Valore economico derivante dal modello di allevamento degli zibetti

Le ridotte dimensioni dell'area di allevamento, il basso fabbisogno di manodopera, la possibilità di utilizzare i sottoprodotti agricoli per l'alimentazione degli zibetti e l'elevata redditività sono i vantaggi del modello di allevamento degli zibetti. Questo modello sta aprendo nuove prospettive per le popolazioni rurali che desiderano migliorare il proprio reddito attraverso l'allevamento.

Báo Long An•25/12/2025

"Gioca per divertimento, vinci alla grande."

Ecco cosa ha detto il signor Nguyen Thanh Nhan (residente nella comune di An Luc Long, provincia di Tay Ninh ) parlando del modello di allevamento di zibetti della sua famiglia. Otto anni fa, acquistò 10 coppie di zibetti da riproduzione per cimentarsi nell'allevamento per hobby, ma i risultati superarono le sue aspettative. Da quelle prime coppie riproduttive, le moltiplicò e, a un certo punto, le vendette a 18 milioni di dong vietnamiti ciascuna. Forte di questo successo, ampliò con audacia i suoi recinti e sviluppò il modello di allevamento di zibetti fino a renderlo quello che è oggi.

L'allevamento di zibetti genera un reddito di oltre 500 milioni di VND all'anno per la famiglia del signor Nguyen Thanh Nhan (Foto: Vinh Hung).

Il signor Nhan ha raccontato: “Prima allevavo bovini da carne, cervi per le corna, capre, ecc., ma nessuno di questi allevamenti generava un elevato profitto . L'allevamento di zibetti, invece, ha garantito alla mia famiglia un reddito stabile, con una media di oltre 500 milioni di VND all'anno al netto di tutte le spese. Grazie all'allevamento di zibetti, la qualità della vita della mia famiglia è migliorata e il profitto è dieci volte superiore a quello di altri animali da allevamento. Ancora più importante, allevare zibetti significa non doversi preoccupare dei commercianti che cercano di abbassare i prezzi, perché se non si riesce a vendere il bestiame da riproduzione, lo si può allevare per la carne. Più a lungo si allevano, più alto sarà il prezzo, e il costo del mangime è di soli 2.000 VND al giorno per animale.”

Attualmente, l'allevamento del signor Nhan conta oltre 200 coppie riproduttive di zibetti. In media, fornisce al mercato circa 30 cuccioli al mese, ciascuno del peso di 1,3 kg, venduti a 8 milioni di VND per animale. Grazie all'elevato numero di esemplari allevati e alla disponibilità di una fonte di cibo facilmente accessibile, il signor Nhan ha costruito degli stagni per l'allevamento di pesci gatto. I pesci gatto, dopo circa un mese di allevamento, possono essere utilizzati come alimento per gli zibetti. Vengono nutriti con mangime in pellet o escrementi di zibetto, il che li rende facili da allevare ed economici.

Oltre al pesce gatto, il signor Nhan utilizza anche 3.000 ^metri quadrati di terreno intorno alla sua casa per coltivare banane, che vengono utilizzate come mangime per gli zibetti. È evidente che disporre di una fonte di cibo facilmente reperibile, pulita e sicura ha permesso all'allevamento di zibetti del signor Nhan di espandersi costantemente.

Nguyen Ngoc Quy, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di An Luc Long, ha dichiarato: "Il modello di allevamento di zibetti del signor Nhan sta generando un ottimo reddito. L'allevamento di zibetti è diventato un punto di riferimento per molti agricoltori che intendono investire in questo settore, desiderosi di imparare dalla sua esperienza. In futuro, l'Associazione si avvarrà delle risorse finanziarie della Banca per le politiche sociali, del Fondo di sostegno agli agricoltori, ecc., per aiutare i membri in difficoltà a investire nell'allevamento di zibetti e, al contempo, collaborerà con il signor Nhan per creare un mercato stabile, contribuendo così ad aumentare il reddito, migliorare la qualità della vita e ridurre in modo sostenibile la povertà per i membri dell'associazione."

Cresciamo insieme.

Dopo aver lavorato nel settore forestale, una volta in pensione il signor Tran Van Trach (residente nel distretto di Binh Minh) ha investito nell'allevamento di zibetti a scopo commerciale. Ha raccontato: "Avendo viaggiato in molti luoghi, ho notato che gli allevatori di zibetti si lamentano spesso della predisposizione di questi animali alle malattie intestinali e della loro facile mortalità. Perciò, ho avuto l'idea di allevare zibetti e ho scritto un libro da pubblicare sui social media per aiutare gli allevatori a padroneggiare le tecniche di allevamento."

Il signor Tran Van Trach alleva zibetti con l'obiettivo di trasferire le sue tecniche agli agricoltori. Attualmente, ha pubblicato sui social media documenti sull'allevamento degli zibetti.

Il signor Trach ha costruito il suo allevamento di zibetti in una zona ben ventilata. Le gabbie sono realizzate in rete metallica a maglie di 3 mm e le porte sono dotate di scanalature, non si aprono verso l'esterno, perché questa configurazione facilita la distribuzione di cibo e acqua, impedendo al contempo agli zibetti di fuggire se le porte vengono aperte. Per l'allevamento commerciale, il signor Trach sistema in ogni gabbia 10 zibetti, ciascuno indipendente e separato per limitare i movimenti degli animali.

Il periodo di gestazione delle civette dura dai 58 ai 60 giorni. Durante questo periodo, un'alimentazione adeguata è essenziale. Gli allevatori dovrebbero nutrirle due volte al giorno: un pasto supplementare al mattino e un pasto principale alla sera, in base alle abitudini della civetta. Tuttavia, è importante evitare di sovralimentarle, soprattutto durante la prima cucciolata, poiché un'eccessiva assunzione di cibo può causare difficoltà durante il parto e potenzialmente la morte sia della madre che dei piccoli. Circa 30 giorni prima del parto, è consigliabile somministrare alla civetta un integratore di vitamine del gruppo B e multivitaminici per migliorare la sua salute e il suo sistema immunitario, proteggendola dalle malattie.

A differenza di quanto accade per il signor Nhan, il cibo per gli zibetti nell'allevamento del signor Trach consiste principalmente di banane mature. Queste banane vengono acquistate da aziende e fattorie della zona a un prezzo di circa 2.000 VND/kg. Per garantire un'alimentazione sufficiente agli zibetti, il signor Trach aggiunge anche del mangime in pellet finemente macinato. È evidente che il cibo per gli zibetti non è troppo costoso, è facile da reperire e proviene principalmente da scarti agricoli .

La civetta, nota anche come civetta delle palme, ha il nome scientifico di Paradoxurus hermaphroditus e appartiene al Gruppo II B, Appendice II della CITES (Foto: Vinh Hung).

Il signor Trach ha aggiunto: “La civetta, nota anche come civetta delle palme, ha il nome scientifico di Paradoxurus hermaphroditus e appartiene al Gruppo II B, Appendice II della CITES. È un animale onnivoro e notturno, che si nutre principalmente di frutta o piccoli animali. Questa specie si riproduce durante tutto l'anno, ma soprattutto a febbraio, marzo, ottobre e novembre. Dà alla luce da 2 a 4 cuccioli per cucciolata, a volte fino a 7. Le civette sono utilizzate come ingrediente medicinale raro e prezioso. Sebbene siano originarie della natura, a causa dell'elevata domanda e del valore economico, l'allevamento di civette sta diventando sempre più diffuso in molte località. Attualmente, la mia documentazione sull'allevamento di civette è disponibile pubblicamente online, consentendo a chiunque di accedervi liberamente e aggiornare le proprie conoscenze.”

Le civette sono facili da allevare, hanno eccellenti capacità genitoriali e sono meno soggette a malattie. Il successo del modello di allevamento di civette del signor Nhan e del signor Trach dimostra ulteriormente l'attrattiva di questo animale selvatico e il valore economico che apporta. Questa è considerata una nuova direzione, che apre opportunità per le popolazioni rurali.

Kim Ngoc

Fonte: https://baolongan.vn/gia-tri-kinh-te-tu-mo-hinh-nuoi-chon-huong-a209138.html