Scopri l'esclusivo mercato locale di Mang Den.

Soprannominata "Piccola Da Lat" per il suo clima fresco tutto l'anno e i vasti paesaggi di foreste primordiali, laghi, torrenti e maestose cascate, Mang Den (comune di Mang Den, provincia di Quang Ngai) è diventata un'attraente meta turistica per i residenti e i visitatori internazionali.

Immerso in una lussureggiante pineta, il mercato crea un'atmosfera vivace in questa terra tranquilla.

Ponte culturale

Un tempo piccolo centro nell'ex provincia di Kon Tum, situato a un'altitudine di 1.200 metri sul livello del mare, Mang Den è un luogo tranquillo, circondato da vaste foreste primordiali, con lussureggianti pinete che si estendono a perdita d'occhio. Avendo avuto l'opportunità di visitare questa terra incontaminata, ho potuto apprezzare la cordialità e l'ospitalità della popolazione locale, composta principalmente da gruppi etnici indigeni, sempre pronti a condividere storie sulla loro terra, la loro cultura unica e le loro feste tradizionali.

La mia famiglia inizialmente scelse Mang Den come meta di vacanza semplicemente perché apprezzavamo l'aria fresca e pulita e la bellezza incontaminata delle montagne e delle foreste. Tuttavia, dopo aver trascorso lì le vacanze, ciò che ci ha davvero colpito è stato il singolare mercato di Mang Den. Sebbene sia attivo solo da circa due anni, questo mercato è molto più di un semplice luogo di compravendita; è un vibrante ponte culturale che collega le tradizioni etniche alla vita moderna, offrendo ai visitatori esperienze indimenticabili.

Le bancarelle sono progettate in modo armonico, rispecchiando le caratteristiche uniche della regione.

Situato nella piazza centrale, all'ombra di rigogliosi pini, il mercato è aperto dal venerdì pomeriggio alla domenica a mezzogiorno, animando questa tranquilla cittadina e attirando migliaia di visitatori ogni fine settimana. Il mercato ospita circa 30 bancarelle dal design armonioso, realizzate principalmente in bambù, rattan e legno, decorate nel caratteristico stile degli Altipiani Centrali, creando uno spazio ricco di tradizione e a stretto contatto con la natura.

Il vantaggio principale di questo mercato è la sua attenzione all'esposizione e alla presentazione dei prodotti OCOP (One Commune One Product, un unico prodotto) della provincia, specialità coltivate o raccolte in natura dalla popolazione locale, senza mescolarle con altri beni, abbigliamento, articoli per la casa, ecc., a differenza di quanto accade nei mercati di molte altre province e città. Pertanto, al mercato i turisti possono conoscere meglio prodotti medicinali come: ginseng, Ganoderma lucidum, Angelica sinensis, miele di bosco, zenzero nero, germogli di bambù, mirto selvatico, diverse verdure, radici e frutti freschi, souvenir in broccato... Tutti i prodotti sono venduti con provenienza certa, prezzi ragionevoli e con l'autenticità e l'onestà tipiche delle etnie Mơ Nâm e Xơ Đăng.

Il pasto del villaggio è preparato con chicchi di riso profumati e appiccicosi coltivati ​​localmente dalle minoranze etniche.

Cucina unica

Ciò che rende questo luogo così speciale è l'armoniosa fusione di cucina , prodotti e cultura locali. Oltre alle visite turistiche e allo shopping, si possono gustare numerosi piatti che riflettono l'identità culturale unica della popolazione locale, come: maiale alla griglia del villaggio, pesce alla griglia, riso del villaggio preparato con riso glutinoso coltivato localmente, pollo selvatico alla griglia con riso al bambù, carne di bufalo affumicata e semi di kơnia, un seme unico che si trova solo in questa regione montuosa...

Inoltre, i visitatori possono ammirare le zucche a forma di cigno, un frutto difficile da coltivare ma altamente nutriente in questa regione, oppure il pesce gatto fresco pescato nei fiumi e nei torrenti, anch'esso una "specialità" difficile da trovare in altre province.

La maggior parte dei visitatori che vengono qui elogiano il mercato.

Il mercato locale non è solo un luogo dove esporre prodotti caratteristici e promuovere le merci locali, ma anche un punto di incontro per l'economia , lo scambio e l'espansione delle opportunità di sviluppo del mercato. La turista Nguyen Anh Thu di Ho Chi Minh City ha raccontato: "È la terza volta che torno a Mang Den. Sebbene sia una cittadina piccola, ogni visita è un'esperienza nuova. Ogni volta che vengo, visito sempre il mercato locale perché l'atmosfera qui è come un dipinto in miniatura della vita in montagna, dove la natura e le persone creano un'interazione colorata. La maggior parte del cibo al mercato è delizioso, di mio gusto e piuttosto economico."

Al mercato, eravamo immersi in un'atmosfera vibrante, ammirando le vivaci danze con gong e tamburi, ascoltando il suono dello strumento T'rưng e godendoci le potenti voci degli artisti locali. A seconda del tempo e dell'orario, il mercato organizza anche numerose attività comunitarie e scambi culturali, offrendo ai visitatori l'opportunità di comprendere più a fondo la vita delle popolazioni etniche locali e di vivere un'esperienza unica nella regione degli Altipiani Centrali, ricca di identità etnica.

Fonte: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html