Aprire il mercato
In occasione della conferenza sulla promozione del commercio e il collegamento tra il consumo di prodotti agricoli tra Hai Phong e Can Tho , tenutasi il 3 giugno ad Hai Phong, il signor Ha Vu Son ha affermato che, viste le difficoltà nell'esportazione di durian, incentivare il consumo interno è fondamentale per aiutare gli agricoltori a vendere i loro durian durante l'alta stagione del raccolto. Hai Phong è un mercato con un grande potenziale, che vanta un sistema ben sviluppato di centri commerciali e supermercati, tra cui 11 centri commerciali (compreso l'Aeon Mall di 9,3 ettari), 28 supermercati, 167 minimarket e mercati all'ingrosso. Il signor Ha Vu Son auspica che ciò possa incrementare le vendite per i coltivatori di durian e aprire nuovi mercati. Si augura inoltre che questo collegamento crei in futuro un solido canale di distribuzione per lo scambio e il consumo di prodotti agricoli tra le due località.
Attività di promozione del durian al Festival di Can Tho dedicato alla connessione e al consumo dei prodotti a base di durian, nella città di Hai Phong .
Secondo il signor Ha Vu Son, il durian pre-lavorato (sbucciato) e confezionato sottovuoto si conserva e si trasporta facilmente. I tre voli settimanali tra Can Tho e Hai Phong creano condizioni favorevoli per lo scambio di prodotti tra le due località. Il direttore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Can Tho ha inoltre proposto che Hai Phong sostenga l'organizzazione di un Festival del Consumo di Durian per Can Tho e la regione del Delta del Mekong, invitando le imprese e i cittadini di Hai Phong a partecipare all'evento per gustare questo frutto pregiato.
Negli ultimi tempi, le attività di promozione commerciale tra le due città hanno prodotto molti risultati positivi. Il Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Hai Phong ha organizzato numerose delegazioni per partecipare a conferenze sulle connessioni commerciali a Can Tho, instaurando così rapporti di cooperazione tra le imprese delle due città e quelle di altre province e città del sud. Molte aziende di Hai Phong hanno svolto un ruolo importante nel portare i prodotti agricoli di Can Tho sul mercato settentrionale e nell'esportarli. Esempi significativi includono la Minh Khai Trading Joint Stock Company e la Duong Minh Import-Export Joint Stock Company, che importano e distribuiscono regolarmente frutta di stagione, prodotti agricoli trasformati, riso e prodotti ittici trasformati come tilapia, pesce testa di serpente, anguille, pesce gatto, rane, pesce basa, meduse, gamberi e granchi d'acqua dolce. Inoltre, molti altri prodotti tipici di Can Tho, come riso e carta di riso, sono ora disponibili nei supermercati di Hai Phong, contribuendo ad ampliare la quota di mercato dei prodotti della regione sud-occidentale nell'area costiera settentrionale.
Il signor Nguyen Van Thanh, direttore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio della città di Hai Phong, ha dichiarato che Hai Phong è pronta a collaborare per sostenere il consumo di durian e altri prodotti agricoli provenienti da Can Tho e dalla regione del Delta del Mekong. Hai Phong mobiliterà il suo sistema di distribuzione esistente, che comprende supermercati, mercati all'ingrosso e negozi al dettaglio, per supportare il consumo di durian e altri prodotti e specialità di Can Tho. Allo stesso tempo, la località si coordinerà anche con organizzazioni come l'Associazione degli Agricoltori, l'Alleanza delle Cooperative e la Federazione dei Lavoratori per ampliare i canali di consumo. Il signor Thanh ha sottolineato che il rafforzamento del sistema di consumo del mercato interno è considerato una soluzione sostenibile per la produzione agricola . Il Vietnam, con una popolazione di 100 milioni di abitanti, rappresenta un mercato molto vasto. Se ben sfruttato, questo costituirà una solida base per la produzione interna, in particolare per i prodotti agricoli. Di fatto, molti prodotti agricoli vietnamiti sono penetrati e sono stati ben accolti in mercati esigenti come l'Europa e gli Stati Uniti, quindi possono soddisfare pienamente le crescenti richieste dei consumatori nazionali.
"Stringersi la mano" in segno di cooperazione
Il 10 giugno, presso l'aeroporto internazionale di Can Tho, 400 kg di segmenti di durian Ri 6 confezionati sottovuoto (parte di un ordine di 2 tonnellate) sono stati trasportati a Hai Phong per essere consumati durante il Festival del Durian di Can Tho, organizzato a Hai Phong dal Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Can Tho in collaborazione con il Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Hai Phong (11 giugno). Si tratta di una collaborazione tra Clean Durian Shop 99 (Can Tho) e Duong Minh Import-Export Joint Stock Company (Hai Phong). Il primo ordine consisteva in circa 2 tonnellate di segmenti di durian confezionati sottovuoto. I durian selezionati sono della varietà Ri 6, maturati naturalmente, provenienti principalmente da frutteti nel distretto di Phong Dien, a Can Tho, con origine tracciabile. La merce è stata trasportata in lotti per via aerea da Can Tho a Hai Phong per garantirne la freschezza e la qualità. A sostegno di questa collaborazione, Vietjet Air ha contribuito sovvenzionando i costi di trasporto con uno sconto del 30%.
Il signor Huynh Thanh Su, vicedirettore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio della città di Can Tho, ha sottolineato che l'espansione del mercato di consumo, soprattutto nelle province e città settentrionali, è una direzione cruciale per lo sviluppo sostenibile dell'industria del durian, specialmente viste le attuali difficoltà nelle esportazioni. Alla luce di questa situazione, la dirigenza del Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Can Tho ha proposto di rafforzare i legami regionali, investire in sistemi di refrigerazione, pre-lavorazione e trasformazione, raccomandando al contempo l'istituzione di un sistema di tracciabilità unificato per migliorare la competitività. Il signor Su ha inoltre affermato che la città mira a sviluppare un marchio e un'indicazione geografica per il durian in mercati potenziali come Cina, Stati Uniti, Unione Europea e Giappone.
Il signor Le Ngoc Lan, vicedirettore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio della città di Hai Phong, ha affermato che Hai Phong attribuisce da sempre la massima priorità allo sviluppo del commercio e alla tutela dei diritti dei consumatori, soprattutto nel settore agricolo. Il Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Hai Phong riconosce che non si tratta di una semplice attività temporanea di promozione commerciale, ma di un passo a lungo termine per stabilire collegamenti tra le aree di produzione e i principali mercati di consumo. Hai Phong è pronta a collaborare con Can Tho e le altre province del Delta del Mekong per ampliare i canali di distribuzione, contribuendo così a stabilizzare la filiera agroalimentare nazionale.
La signora Tran Thi Phuong Trang, direttrice della Duong Minh Import-Export Joint Stock Company, si è detta onorata di collaborare con i dipartimenti dell'Industria e del Commercio delle due località per portare prodotti di alto valore come il durian ai consumatori sia a livello nazionale che internazionale. L'azienda si impegna per la trasparenza dei prezzi e la garanzia della qualità, e continuerà ad ampliare la propria gamma di prodotti e la rete di distribuzione, promuovendo in futuro una più stretta collaborazione con i sistemi di vendita al dettaglio di Hai Phong. Oltre al durian, i responsabili dei due dipartimenti dell'Industria e del Commercio hanno concordato di continuare a coordinare diversi programmi per promuovere il consumo di altri prodotti tipici di Can Tho, come riso, mango e pesce testa di serpente, ampliando al contempo l'introduzione di prodotti OCOP e prodotti tipici di Hai Phong nel mercato di Can Tho.
Attualmente, la città di Can Tho conta circa 7.762 ettari di piantagioni di durian, di cui oltre 4.500 ettari sono già produttivi, con una produzione stimata di circa 50.000 tonnellate nel 2025. Can Tho ha ottenuto 94 codici di zona di coltivazione del durian, ma solo 61 sono stati approvati dalla Cina. Tuttavia, la città dispone di un solo impianto di confezionamento che soddisfa i requisiti per ottenere un codice di esportazione verso il mercato cinese.
Testo e foto: NAM HUONG
Fonte: https://baocantho.com.vn/ket-noi-tieu-thu-nong-san-giua-tp-can-tho-tp-hai-phong-a187573.html
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