Alla scoperta della cucina polacca a Ho Chi Minh City.

Con il supporto dell'Ambasciata polacca in Vietnam e dell'Agenzia polacca per il commercio e gli investimenti in Vietnam (PAIH), la Camera di Commercio e Industria polacca (KIGCP) ha lanciato un programma culinario europeo incentrato sui prodotti polacchi. L'evento si è svolto nell'ambito della campagna "Taste Europe" dell'Unione Europea.

Giới thiệu ẩm thực Ba Lan tại TP.HCM- Ảnh 1. — I piatti sono preparati da uno chef polacco, che unisce con maestria sapori tradizionali e stili moderni.

Con il messaggio "dal campo alla tavola", considerato l'anima dell'agricoltura europea: sostenibile, responsabile e sempre attenta alla salute del consumatore, "Taste Europe" si propone di sensibilizzare consumatori e partner del settore sulla qualità, la sicurezza e l'autenticità dei prodotti provenienti dall'UE. La campagna sottolinea l'importanza del sistema europeo di controllo e certificazione degli alimenti.

Giới thiệu ẩm thực Ba Lan tại TP.HCM- Ảnh 2. — Durante l'evento, il programma di degustazione dal vivo ha offerto ai partecipanti esperienze culinarie entusiasmanti.

Carne di manzo, maiale, mele e prodotti europei si uniscono per creare un connubio armonioso di sapori tradizionali e moderni. Un autentico viaggio culinario attraverso l'Europa, alla scoperta della creatività e del ricco patrimonio gastronomico del continente.

Giới thiệu ẩm thực Ba Lan tại TP.HCM- Ảnh 3. — Un rappresentante di un'azienda polacca ha dichiarato di aver visitato il Vietnam numerose volte per presentare i prodotti della propria azienda.

“Taste Europe!” è una campagna promozionale e informativa triennale (dal 2024 al 2026) volta a far conoscere i sapori tipici dell'Europa ai consumatori asiatici. Questa è la seconda edizione della campagna “Taste Europe – Discover the Flavors of Europe”, che segue il successo delle attività promozionali in Vietnam, Giappone e Singapore.

"Alla scoperta della cucina europea" fa parte di una serie di attività volte a promuovere prodotti e alimenti europei di alta qualità a Ho Chi Minh City. L'evento, che mette in mostra la squisita cucina polacca, accompagnerà questa campagna promozionale nelle principali città del Vietnam fino al 2026.

Parallelamente all'evento principale, si è tenuta una sessione di networking tra imprese, volta a creare nuove opportunità commerciali e a promuovere la cooperazione tra i produttori europei polacchi e gli importatori vietnamiti, nonché tra i rappresentanti dell'industria alimentare. Le discussioni si sono concentrate sullo sviluppo della cooperazione commerciale, sull'ampliamento delle opportunità di esportazione e sul rafforzamento della presenza dei prodotti UE nei mercati in rapida crescita del Sud-est asiatico, Vietnam compreso.

Fonte: https://thanhnien.vn/gioi-thieu-am-thuc-ba-lan-tai-tphcm-185251115164043539.htm