
Il signor Pham Van Hai, di Hamlet 3, comune di Thuan Hanh, produce pepe che soddisfa gli standard internazionali RA.
Il signor Pham Van Hai, del villaggio n. 3, comune di Thuan Hanh, è una delle persone che vivono nella regione di confine della provincia da oltre mezzo secolo. Questo anziano agricoltore ha vissuto in prima persona gli alti e bassi della coltivazione del pepe.
Il signor Hai ha ricordato che agli inizi la coltivazione del pepe aveva portato ricchezza a molte persone, ma non molto tempo dopo, intorno al 1998-2000 e al 2017-2018, le piante di pepe morirono in gran numero, causando difficoltà a molte famiglie.
Il signor Hai ha affermato che il problema deriva dalla coltivazione su larga scala di piante di pepe, dalla loro propagazione spontanea a partire da coltivazioni infette, dal riutilizzo di pali provenienti da coltivazioni infette e dal ristagno idrico durante la stagione delle piogge, che causa malattie alle radici e crea le condizioni ideali per la diffusione della malattia e i conseguenti danni.
Dopo aver superato quella crisi, ha appreso metodi alternativi per rilanciare questa coltura di spezie, la numero uno al mondo. Accompagnandoci in un tour della sua piantagione di pepe di un ettaro, il signor Hai ci ha confidato che la chiave del successo odierno del pepe risiede nella "rivoluzione" intrapresa da lui e dagli agricoltori locali nell'arricchimento del suolo. Ovvero, nel compensare la terra per ciò che le era stato brutalmente sottratto in passato.
Il signor Hai ha aumentato l'uso di fertilizzanti organici per le sue piante, se ne è preso cura meglio, ha evitato gli erbicidi e ha creato un ecosistema da giardino stabile e ben ventilato che previene l'umidità e le malattie fungine durante la stagione delle piogge e la siccità durante la stagione secca.
Ha individuato ed eliminato tempestivamente parassiti e malattie, consentendo alle piante di pepe di crescere bene e mantenere una resa stabile di 3-3,5 tonnellate/ettaro. Inoltre, mantiene la produzione di pepe conforme agli standard internazionali della Repubblica di Armenia, guadagnando oltre 400 milioni di VND all'anno.
Non solo il signor Hai, ma l'intera regione di Thuan Hanh, rinomata per la coltivazione del pepe, è oggi adornata da un verde lussureggiante e vibrante. Gli abitanti del luogo coltivano il pepe in modo intelligente e responsabile, prendendosi cura delle risorse del territorio e della salute propria e dei consumatori.
Anziché coltivare individualmente, gli agricoltori hanno formato in modo proattivo e volontario cooperative e associazioni per la coltivazione del pepe, seguendo buone pratiche agricole.
La signora Tran Thi Thu, direttrice della Cooperativa agricola, commerciale e di servizi biologici Hoang Nguyen, nata in concomitanza con la trasformazione dei metodi di coltivazione del pepe, ha affermato che la cooperativa attualmente possiede un impianto di trasformazione e conta centinaia di soci e agricoltori affiliati, sia all'interno che all'esterno della provincia. La cooperativa esporta sia direttamente che tramite intermediari.
Il signor Le Hong Do, presidente del Comitato popolare della comune di Thuan Hanh, ha dichiarato con soddisfazione che la coltivazione stabile del pepe da parte della popolazione locale, unitamente al miglioramento della qualità, ha contribuito notevolmente agli sforzi locali per la riduzione della povertà, l'aumento del reddito, lo sviluppo economico e la costruzione di nuove aree rurali.
"Lo sviluppo della coltivazione del pepe in zone agricole ad alta tecnologia, nel rispetto degli standard e delle pratiche di agricoltura biologica, e il collegamento della catena del valore sono considerati da Thuan Hanh una svolta nello sviluppo economico per il periodo 2025-2030", ha sottolineato il signor Do.
Thuan Hanh vanta due aree di coltivazione del pepe all'avanguardia, con una superficie totale di oltre 1.500 ettari distribuiti su numerosi villaggi e frazioni. In queste due aree, oltre 800 famiglie praticano processi di coltivazione del pepe standardizzati, in collaborazione con importanti cooperative e aziende del settore, come la Cooperativa Hoang Nguyen, la Società per Azioni del Gruppo Tran Chau e la Società Nespice. Il pepe prodotto a Thuan Hanh soddisfa gli standard vietnamiti e internazionali di Buone Pratiche Agricole (GAP) per le spezie, come RA, USDA e Controlunion, ed è esportato con orgoglio in molti paesi e regioni, tra cui Stati Uniti, Giappone, India, Medio Oriente ed Europa.
Fonte: https://baolamdong.vn/ho-tieu-chuan-quoc-te-o-xa-bien-gioi-389226.html
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