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| Gli abitanti del villaggio di Tan Lap, appartenenti alla comunità Dao Quan Chet, insieme a turisti internazionali, hanno avuto l'opportunità di cimentarsi nella preparazione dei banh chung (dolcetti di riso tradizionali vietnamiti), un modo per preservare e diffondere la propria identità culturale. |
Preservare le tradizioni e i costumi familiari.
Nel villaggio di Tan Lap, oltre il 90% delle famiglie appartiene all'etnia Dao Quan Chet. Per i Dao Quan Chet, il Capodanno lunare è un'occasione sacra per ricordare gli antenati, rafforzare i legami familiari e promuovere lo spirito di comunità. Durante il Capodanno lunare, preparano pasti più elaborati del solito, con il banh chung (dolce tradizionale vietnamita a base di riso) al centro della tavola imbandita.
Gli ingredienti principali per le torte di riso sono per lo più prodotti dagli abitanti del luogo: riso glutinoso del raccolto di fine anno, fagioli mung coltivati nei loro orti e carne di maiale proveniente da maiali allevati in casa. Il processo di preparazione e cottura delle torte dura molte ore, diventando un'occasione per i membri della famiglia di riunirsi attorno al fuoco, ricordare il passato e condividere i progetti per il nuovo anno.
La signora Trieu Minh Loan, membro del club per la conservazione culturale del gruppo etnico Dao Quan Chet nel villaggio di Tan Lap, ha affermato: "Ricordiamo sempre ai nostri figli e nipoti che preparare i banh chung (dolcetti di riso tradizionali vietnamiti) non è solo per il Tet (Capodanno lunare), ma anche per ricordare le nostre radici. Quando i bambini preparano i dolci e ascoltano il significato di ogni usanza e tradizione, questa verrà naturalmente perpetuata. Mantenere vive le tradizioni del Tet non solo rafforza i legami familiari, ma contribuisce anche a preservare l'identità culturale nella vita della comunità."
Oltre alla cucina tradizionale, i canti popolari rappresentano un valore unico per il popolo Dao Quan Chet di Tan Lap. Queste melodie semplici e sincere vengono spesso ascoltate durante la festa di primavera, le celebrazioni e gli incontri culturali.
Il Club per la Preservazione dell'Identità Etnica Dao Quan Chet tiene riunioni regolari presso il centro culturale del villaggio. Qui, i membri più anziani insegnano direttamente le melodie tradizionali, guidano le generazioni più giovani su come indossare gli abiti tradizionali e spiegano il significato dei motivi decorativi.
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| Jenna (a sinistra), una turista proveniente dalle Filippine, si è goduta la degustazione di banh chung (dolcetti vietnamiti a base di riso glutinoso) e l'ascolto di storie sulle usanze del popolo Dao Quan Chet. |
Il signor Trieu Van Vien, presidente del club, ha dichiarato: "Preservare l'identità culturale non significa solo dedicare qualche giorno al Tet (Capodanno lunare), ma va mantenuto con regolarità. Quando le giovani generazioni comprenderanno e saranno orgogliose dei propri canti e costumi tradizionali, l'identità culturale potrà essere preservata in modo duraturo".
Infatti, sempre più giovani del quartiere partecipano alle attività del club. Non solo imparano a cantare, ma anche a conoscere le usanze e a ricamare i costumi tradizionali. L'iniziativa delle giovani generazioni è un fondamento cruciale per la conservazione culturale a lungo termine.
Conservazione del patrimonio culturale in sinergia con lo sviluppo del turismo .
Le caratteristiche culturali distintive del popolo Dao Quan Chet di Tan Lap non sono solo preservate all'interno della comunità, ma stanno anche iniziando ad attrarre turisti. Attraverso attività esperienziali come la preparazione dei banh chung (dolcetti di riso tradizionali vietnamiti), l'ascolto di canti popolari e la scoperta della vita quotidiana, il villaggio ha accolto numerosi turisti nazionali e internazionali.
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| Il focolare scoppiettante, presente in ogni casa, continua a svolgere un ruolo centrale durante le riunioni familiari. |
Jenna, una turista filippina che ha avuto l'opportunità di vivere il Tet (Capodanno lunare vietnamita) con gli abitanti di Tan Lap, ha raccontato di essere rimasta particolarmente colpita dall'atmosfera di convivialità attorno al fuoco. "Nel mio paese, anche noi consumiamo dolci di riso tradizionali durante le feste, ma quando ho preparato personalmente i banh chung (dolcetti di riso tradizionali vietnamiti) insieme alla gente del posto, ho percepito chiaramente il forte legame familiare e il rispetto per i nostri antenati. È stata un'esperienza davvero toccante", ha affermato Jenna.
Il riscontro positivo da parte dei turisti indica il potenziale per lo sviluppo di un turismo comunitario legato alla conservazione culturale del territorio. Tuttavia, secondo le autorità locali, lo sviluppo turistico deve essere condotto con cautela, garantendo la preservazione dei valori tradizionali ed evitando la commercializzazione.
Dalle celebrazioni attorno ai focolari del Tet (Capodanno lunare) alle regolari sessioni di canto popolare, il popolo Dao Quan Chet di Tan Lap preserva silenziosamente l'essenza culturale del proprio gruppo etnico. Questa non è solo la storia di un villaggio, ma anche una testimonianza degli sforzi compiuti per preservare e promuovere i valori culturali dei gruppi etnici nella provincia.
Fonte: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202602/giu-hon-xuan-noi-ban-dao-5bc2e5a/









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