Non lasciate che il vostro bestiame collassi durante le rigide giornate di freddo.

Durante l'inverno, le temperature calano bruscamente e in molte zone di Tuyen Quang compare la brina, costringendo gli allevatori a concentrarsi sull'attuazione di misure per proteggere i loro animali dal freddo e dalla fame.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•28/11/2025

Nel distretto di My Lam, nella provincia di Tuyen Quang, attualmente si contano 558 bufali, oltre 5.200 mucche, 6.100 maiali e più di 98.000 capi di pollame. Fin dall'inizio della stagione fredda sono state implementate misure per prevenire le malattie legate al freddo.

Il Comitato popolare del distretto ha incaricato i dipartimenti specializzati e i gruppi di quartiere di intensificare la propaganda e le linee guida affinché i cittadini ispezionino e riparino i ricoveri per il bestiame, assicurandosi che siano sempre asciutti, ben ventilati e protetti da pioggia, sole e freddo.

Garantirsi una fonte di cibo affidabile è una delle soluzioni chiave adottate dagli allevatori di Tuyen Quang per proteggere i loro animali dalla fame e dal freddo. Foto: Dao Thanh.

Garantirsi una fonte di cibo affidabile è una delle soluzioni chiave adottate dagli allevatori di Tuyen Quang per proteggere i loro animali dalla fame e dal freddo. Foto: Dao Thanh.

Inoltre, è necessario fornire cibo e acqua in quantità sufficiente e di qualità garantita, disinfettare e sterilizzare regolarmente stalle e attrezzature agricole, eliminare le erbacce e liberare i canali di drenaggio per limitare la diffusione di malattie.

Secondo la signora Hoang Thi Ngoc, un'operatrice agricola del distretto di My Lam, per proteggere il bestiame dal freddo intenso, gli specialisti del settore visitano regolarmente le aziende agricole per incoraggiare gli allevatori a coprire le stalle con teloni e teli di plastica e a tenere le porte chiuse quando le temperature si abbassano. Molte famiglie hanno inoltre aggiunto paglia secca, lolla di riso e segatura per mantenere caldo il pavimento delle stalle e creare un ambiente asciutto e ventilato per gli animali.

Proteggere il bestiame durante la stagione fredda non dipende solo da ripari robusti, ma anche da un'alimentazione adeguata. Secondo gli esperti di agricoltura, integrare la dieta con mangimi concentrati e alimenti ad alto contenuto energetico come mais, crusca e minerali, fornire acqua calda e integrare con vitamina C ed elettroliti sono elementi essenziali per rafforzare il sistema immunitario. Allo stesso tempo, gli allevatori devono accumulare scorte sufficienti di foraggio secco per periodi prolungati di freddo, in modo da non essere colti di sorpresa quando le fonti di foraggio nei campi scarseggiano.

La famiglia del signor Duong Van Thanh, residente nel quartiere di Lung, nella zona di My Lam, alleva attualmente 100 mucche. Fin dall'inizio della stagione fredda, ha provveduto a coprire le stalle con teloni, a pulire a fondo l'area destinata al bestiame e soprattutto a preparare una riserva di foraggio. Ha affermato di aver predisposto un'area di stoccaggio per la paglia secca e di aver piantato 6.000 m² di erba elefante e erba VA06. Durante le giornate di freddo intenso, è quasi impossibile per le mucche pascolare, quindi hanno bisogno di foraggio sempre disponibile; altrimenti, sono molto soggette a perdita di peso o malattie.

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Tuyen Quang, il patrimonio zootecnico totale ammonta attualmente a 222.000 bufali, oltre 174.000 bovini (di cui 6.600 da latte), oltre 1 milione di suini, più di 13 milioni di capi di pollame, oltre 200.000 capre e oltre 100.000 colonie di api. Proteggere il bestiame dalle rigide temperature invernali è fondamentale per garantire l'approvvigionamento alimentare e stabilizzare i mezzi di sussistenza della popolazione.

Secondo il signor Le Hai Nam, capo del Dipartimento di Allevamento, Veterinaria e Pesca della provincia, il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente si è coordinato con le autorità locali per garantire che il 100% degli allevatori disponga di stalle riparate dal vento con spazio sufficiente per ospitare gli animali durante la stagione fredda; si assicuri proattivamente le fonti di foraggio; applichi rigorosamente la disinfezione e la sterilizzazione delle stalle; fornisca materiale di lettiera asciutto; e accumuli combustibile per il riscaldamento, garantendo però la massima sicurezza antincendio.

Nelle zone montuose della provincia di Tuyen Quang, le temperature invernali scendono spesso di 2 o 3 gradi Celsius, rendendo estremamente necessarie misure preventive per proteggere il bestiame dal freddo e dalla fame. Foto: Dao Thanh.

Per i comuni montani, dove le temperature invernali sono spesso di 2-3 gradi Celsius inferiori, o addirittura gelate, la protezione dal freddo è una priorità assoluta. Negli ultimi anni, gli abitanti di queste zone hanno acquisito maggiore consapevolezza dell'importanza di proteggere il bestiame. Non lasciano pascolare liberamente bufali e bovini quando la temperatura scende sotto i 12 gradi Celsius; accumulano foraggio in modo preventivo e proteggono accuratamente le stalle prima di ogni ondata di freddo intenso.

Il signor Vang My Di, capo del villaggio di Quan Din Ngai, nella comune di Dong Van, ha affermato che il villaggio possiede 200 tra bufali e mucche. Per gli abitanti del villaggio, questi animali rappresentano il bene più prezioso. Pertanto, fin dall'inizio dell'inverno, le famiglie si adoperano per accumulare paglia secca, riparare le stalle e acquistare teloni e sacchi per coprirle quando le temperature si abbassano. Grazie a ciò, per molti anni consecutivi, nel villaggio non si sono registrati decessi di bufali o mucche per fame o freddo.

Data l'imprevedibilità degli eventi meteorologici estremi, nella provincia di Tuyen Quang vengono attuate con maggiore frequenza e professionalità misure per proteggere il bestiame e il pollame. Con il supporto delle autorità competenti, ogni allevatore si impegna inoltre a sensibilizzare la popolazione, investire in strutture di ricovero adeguate e accumulare mangimi per sviluppare un allevamento sostenibile e ridurre al minimo le perdite causate dal freddo.

Non lasciate che il vostro bestiame collassi durante le rigide giornate di freddo.

Durante l'inverno, le temperature calano bruscamente e in molte zone di Tuyen Quang compare la brina, costringendo gli allevatori a concentrarsi sull'attuazione di misure per proteggere i loro animali dal freddo e dalla fame.

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