Nonostante disponesse di un'abbondanza di carne di maiale e di pollo di produzione nazionale, l'azienda ha comunque speso 1,15 miliardi di dollari per importare carne.

Secondo il Dipartimento Generale delle Dogane, nell'ottobre 2023 il Vietnam ha importato 81.440 tonnellate di carne e prodotti a base di carne, per un valore di 158,92 milioni di dollari, con un aumento del 27,2% in volume e del 7,5% in valore rispetto all'ottobre 2022.

Nell'ottobre di quest'anno, il Vietnam ha importato carne e prodotti a base di carne da 44 mercati in tutto il mondo. Tra questi, l'India è rimasta il principale fornitore, rappresentando il 23,15% del volume totale e il 35,37% del valore totale delle importazioni di carne a livello nazionale.

Il prezzo medio di importazione di carne e prodotti a base di carne dall'India al Vietnam è diminuito del 6,8% rispetto allo stesso periodo del 2022, attestandosi a 2.982 dollari USA/tonnellata.

Nei primi 10 mesi del 2023, il Vietnam ha speso 1,15 miliardi di dollari per importare 572.110 tonnellate di carne e prodotti a base di carne. Rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, le importazioni di questo prodotto sono aumentate del 5% in volume, ma sono diminuite del 4,9% in valore.

Le importazioni vietnamite di carne e prodotti a base di carne continuano ad aumentare a fronte di prezzi della carne di maiale persistentemente bassi, dovuti alla limitata spesa dei consumatori e alla riduzione del potere d'acquisto. Inoltre, molte cucine collettive stanno riorganizzando la propria produzione, con conseguente calo della domanda di alimenti importati.

Nei primi 10 mesi del 2023, India, Stati Uniti, Brasile, Corea del Sud e Russia sono rimasti i principali fornitori di carne e prodotti a base di carne al Vietnam.

Di conseguenza, il Vietnam importa principalmente vari tipi di carne e frattaglie commestibili di pollame, carne di bufalo fresca congelata, frattaglie commestibili di suini, bufali e bovini vivi o congelati, carne di maiale fresca refrigerata o congelata, grasso di maiale congelato; carne di manzo fresca refrigerata o congelata...

Le importazioni di pollame vivo, carne di maiale, carne di bufalo e frattaglie commestibili provenienti dalla macellazione di suini, bufali e bovini continuano ad aumentare.

Per quanto riguarda specificamente la carne di maiale, alla fine di ottobre 2023 il Vietnam ne aveva importate circa 95.400 tonnellate, per un valore di 239,37 milioni di dollari, con un aumento del 7% in volume e del 26,1% in valore rispetto allo stesso periodo del 2022.

Nonostante il continuo aumento delle importazioni di carne suina, le statistiche mostrano che la quantità di carne suina importata nei primi 10 mesi del 2023 ha rappresentato circa il 2,1% della produzione nazionale di carne suina.

Nei primi 10 mesi del 2023, la struttura del mercato di approvvigionamento di carne suina in Vietnam è cambiata, con un aumento della quota di importazioni provenienti da Russia e Stati Uniti, mentre è diminuita la quota di importazioni provenienti da Brasile, Germania, Canada e Paesi Bassi.

Attualmente, in diverse località, il prezzo dei suini vivi è sceso a circa 47.000-52.000 VND/kg. Vendendo a questo prezzo, gli allevatori di suini subiscono perdite considerevoli.

(Fonte: Vietnamnet)

Fonte