Quando i contadini diventano ambasciatori della cultura del tè.

Sono agricoltori, ma anche ambasciatori della cultura del tè. Raccontano la storia del tè con tutto il cuore, trasformando le piantagioni in vivaci spazi culturali. Oltre alla semplice produzione, elevano l'arte del tè a vera e propria identità, contribuendo a costruire un'immagine accogliente di Thai Nguyen, dove ogni tazza di tè racchiude l'essenza della cultura vietnamita, diffondendosi tra gli amici di tutto il mondo.

La signora Nguyen Thi Van Anh, membro della cooperativa Tra Que Em del comune di Tan Cuong (con indosso una camicia marrone), promuove i prodotti della cooperativa nella provincia di Lang Son .

Ogni tazza di tè racconta una storia.

La semplice storia della terra e della gente di Thai Nguyen inizia come un giovane germoglio che spunta dal terreno, protendendosi verso la pioggia e il sole. Dedicandosi silenziosamente alla vita con cura meticolosa e duro lavoro, il tè ha sempre un sapore amaro e astringente prima del dolce retrogusto.

Con le loro voci semplici e genuine, gli abitanti di questa regione produttrice di tè infondono nei visitatori un senso di gioia e orgoglio nell'esperienza di questo luogo, porta d'accesso alla regione centrale del Viet Bac e alla capitale Hanoi .

I coltivatori di Thai Nguyen non si sono mai considerati ambasciatori della cultura del tè, ma la loro vita quotidiana si rivela al meglio quando interagiscono con i turisti. Le loro vesti marroni e le conversazioni davanti a una tazza di tè caldo sono i momenti in cui incarnano il ruolo di ambasciatori culturali. Tutta l'essenza della regione del tè, i valori culturali ad esso legati, vengono racchiusi, diluiti e poi concentrati in una fragrante tazza di tè dal sapore dolce.

Nella comune di Tan Cuong, cuore pulsante della regione del "tè di prima qualità" di Thai Nguyen, abbiamo visitato la Cooperativa del Tè e del Turismo Comunitario di Tien Yen. Il signor Bui Trong Dai, il direttore relativamente giovane, ha già costruito una struttura imponente per accogliere i turisti in cerca di esperienze e relax. Avendo ereditato un importante patrimonio dai nonni e dai genitori, ha affermato: "La mia eredità consiste in piantagioni di tè e nell'esperienza nella produzione di tè di alta qualità che soddisfa le richieste del mercato".

Nell'era della tecnologia dell'informazione, la maggior parte delle aziende di produzione e di servizi dispone di strumenti per promuovere i propri marchi e prodotti online. I produttori di tè non fanno eccezione: tutte le informazioni relative alla produzione, alla lavorazione e ai prodotti a base di tè vengono diffuse e promosse sulle piattaforme dei social media. Tuttavia, una differenza sostanziale risiede nel fatto che la maggior parte delle strutture di produzione e lavorazione del tè a concentrazione, come aziende e cooperative, ha creato spazi gratuiti per la degustazione del tè a disposizione dei visitatori.

Ogni spazio ha uno stile unico, ma tutti condividono una caratteristica comune: influenze architettoniche dell'Asia orientale. L'interno è decorato in puro stile vietnamita, con cappelli conici, abiti tradizionali, strumenti utilizzati nella produzione e lavorazione del tè e, naturalmente, un set di tavoli e sedie in bambù.

In un luogo dedicato alla degustazione del tè, ogni ospite vive un'esperienza unica, ma tutti condividono una storia comune sul tè, sulla pianta del tè e sulle persone della regione produttrice, con il produttore di tè come figura centrale. Egli rappresenta il ponte che collega la piantagione di tè all'intenditore.

Senza fronzoli, raccontano ai visitatori storie attraverso le loro esperienze di vita, la vita del tè e l'attenta raccolta del sudore che cade a terra per nutrire i germogli verdi delle piante di tè. Le loro storie guidano i visitatori attraverso le immagini racchiuse in una tazza di tè, abbracciando gli alti e bassi della regione produttrice. Dopo innumerevoli trasformazioni dalla tradizionale produzione artigianale a quella odierna, tutte le fasi, dalla raccolta e lavorazione al confezionamento, vengono eseguite su linee di produzione automatizzate.

Infondere fede nei cuori delle persone.

Molti turisti stranieri apprezzano l'esperienza di visitare la regione del tè di Thai Nguyen.

Nell'era odierna, la sicurezza alimentare è un valore fondamentale e una priorità per i consumatori. Pertanto, il fatto che i coltivatori delle regioni di produzione del tè Thai Nguyen condividano informazioni e promuovano l'intero processo di produzione e lavorazione del tè sulle piattaforme dei social media, crea un senso di rassicurazione nei consumatori che utilizzano i loro prodotti.

In questo modo, gli artigiani e gli ambasciatori culturali del tè Thai Nguyen garantiscono con sicurezza ai consumatori la qualità del prodotto. Non solo direttamente, ma anche a distanza, i consumatori, magari persino dall'altra parte del mondo, possono apprezzare la qualità di questo "tè di prima classe". Per questo motivo, molti turisti internazionali che visitano Thai Nguyen per la prima volta si sentono rassicurati nell'assaggiare questo prodotto.

La qualità costruisce un marchio. Questo è essenziale per creare un forte legame tra i coltivatori di tè e i consumatori. Ma per aiutare il tè Thai Nguyen a spiccare il volo e raggiungere ogni angolo del mondo, la provincia di Thai Nguyen ha organizzato attivamente attività di promozione del tè negli ultimi anni.

Il momento clou è stato il festival del tè tenutosi nel 2011, 2013 e 2015, insieme a diverse fiere commerciali. Queste attività hanno promosso la coltivazione e la lavorazione del tè, introducendo la cultura del tè e l'arte della sua degustazione al pubblico e ai turisti. Gli artigiani del tè hanno svolto un ruolo centrale, preparando il tè e invitando i visitatori ad assaggiarlo. Ospiti e padroni di casa si sono seduti insieme, alzando tazze di tè profumato, favorendo un senso di intimità e cogliendo l'occasione per presentare e promuovere il tè ai visitatori attraverso conversazioni informali.

Il tè Thai Nguyen non rappresenta un patrimonio culturale tangibile o intangibile, bensì uno stile di vita, un modo di comportarsi profondamente radicato nelle relazioni umane. Persino degli sconosciuti, seduti insieme attorno a una teiera, condividono rapidamente i propri sentimenti con un animo amichevole.

Ngo Van Cong, direttore della cooperativa del tè Que Em nel comune di Tan Cuong, ha dichiarato: "Come molti coltivatori di tè, quando partecipo a grandi eventi dentro e fuori la provincia, non do la priorità al guadagno, ma piuttosto alla promozione del tè Thai Nguyen. Grazie a numerose esperienze di marketing, ho capito che questo è un modo per infondere fiducia nella qualità dei nostri prodotti nei consumatori, in modo che un'impressione positiva del tè Thai Nguyen si diffonda ampiamente e si radichi nella mente dei consumatori."

Quando i coltivatori di tè diventano ambasciatori della cultura del tè, ne emerge un'immagine splendida e profondamente umana. Sorseggiando una tazza di tè profumato, le storie di questi agricoltori sono come dolci gocce d'acqua, capaci di lenire il cuore di persone di diverse origini culturali in tutto il mondo.

Fonte: https://baothainguyen.vn/tin-moi/202508/khi-nong-dan-tro-thanh-dai-su-van-hoa-tra-e6a2ddf/