Nell'era 4.0, le società cooperative si adattano e espandono proattivamente i propri mercati.

Nel contesto della continua ondata di trasformazione digitale, le cooperative della provincia si sono adattate in modo proattivo, innovando gradualmente i propri metodi di gestione, produzione e consumo dei prodotti. La trasformazione digitale non è più un'opzione, ma è diventata una forza trainante cruciale che apre un percorso di sviluppo sostenibile per il settore dell'economia collettiva.

Di fronte alle pressioni dell'integrazione e della concorrenza, molte cooperative hanno coraggiosamente adottato software per la gestione della produzione, la contabilità e la tracciabilità; hanno creato siti web e pagine fan; e hanno partecipato a piattaforme di e-commerce. Di conseguenza, i loro metodi commerciali si sono gradualmente spostati da quelli tradizionali a quelli multicanale, ampliando i loro mercati di consumo.

Nguyen Thuy Ha, direttrice della cooperativa agricola, forestale e della pesca Viet Hung, si concentra sulla promozione e la vendita dei prodotti della cooperativa sui canali dei social media.

Un esempio lampante è la Cooperativa Agricola, Forestale e della Pesca Viet Hung (quartiere di Hoanh Bo), fondata nel 2021, che ha rapidamente dimostrato la sua efficacia attraverso lo sviluppo di una filiera produttiva legata a standard di qualità. La cooperativa collabora con 60 agricoltori per creare un'area concentrata di 15 ettari dedicata alla coltivazione di guava secondo gli standard VietGAP, contribuendo così a migliorare la qualità del prodotto.

Non limitandosi alla produzione di materie prime, la cooperativa ha sviluppato prodotti trasformati come il vino e il succo di guava, aumentando il valore dei prodotti agricoli. In particolare, la promozione e la vendita attraverso piattaforme digitali come TikTok, Zalo, Facebook, siti web e piattaforme di e-commerce hanno prodotto risultati significativi. Nguyen Thuy Ha, direttrice della Cooperativa Agricola, Forestale e della Pesca di Viet Hung, ha affermato: "Attualmente, la cooperativa ha 7 prodotti OCOP (2 prodotti a quattro stelle e 5 prodotti a tre stelle), con circa il 60% della produzione venduta online. L'applicazione dei codici QR per la tracciabilità non solo migliora la reputazione, ma rafforza anche la fiducia dei consumatori."

La trasformazione digitale si estende oltre il consumo, coinvolgendo anche la produzione, in particolare l'agricoltura e l'acquacoltura, settori di punta della provincia. Un esempio lampante è la Cooperativa di Allevamento di Gamberi ad Alta Tecnologia di Cam Pha (comune di Hai Hoa), con un investimento totale di circa 150 miliardi di VND. La cooperativa ha realizzato un moderno sistema di allevamento di gamberi a zampe bianche, dotato di serre, vasche a fasi e aree di trattamento e stoccaggio dell'acqua, che consente un rigoroso controllo dell'ambiente di allevamento.

Il processo di allevamento è standardizzato in tre fasi, che integrano attrezzature tecnologiche come il controllo della temperatura, gli aeratori dell'acqua, l'ossigenazione del fondo e il monitoraggio delle malattie. In particolare, a ogni vasca viene assegnato un codice identificativo per la gestione e la tracciabilità. Grazie all'applicazione della tecnologia, la produttività è aumentata di oltre 20 volte rispetto ai metodi tradizionali, riducendo al minimo i rischi di malattie e controllando efficacemente i residui di antibiotici. Attualmente, la cooperativa fornisce oltre 500 tonnellate di gamberi all'anno, soddisfacendo la domanda del mercato interno e puntando all'esportazione.

I lavoratori della cooperativa di allevamento di gamberi ad alta tecnologia Cam Pha ispezionano e gestiscono il sistema, applicando scienza e tecnologia per controllare le fonti d'acqua e gli stagni, garantendo una crescita e uno sviluppo efficienti dei gamberi a zampe bianche.

In realtà, la trasformazione digitale sta ampliando lo "spazio di mercato" per le cooperative. Mentre in passato i prodotti venivano consumati principalmente a livello locale, ora, grazie alle piattaforme digitali, molti prodotti hanno raggiunto il mercato nazionale e si stanno gradualmente affacciando ai mercati internazionali. Le cooperative si stanno inoltre concentrando sulla creazione di marchi digitali, investendo in immagine, packaging e contenuti promozionali; sfruttando i social media per raccontare la storia dei prodotti e aumentarne il valore. Alcune unità hanno implementato le vendite in diretta streaming, che inizialmente hanno dato risultati positivi.

Tuttavia, il processo di trasformazione digitale deve ancora affrontare numerose sfide. La maggior parte delle cooperative è di piccole dimensioni, dispone di risorse limitate e non possiede le condizioni per investire in un'infrastruttura tecnologica sincronizzata. Il livello di utilizzo della tecnologia da parte di alcuni dipendenti e soci è ancora limitato; vi è carenza di personale specializzato e di una strategia a lungo termine.

Per promuovere la trasformazione digitale nel settore dell'economia collettiva, la provincia ha implementato numerose politiche di supporto, tra cui: formazione sulle competenze digitali, supporto per lo sviluppo di siti web, la registrazione dei marchi e la tracciabilità; e collegamento delle cooperative con le piattaforme di e-commerce. Dipartimenti e organizzazioni come l'Associazione provinciale degli agricoltori, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente e l'Unione provinciale delle cooperative continuano a svolgere un ruolo di collegamento, accompagnando le cooperative nello sviluppo di piani produttivi e aziendali legati all'applicazione delle tecnologie. La promozione dell'applicazione della scienza e della tecnologia, della meccanizzazione e della trasformazione digitale contribuisce allo sviluppo di una produzione sicura, biologica e circolare, connessa al mercato e ai prodotti a filiera corta.

Grazie al sostegno di tutti i livelli di governo, dei settori e delle amministrazioni locali, e attraverso un approccio proattivo, le cooperative della provincia stanno gradualmente consolidando la propria posizione nell'economia digitale, puntando a uno sviluppo dinamico, efficiente e sostenibile.

Duong Truong

Fonte: https://baoquangninh.vn/htx-thoi-4-0-chu-dong-thich-ung-mo-rong-thi-truong-3407511.html