Sostegno agli enti partecipanti al programma OCOP.

Il Sottodipartimento provinciale per lo sviluppo rurale ha recentemente organizzato un corso di formazione sul programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP), con l'obiettivo di guidare e rafforzare le capacità degli enti che dal 2020 utilizzano prodotti OCOP e dei nuovi enti che aderiranno al programma nel 2024.

Il signor Ngo Minh Trang, capo del sottodipartimento per lo sviluppo rurale, ha tenuto un discorso.

Durante questa sessione formativa, gli enti partecipanti, tra cui cooperative, gruppi di cooperative, imprese, impianti di produzione e famiglie imprenditoriali, sono stati introdotti all'attuazione del programma OCOP (Un Comune, Un Prodotto) e alla compilazione dei dossier di candidatura per la valutazione e la classificazione dei prodotti, in conformità alla Decisione n. 148/QD-TTg del 24 febbraio 2023 del Primo Ministro . Questo rappresenta un passo importante per aiutare questi enti a comprendere il piano e il contenuto del programma, a visualizzarne il processo e a coglierne i criteri e i principi, fornendo così una base per lo sviluppo di idee di prodotto.

L'oratore ha introdotto il contenuto.

I relatori hanno dedicato la maggior parte del tempo a guidare i partecipanti nella creazione e implementazione di piani/progetti di produzione aziendale, nello sviluppo del prodotto e nella stesura delle storie di prodotto. I partecipanti sono stati supportati e guidati nello sviluppo dei loro prodotti, dalla creazione di piani di produzione alla stesura di narrazioni di prodotto. Hanno inoltre compreso i requisiti relativi a: materie prime; utilizzo della manodopera locale; formazione professionale; scalabilità della produzione; standard di qualità; confezionamento ed etichettatura del prodotto; e sviluppo di collegamenti e ampliamento dei canali di distribuzione.

Attraverso la formazione, le parti interessate acquisiscono le conoscenze e le competenze necessarie in materia di standard di prodotto, procedure di valutazione e classificazione, consentendo così la creazione di prodotti di alta qualità.

Secondo quanto riportato, negli ultimi quattro anni di implementazione del Programma OCOP, l'intera provincia ha visto 128 prodotti di 82 aziende ottenere la valutazione a stelle OCOP, tra cui: 94 prodotti a 3 stelle, 32 prodotti a 4 stelle e 2 potenziali prodotti a 5 stelle. È previsto anche un punto per l'introduzione e la vendita di prodotti OCOP e un programma software digitale per supportare i consigli OCOP a tutti i livelli nella valutazione dei prodotti.

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