Dalat Flowers: da 35 migranti di Hanoi al centro nevralgico della floricoltura asiatica

Per molti anni, la regione di Da Lat, nota per la coltivazione dei fiori, non ha tratto profitto dal raccolto. I produttori si sono abituati a pratiche commerciali professionali, alla pianificazione e a strategie di crescita attentamente calcolate.

Nella regione di Da Lat, rinomata per la coltivazione dei fiori, la popolazione è abituata a organizzare una produzione su larga scala, bilanciando il consumo interno con le esportazioni. - Foto: MV

Quando Hasfarm Holdings, la società madre di Dalat Hasfarm, ha completato l'acquisizione del 100% di Lynch Group (un'azienda floricola quotata alla borsa australiana) il 9 dicembre 2025, il mercato ha assistito a una cifra impressionante: circa 270 milioni di dollari australiani (equivalenti a oltre 4.500 miliardi di dong vietnamiti). Gli abitanti di Dalat hanno ascoltato ancora una volta la profonda storia della regione floricola di Dalat, iniziata con una "spedizione" di agricoltori provenienti da Bac Ha.

Da 35 persone provenienti da Ha Dong alla regione dei fiori di Da Lat.

Secondo il Da Lat Gazetteer, la storia dell'industria floricola di Da Lat ebbe inizio con una grande migrazione nel 1936. A quel tempo, sotto l'influenza del Governatore Generale di Ha Dong, Hoang Trong Phu, e dell'Amministratore Distrettuale di Da Lat, Tran Van Ly, 35 residenti di spicco provenienti da famosi villaggi artigianali intorno al Lago dell'Ovest (come Quang Ba, Tay Tuu, Ngoc Ha...) decisero di lasciare le loro città natali e trasferirsi a sud per avviare le proprie attività.

Portarono con sé non solo semi, ma anche i segreti agricoli millenari della capitale imperiale. Agli inizi, Da Lat era ancora una zona selvaggia e desolata, avvolta dal gelo e brulicante di animali selvatici.

Nel 1945, il re Bao Dai conferì medaglie a 16 coltivatori di fiori di Ha Dong, nella provincia di Da Lat - Foto d'archivio.

Durante la sua vita, il signor Ngo Van Ngon (frazione di Ha Dong, distretto di Lam Vien - Da Lat) ci raccontò: "Prima della partenza, gli abitanti della zona intorno al Lago dell'Ovest erano preoccupati perché il governo di allora era molto severo nel reclutamento del personale. Avevano la sensazione che il gruppo si sarebbe diretto in un luogo remoto e sconosciuto, al di là dell'immaginazione di contadini che non avevano messo piede fuori dal loro villaggio per anni."

A differenza delle precedenti campagne di reclutamento di braccianti per le piantagioni, in cui le autorità cercavano uomini indigenti, questa volta selezionarono solo giovani sani, abituati al lavoro agricolo. Tra questi 35 uomini, molti provenivano da famiglie umili ma godevano di un sostentamento stabile coltivando ortaggi e fiori tutto l'anno per rifornire Hanoi .

Il tenente colonnello Le Van Dinh della provincia di Ha Dong andò a reclutare uomini. Convocò tutti i giovani dei sei villaggi dei fiori nella piazza del villaggio. Esaminò i loro volti, le mani e i piedi. Toccò attentamente ogni paio di mani, cercando mani forti e callose.

Dopo aver selezionato 35 persone idonee, il signor Dinh le ha portate a visitare le aziende agricole di fiori e ortaggi nel villaggio di Ngoc Ha, che utilizzavano tecnologie europee. Non ancora soddisfatto, il signor Dinh ha scelto il terreno meno fertile di Hanoi e ha fatto praticare l'agricoltura ai selezionati sotto la sua supervisione.

Questa pratica terminò solo circa un anno dopo, quando il signor Dinh poté constatare i risultati ottenuti dagli agricoltori selezionati in campo agricolo , risultati ben diversi da quelli ottenuti all'epoca con gli orti e i giardini fioriti.

Le autorità incaricarono dei medici di vaccinare le persone selezionate contro la peste e il vaiolo. Il signor Ngon raccontò che in passato pochissime persone venivano vaccinate; avevano una paura folle degli aghi e, per loro, vaccinarsi significava che stava per accadere qualcosa di molto grave. Prima della loro partenza, un'atmosfera di ansia permeava i villaggi dei fiori dove i parenti stavano lasciando la città.

Molte varietà di fiori mai viste prima in Vietnam sono state coltivate con successo a Da Lat ed esportate - Foto: MV

I documenti conservati presso il Centro Culturale del Villaggio dei Fiori di Ha Dong a Da Lat attestano che agricoltori come il signor Ngo Van Ngon portarono i primi 2.000 bulbi di gladiolo a Da Lat. Il signor Nguyen Van Dung, maestro nell'ibridazione dei colori dei gigli, pose anche le prime pietre per la fondazione del villaggio di Ha Dong, il più antico villaggio dei fiori di Da Lat, ufficialmente nel 1938. Da questa "culla", la professione di floricoltore si diffuse gradualmente a Thai Phien, Van Thanh e in molte aree circostanti.

Coloro che ci hanno preceduto non si sono limitati a "sviluppare" la terra con le zappe. Erano anche una generazione di "botanici" popolari, dediti alla sperimentazione costante, all'addomesticamento di varietà di fiori temperati e alla selezione accurata di ogni coltura, affinché aiuole di gladioli, crisantemi, peonie, ecc., potessero attecchire e diventare prodotti commercializzabili.

Da Lat, un tempo fornitrice di prodotti agricoli locali per la città turistica, si è gradualmente trasformata in un'area di produzione agricola specializzata, con lavoratori qualificati, una lunga tradizione e una forza lavoro che conosce le piante tanto quanto le persone.

Diventare il centro nevralgico dei fiori del Sud-est asiatico.

Ad oggi, la provincia di Lam Dong conta oltre 10.880 ettari di coltivazioni floreali, con una produzione annua di 4,4 miliardi di steli e un fatturato significativo, con molte aree che superano i 3 miliardi di VND per ettaro. La recente acquisizione del Gruppo Lynch da parte di Hasfarm è un chiaro esempio di come l'azienda sfrutti la propria base produttiva in Vietnam per espandere la propria influenza nel mercato dell'Asia-Pacifico.

Cura delle giovani piantine di fiori in una serra a Da Lat - Foto: MV

La svolta nella modernizzazione si è verificata negli anni '90, con l'arrivo degli investimenti diretti esteri (IDE) e delle tecnologie di produzione provenienti da aziende straniere. Insieme a questo afflusso di capitali sono arrivati ​​nuovi standard di produzione e una nuova mentalità in materia di catena di approvvigionamento, che hanno spinto la regione floricola di Da Lat a diventare un rinomato polo di approvvigionamento regionale.

"Le imprese a investimento estero diretto (IDE) come Dalat Hasfarm non hanno trasformato Da Lat in un centro floricolo dal nulla. Quando queste aziende sono arrivate, Da Lat possedeva già una combinazione di vantaggi: un clima e condizioni del suolo rari nel Sud-est asiatico, insieme a una forza lavoro con una lunga tradizione nella coltivazione dei fiori che si tramanda da generazioni", ha osservato il signor Tran Huy Duong (ex presidente dell'Associazione dei fioristi di Da Lat).

Secondo la strategia elaborata dal Comitato popolare provinciale di Lam Dong, Da Lat è destinata a diventare il principale centro di produzione di fiori freschi del Sud-est asiatico entro il 2030. Lam Dong si sta attualmente concentrando sul fattore cruciale: le piantine. Invece di affidarsi a varietà importate, Lam Dong prevede di produrre 200 milioni di piantine all'anno utilizzando la tecnologia della coltura tissutale (in vitro) entro il 2030. Attualmente, il Dipartimento provinciale dell'Agricoltura e dell'Ambiente di Lam Dong sta supportando gli agricoltori nell'importazione di varietà di fiori protette da copyright per garantire pratiche commerciali eque e il rispetto degli standard internazionali.

Inoltre, la provincia di Lam Dong sta promuovendo la costruzione di un moderno centro di commercio dei fiori e di un sistema di aste di livello internazionale proprio ai piedi del passo di Prenn. Ciò contribuirà ad aumentare la trasparenza dei prezzi, portando i fiori di Da Lat direttamente dalle aziende agricole agli scaffali dei supermercati in Australia, Giappone ed Europa, riducendo al minimo gli intermediari. La posizione del centro d'aste nel cuore della zona di produzione (Da Lat e dintorni) contribuisce inoltre a far arrivare i fiori dalle aziende agricole al mercato nel modo più rapido possibile.

La più grande azienda floricola del mondo è presente a Da Lat.

In occasione dell'annuncio del completamento dell'acquisizione di Lynch Group, Dalat Hasfarm ha dichiarato: "Con questa fusione, Dalat Hasfarm diventerà un'azienda leader in Asia e una delle più grandi aziende di fiori freschi al mondo, operando in Vietnam, Cina e Indonesia, ed espandendo al contempo il proprio accesso a importanti mercati come Cina, Giappone e Australia."

Dalat Hasfarm sta supportando Lynch nel rafforzamento della produzione, distribuzione e logistica in Cina, sfruttando le economie di scala nei costi di produzione. Il piano di collaborazione mira inoltre a stabilizzare la situazione per dipendenti, clienti e fornitori e a garantire una fornitura costante di merci per i rivenditori australiani.

MAI VINH

Fonte: https://tuoitre.vn/hoa-da-lat-tu-35-luu-dan-ha-thanh-den-vua-hoa-chau-a-20260219102222009.htm