
Potenziale delle piante autoctone
Ogni anno, intorno al mese di aprile, con l'arrivo del clima secco e mite, crescono le foreste di ananas selvatici (noti anche come ananas spinosi), che portano frutti maturi di un giallo brillante appesi ai rami. In quel periodo, molte donne dell'isola raccolgono i frutti maturi con i loro cesti, li essiccano e li vendono ai ristoranti e alle trattorie locali per la produzione di vino d'ananas; questo rappresenta per loro un'ulteriore fonte di reddito.
Durante il suo viaggio sull'isola di Phu Quy nell'aprile di quest'anno, la Dott.ssa Pham Thi Hong Phuong (Consulente Senior - Centro per l'Innovazione, l'Imprenditorialità e il Trasferimento Tecnologico, Università dell'Industria di Ho Chi Minh City) è rimasta affascinata dal paesaggio delle lussureggianti colline di ananas e dai frutti maturi e succosi. Il viaggio le ha fornito una base concreta e pratica per la sua presentazione a numerosi dipartimenti e membri dell'Unione delle Donne di Phu Quy, riguardante un modello per l'utilizzo di piante autoctone nella lavorazione di tessuti a partire da materiali di scarto come steli, rami e radici di ananas selvatici presenti sull'isola.
Quella sessione di formazione fu organizzata dall'Unione delle Associazioni Scientifiche e Tecnologiche di Binh Thuan (allora denominata così) in coordinamento con il Comitato Popolare del distretto di Phu Quy, creando maggiori opportunità per le organizzazioni e le donne associate di acquisire nuove competenze utilizzando la pianta autoctona di ananas selvatico in questa remota e soleggiata regione insulare.
La dottoressa Hong Phuong ha affermato: “Le vaste e lussureggianti colline verdi dell'ananas selvatico sull'isola ospitano una pianta autoctona unica, che non si trova in nessun altro luogo, perfettamente adatta alla trasformazione in morbida seta. Da tempo immemorabile, le donne della parte settentrionale dell'isola raccolgono le radici dell'ananas selvatico per intrecciare amache di rattan fatte a mano; alcune praticano ancora quest'arte. Attualmente, molte donne raccolgono i frutti maturi da vendere a stabilimenti di trasformazione alimentare e ristoranti che li utilizzano per produrre vino medicinale per il crescente numero di turisti che visitano l'isola. Questa pianta autoctona unica, se opportunamente lavorata attraverso investimenti congiunti da parte di organizzazioni femminili e membri dell'isola, creerà posti di lavoro per molte persone e genererà un valore economico significativamente maggiore.”
Prodotti turistici diversificati
Precedentemente, a seguito di un progetto commissionato dal Dipartimento dell'Industria (Ministero dell'Industria e del Commercio), la Dott.ssa Pham Thi Hong Phuong, originaria del comune di Ham Kiem, ha studiato e sviluppato con successo una macchina per estrarre le fibre dai fusti, dai rami e dalle radici dell'ananas selvatico, producendo fibre della lunghezza e dello spessore desiderati, un processo molto difficile da realizzare manualmente. Successivamente, le fibre di ananas sono state lavorate in uno speciale sistema a circuito chiuso per modificarne alcuni componenti strutturali. Il contenuto di cellulosa è stato aumentato fino a raggiungere un livello sufficiente per la filatura in fili, consentendo la tessitura di un tessuto di seta morbido e lucente. Il rapporto di prova ha preservato le caratteristiche uniche della seta di ananas selvatico, mantenendo al contempo la morbidezza e la levigatezza del tessuto finito. I tessuti realizzati con fibre di ananas sono stati venduti in alcune località del Vietnam e di Taiwan (Cina).
“Ora che disponiamo di macchinari per estrarre le fibre dai gambi dell'ananas e filarle per la tessitura, speriamo di trasferire questa tecnologia ad organizzazioni e privati che ne abbiano bisogno per la produzione commerciale, utilizzando gli abbondanti gambi, rami e radici di ananas selvatico presenti nella Zona Economica Speciale di Phu Quy. I prodotti tessili in fibra di ananas saranno poi esposti negli hotel e nei ristoranti dell'isola, o nei resort lungo la costa sud-orientale della provincia di Lam Dong, affinché i turisti nazionali e internazionali possano visitarli, conoscerli e acquistarli; contribuendo così alla preservazione della cultura locale e alla diversificazione dell'offerta turistica dell'isola”, ha dichiarato il Dott. Hong Phuong.
Il dottor Hong Phuong ha aggiunto: "Organizzazioni e singoli individui, soprattutto nella Zona Economica Speciale di Phu Quy, interessati a un modello di startup che utilizzi queste materie prime possono contattare il Dipartimento di Scienza e Tecnologia per collaborare con noi al trasferimento tecnologico. Ci metteremo inoltre in contatto con le aziende per favorire il consumo dei prodotti in seta di Phu Quy."
Fonte: https://baolamdong.vn/lua-mem-tu-dua-dai-phu-quy-414769.html






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