Il Festival del cibo francese del 2024 è il più grande di sempre.

Il Festival del cibo francese - Balade en France 2024 tornerà in Vietnam dal 5 al 7 aprile presso il Parco Thong Nhat di Hanoi , con un numero di stand aumentato di 1,5 volte rispetto all'anno scorso.

Questo evento è organizzato dall'Ambasciata di Francia in Vietnam in collaborazione con il Comitato Popolare di Hanoi. Il festival promuoverà la cucina francese e i Giochi Olimpici estivi di Parigi 2024.

Lễ hội ẩm thực Pháp 2024 có quy mô lớn nhất từ trước đến nay

L'ambasciatore francese in Vietnam, Olivier Brochet, interviene alla conferenza stampa. (Foto: Le Nhan)

Anche quest'anno, in occasione del festival, residenti e visitatori di Hanoi avranno l'opportunità di vivere un'autentica esperienza di mercato francese.

Al festival saranno presenti quasi 80 stand che esporranno specialità agricole e alimentari francesi, con degustazioni e dimostrazioni di cucina a cura di chef direttamente presso gli stand.

Nel corso di una conferenza stampa tenutasi il 27 marzo, l'ambasciatore francese in Vietnam, Olivier Brochet, ha dichiarato: "Sembra che sia i vietnamiti che i francesi condividano un interesse comune per la buona cucina. È proprio questo il tema che vogliamo sottolineare in questo evento".

Olivier Brochet ha inoltre affermato che questo evento non solo mette in mostra la cucina francese, ma rappresenta anche un positivo scambio amichevole tra Francia e Vietnam.

Durante l'evento, i partecipanti avranno l'opportunità di scoprire prodotti francesi di alta qualità come mele, salumi, latte, cioccolato, formaggi, vino e molto altro.

In particolare, per la prima volta nell'ambito del festival verrà allestito un Villaggio Sportivo per promuovere i Giochi Olimpici e Paralimpici di Parigi 2024. Qui tutta la famiglia potrà cimentarsi in diverse discipline sportive come golf, tiro con l'arco, pallacanestro e altro ancora.

Con lo slogan "I sapori della cucina, i colori dello sport", l'Ambasciata francese in Vietnam si propone di promuovere abitudini salutari attraverso la selezione di alimenti di qualità e attività sportive.

Parallelamente all'evento principale, si sono svolte due serate di esibizioni con numerosi artisti famosi provenienti da Francia e Vietnam, oltre a una competizione di breakdance con mosse freestyle esplosive per molti ballerini della capitale.

La cerimonia di apertura ufficiale si terrà venerdì sera, 5 aprile, alle ore 19:00. Il festival sarà aperto ai visitatori dalle 10:00 alle 22:00 di sabato 6 aprile e dalle 10:00 alle 20:00 di domenica 7 aprile.

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