Vantaggi del raccolto invernale

Per lungo tempo, la coltivazione invernale è stata considerata difficile a causa delle rigide condizioni climatiche, il che ha portato all'abbandono diffuso dei campi e delle coltivazioni. Tuttavia, in molte località con una lunga tradizione agricola, la coltivazione invernale rappresenta una delle principali stagioni produttive, generando un reddito decine di volte superiore a quello del riso e di altre colture primaverili ed estive.

Superare le difficoltà

Negli ultimi anni, molte località della provincia hanno trasformato le colture invernali in un vantaggio, concentrandosi su colture adatte ad alto valore economico come ortaggi e colture industriali a ciclo breve; ponendo l'accento sulla trasformazione della struttura colturale, sulla diversificazione dei prodotti, sull'utilizzo dei terreni dopo il raccolto del riso, sulla creazione di posti di lavoro, sull'aumento del reddito degli agricoltori, sul superamento del problema dei campi abbandonati o della monocoltura e sulla creazione di una filiera agricola più efficiente nel contesto dei cambiamenti climatici.

La produzione di colture invernali è pianificata e concentrata nel comune di Phung Nguyen.

Accompagnandoci in un tour tra le piante di pomodoro che iniziano a dare frutti, il signor Vu Xuan Phuong, direttore della Cooperativa Orticola Truong Thinh nel quartiere di Phong Chau, ha spiegato: "In questa stagione invernale, abbiamo coltivato principalmente pomodori, cavoli, cipolle e cavolfiori... seguendo gli standard VietGAP. Tutte le fasi, dalla concimazione all'irrigazione fino all'uso di pesticidi, sono rigorosamente controllate dai membri della cooperativa, garantendo ai consumatori prodotti sicuri e di alta qualità. Attualmente, i prodotti ortofrutticoli della cooperativa sono forniti da diverse scuole, aziende e supermercati della provincia."

Quest'anno, il tempo nuvoloso e le forti piogge hanno rallentato la crescita delle colture. Inoltre, gli alti prezzi dei prodotti agricoli , in particolare dei fertilizzanti, hanno ridotto i profitti della produzione agricola, scoraggiando gli agricoltori dall'investire nell'agricoltura intensiva. In risposta, il settore agricolo ha implementato diverse misure per supportare gli agricoltori, come ad esempio: la creazione di argini e fossi di drenaggio profondi per mais e ortaggi; la copertura delle colture appena piantate con teloni e teli di plastica per prevenire danni e marciume; e la produzione proattiva di fertilizzanti organici da paglia, foglie e sottoprodotti zootecnici per ridurre i costi. Allo stesso tempo, le aziende di irrigazione sono state incaricate di coordinarsi strettamente con le autorità locali per monitorare le condizioni meteorologiche e migliorare i sistemi di irrigazione nelle aree di produzione di colture invernali; e di ispezionare, riparare e dragare i canali per garantire un buon drenaggio e prevenire l'allagamento delle colture invernali durante le forti piogge.

Il chayote è una coltura di base che garantisce un reddito elevato agli agricoltori dei comuni di Tam Dao e Tam Duong Bac.

Il signor Nguyen Truong Giang, vice capo del Dipartimento di Produzione Vegetale e Protezione delle Colture, ha dichiarato: "Il raccolto invernale rappresenta una stagione produttiva unica e un vantaggio per le province settentrionali, tra cui Phu Tho . I 3-4 mesi di transizione tra le temperature di inizio e fine stagione consentono la coltivazione di diverse colture: ortaggi che prediligono il caldo, ortaggi che amano il freddo e ortaggi neutri. In molte zone, gli agricoltori con una lunga tradizione e un'elevata competenza nell'agricoltura intensiva possono guadagnare da 3 a 5 volte di più da un solo raccolto invernale rispetto alla coltivazione del riso. Pertanto, il raccolto invernale nella nostra provincia è considerato la principale stagione produttiva e il suo valore continua ad aumentare di anno in anno."

Concentrarsi sullo sviluppo approfondito

Per garantire la reale efficacia della stagione di coltivazione invernale, le autorità locali devono concentrarsi sulla gestione della produzione, assicurando il completamento del piano e prevenendo lo spreco di terreno. È fondamentale puntare sullo sviluppo di colture di alto valore, come mais da biomassa e ortaggi, utilizzando metodi di semina scaglionata e consociazione per evitare la raccolta di massa che porta al crollo dei prezzi. Allo stesso tempo, è necessario rafforzare i legami con le imprese per individuare ed espandere i mercati di sbocco per i propri prodotti. Il settore agricolo deve innovare le proprie strategie di gestione, passando dalla gestione della produzione allo sviluppo economico durante la stagione invernale, seguendo attentamente la domanda di mercato, le condizioni stagionali locali e la realtà del territorio; e applicando tecniche di semina e coltivazione avanzate per migliorare la produttività e la qualità dei prodotti.

Attualmente, molte aree della provincia stanno producendo raccolti invernali ad alto valore economico in località come: Tam Dao, Dao Tru, Tam Duong, Hoi Thinh, Hoang An, Vinh Tuong, Tho Tang, Vinh Hung, Yen Lac, Lien Chau, Tam Hong, Binh Xuyen, Phuc Yen ward, Muong Dong, Nat Son, Kim Boi, Hop Kim, An Nghia, An Binh, Lac Luong, Yen Tri, Dai Dong, Quyet Thang, Van Son, Toan Thang, Mai Ha, Hoang Cuong, Chi Tien, Lien Minh, Hien Luong, Van Lang, Dan Thuong, Vinh Chan, Phung Nguyen, Phong Chau ward... Il signor Nguyen Van Ha - Direttore di Dai Ha Co., Ltd., comune di Phung Nguyen, ha affermato: "Stiamo attualmente firmando contratti per l'acquisto di biomassa di mais dagli agricoltori, inizialmente coprendo circa 400 ettari, ad un prezzo medio di 950 VND/kg. Prevediamo di continuare a collaborare con gli agricoltori per espandere questa iniziativa fino a circa 1.000 ettari in futuro." Inizialmente, l'azienda fornirà agli agricoltori sementi, fertilizzanti e assistenza tecnica. Con le dovute cure, il mais da biomassa può produrre oltre 50 tonnellate all'anno, consentendo 3-4 raccolti all'anno. In media, ciò genererà oltre 120 milioni di VND/ha/anno, una cifra significativamente superiore rispetto alla coltivazione di mais da granella.

I membri della cooperativa orticola Truong Thinh Safe nel quartiere di Phong Chau si prendono cura delle loro colture di ortaggi invernali.

Le condizioni meteorologiche avverse degli ultimi giorni hanno influito significativamente sull'andamento della raccolta del riso, della semina delle colture invernali e della crescita e dello sviluppo degli ortaggi appena piantati. Per raggiungere gli obiettivi e i piani prefissati, il Ministero dell'Agricoltura raccomanda alle autorità locali di consigliare agli agricoltori di riseminare e compensare le aree di colture invernali appena piantate che sono state spezzate, cadute o danneggiate dalle tempeste, non appena il tempo migliorerà. Gli agricoltori dovrebbero continuare a rivedere e adeguare i piani di produzione delle colture invernali in base all'evoluzione delle condizioni meteorologiche, preparare scorte di sementi sufficienti a soddisfare il fabbisogno produttivo e disporre di riserve in caso di necessità di risemina. Inoltre, si raccomanda agli agricoltori di utilizzare tecniche agricole avanzate, implementare processi di produzione di ortaggi e frutta sicuri secondo le Buone Pratiche Agricole (VietGAP) e incrementare l'uso di fertilizzanti e pesticidi organici e biologici. Per gli ortaggi, si consiglia una semina scaglionata per evitare un'offerta eccessiva durante l'alta stagione, che può portare a cali di prezzo e a una riduzione dell'efficienza economica.

La stagione delle colture invernali è un periodo produttivo di breve durata, caratterizzato da una vasta gamma di colture e un elevato potenziale di reddito, ed è meno soggetta a calamità naturali. Il successo della produzione di colture invernali è fondamentale per la crescita del settore agricolo e lo sviluppo rurale. Pertanto, oltre a impegnarsi per raggiungere gli obiettivi di superficie coltivata, il settore agricolo e le amministrazioni locali si stanno concentrando anche sul miglioramento del valore economico della produzione di colture invernali, rendendola una stagione produttiva primaria che contribuisca ad aumentare il reddito della popolazione.

Quan Lam

Fonte: https://baophutho.vn/loi-the-nbsp-vu-dong-244107.htm