake di Bao Ngoc, ma anche molte altre aziende prevedono che la domanda di mooncake diminuirà rispetto agli anni precedenti a causa della difficile situazione economica , pertanto stanno importando solo una quantità limitata di prodotti.

Mercato dei mooncake ad Ha Tinh: i prezzi raggiungono quasi i 3 milioni di VND a scatola.

Quest'anno, il distributore delle torte a marchio Huu Nghi ha ridotto di circa il 40% la quantità di torte importate.

Il signor Le Duc Dinh, rappresentante della Xuan Tinh Trading Joint Stock Company (comune di Tan Lam Huong, distretto di Thach Ha), ha dichiarato: "Il mercato dei consumi è stagnante dall'inizio dell'anno, la domanda per la maggior parte dei prodotti è diminuita e i mooncake sono un prodotto di breve stagione, quindi il piano di importazione dell'azienda è stato ridotto di circa il 40% rispetto all'anno scorso".

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