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Parte 2: Anticipare le tendenze dei consumatori

Grazie alla vasta gamma di prodotti agricoli distintivi, i prodotti OCOP, le imprese, le famiglie e gli agricoltori si sono concentrati sul miglioramento della qualità e del design.

Báo Lai ChâuBáo Lai Châu09/05/2026

Parte 1: Districare il "collo di bottiglia" in uscita

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Il modello di allevamento di ratti di bambù dalle guance rosa, basato su un sistema integrato, genera un elevato reddito per gli abitanti del villaggio di Ho Ta (comune di Muong Khoa).

Negli ultimi anni, seguendo la tendenza nazionale alla trasformazione digitale, Lai Chau ha gradualmente integrato la tecnologia nella produzione e nel consumo di prodotti agricoli. Da un modello basato principalmente su commercianti e canali di distribuzione tradizionali, molte cooperative, gruppi di cooperative e singoli agricoltori della provincia hanno iniziato ad accedere alle piattaforme di e-commerce, promuovendo e introducendo attivamente i propri prodotti attraverso i social media e i marketplace online. Prodotti agricoli caratteristici come il tè Shan Tuyet, il ginseng di Lai Chau, l'Angelica sinensis, il miele di bosco e i vermicelli di manioca non sono più confinati al mercato locale, ma stanno gradualmente accedendo a un mercato online più ampio.

Contemporaneamente, le autorità locali e le unità produttive si stanno concentrando sulla standardizzazione dei prodotti secondo gli standard OCOP, sviluppando imballaggi, etichette e sistemi di tracciabilità tramite codici QR. Attualmente, la provincia vanta oltre 190 prodotti OCOP che soddisfano gli standard a 3 e 4 stelle. Questo rappresenta un importante punto di partenza per una maggiore integrazione dei prodotti agricoli di Lai Chau nei moderni sistemi di distribuzione e nelle piattaforme di e-commerce. Oltre alla produzione, molte cooperative stanno iniziando a sviluppare una mentalità orientata all'economia digitale attraverso le vendite online, la trasmissione in diretta streaming delle presentazioni dei prodotti e, gradualmente, colmando il divario tra produttori e consumatori.

Il compagno Vuong, direttore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio, ha dichiarato: "Nel contesto della forte trasformazione digitale, portare i prodotti agricoli sulle piattaforme di e-commerce non è solo una tendenza, ma anche un requisito essenziale per espandere i mercati e aumentare il valore dei prodotti. Negli ultimi tempi, la provincia ha implementato simultaneamente diverse soluzioni, dal supporto alla creazione del marchio e alla tracciabilità alla formazione sulle competenze digitali e di vendita online, riducendo gradualmente la dipendenza dai canali di distribuzione tradizionali."

Secondo la signora Le Thi Thom, direttrice della cooperativa Phu Truong (distretto di Tan Phong), in precedenza i prodotti agricoli della cooperativa venivano venduti principalmente al dettaglio all'interno della provincia, con conseguente instabilità della produzione e dei prezzi. Con l'adozione dell'e-commerce, ci siamo resi conto che questa era una nuova direzione che avrebbe permesso ai prodotti di raggiungere direttamente i consumatori.

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La signora Cheo Thi Thanh, residente nel villaggio 2 della comune di Sin Ho, ha condiviso la sua esperienza nella vendita di prodotti agricoli locali su piattaforme di e-commerce.

Nonostante i risultati positivi, la realtà è che l'introduzione dei prodotti agricoli di Lai Chau nel mercato digitale si scontra ancora con numerosi ostacoli. In primo luogo, le infrastrutture tecnologiche e le competenze digitali in alcune zone montuose sono ancora limitate; molte famiglie, soprattutto quelle appartenenti a minoranze etniche, non sono ancora in grado di utilizzare smartphone, internet o piattaforme di e-commerce. La produzione agricola nella provincia rimane in gran parte su piccola scala e frammentata, priva di aree concentrate per le materie prime e incapace di garantire una produzione stabile e una qualità costante, ostacolando le transazioni online. La frammentazione del territorio e le difficoltà di trasporto comportano costi di trasporto elevati, riducendo la competitività dei prodotti nel mercato digitale, dove la concorrenza sui prezzi è agguerrita. Nel frattempo, sebbene gli sforzi per costruire la notorietà del marchio e promuovere i prodotti abbiano ricevuto attenzione, non sono ancora riusciti a creare una forte presenza sul mercato.

Queste difficoltà e limitazioni sono state individuate e discusse dalla provincia in numerose conferenze pertinenti. Da queste, sono state proposte soluzioni decisive e innovative per affrontarle tempestivamente, un esempio lampante è la Conferenza sullo sviluppo dell'agricoltura commerciale e delle piante medicinali nell'ottica di un'economia verde, organizzata di recente dal Comitato popolare provinciale di Lai Chau in coordinamento con il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente la mattina del 24 aprile.

Grazie a investimenti coordinati nelle infrastrutture, all'emanazione di numerose risoluzioni e politiche per lo sviluppo dell'agricoltura commerciale, e alla grande determinazione e al notevole impegno profuso da tutti i livelli di governo nella guida e nell'orientamento, si ritiene che Lai Chau diversificherà sempre più i suoi prodotti caratteristici, consoliderà il suo marchio OCOP e raggiungerà un mercato più ampio.

(finire di)

Fonte: https://baolaichau.vn/kinh-te/ky-2-don-dau-xu-huong-tieu-dung-1278451


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