Riportare la conoscenza nelle zone rurali apre la strada a una riduzione sostenibile della povertà.

HAIPHONG: Lasciando la città per la campagna, il giovane Bui Van Duy, direttore della cooperativa Au Viet Fam, è determinato a farsi strada e ad arricchirsi nella sua terra natale.

Ho lasciato un lavoro ben retribuito per tornare nella mia città natale e avviare un'attività in proprio.

Nei rigogliosi giardini della cooperativa Au Viet Fam, che si estendono per oltre 7 ettari nella comune di Phu Thai, nella città di Hai Phong, vengono coltivate diverse varietà di ortaggi e fiori, molte delle quali pronte per il raccolto. Siamo stati accolti dal signor Bui Van Duy, direttore della cooperativa Au Viet Fam. Non solo l'ampio e moderno spazio produttivo era impressionante, ma dimostrava anche chiaramente un significativo cambiamento di mentalità tra la popolazione locale nei confronti dell'agricoltura e del loro approccio all'informazione, alla scienza e alla tecnologia.

Duy ha raccontato: "Da giovane, pieno di sogni e ambizioni, dopo la laurea in finanza, ho svolto diversi lavori guadagnando dai 15 ai 20 milioni di VND al mese. Ogni volta che tornavo al mio paese natale, vedevo sempre più campi incolti e improduttivi perché la gente andava a lavorare nelle fabbriche e nelle aziende. Gli anziani (oltre i 60 anni) del villaggio erano disoccupati e le loro famiglie vivevano in condizioni difficili, classificate come famiglie povere. Oltre alla povertà, ho notato anche un'altra realtà: la gente non aveva informazioni sul mercato, sulle tecniche di produzione e sulle politiche di sostegno governative, il che li portava a esitare e a essere riluttanti a investire o a cambiare i loro modelli agricoli."

Durante il periodo in cui ho studiato e lavorato nelle grandi città, mi sono reso conto che i prodotti agricoli sani, come frutta e verdura, sono essenziali per la vita delle persone. La domanda è alta, ma nella mia città natale la produzione è ancora frammentata, priva di una chiara direzione e di informazioni sui canali di distribuzione. Questo mi ha spinto a pensare di tornare, non solo per sviluppare l'agricoltura sostenibile, ma anche per aiutare le persone a cambiare il loro approccio all'informazione, sensibilizzarle e uscire gradualmente dalla povertà in modo sostenibile.

Raccolta di cetrioli presso la cooperativa Au Viet Fam. Foto: Pham Hoang.

Sulla base di quest'idea, il signor Duy ha investito e fondato la Cooperativa Au Viet Fam, con l'obiettivo di "rafforzare la catena del valore delle colture sicure nelle province settentrionali" e creare posti di lavoro per gli anziani, in modo da garantire loro un reddito stabile e uscire dalla povertà in modo sostenibile. Nel 2020, le informazioni provenienti dal governo locale del distretto di Kim Thanh, nella provincia di Hai Duong (allora nota come Hai Duong), incoraggiavano le persone che ne avevano la possibilità a passare a modelli di agricoltura concentrata e a coltivare prodotti agricoli sani. Il governo si è impegnato a sostenere la costruzione di serre e strutture di protezione, a fornire fertilizzanti e a trasferire conoscenze scientifiche e tecniche alle famiglie nella fase iniziale.

Il progetto, in cantiere da tempo, è diventato la forza trainante che ha spinto Duy e altri otto membri della sua famiglia a fondare la Cooperativa Au Viet Fam. Inizialmente, la Cooperativa Au Viet Fam ha affittato 3.000 metri quadrati di terreno abbandonato da residenti locali per costruire serre e coltivare prodotti agricoli biologici, ricevendo 120 milioni di VND di finanziamenti governativi per la costruzione delle strutture. Oltre a investire nelle infrastrutture, Duy si è concentrato sulla diffusione delle conoscenze e sulla fornitura di assistenza tecnica ai membri e ai lavoratori locali, aiutando tutti a comprendere il processo produttivo, gli standard VietGAP e OCOP, nonché a cogliere le informazioni di mercato.

La cooperativa Au Viet Fam possiede attualmente oltre 7 ettari di terreno coltivato e 10.000 metri quadrati di serre e strutture di protezione. Foto: Pham Hoang.

Fin dal suo successo iniziale, la Cooperativa Au Viet Fam si è gradualmente espansa acquistando e affittando terreni dalla popolazione locale. La sua superficie coltivata supera ora i 7 ettari, con 10.000 metri quadrati di serre e strutture di protezione per la coltivazione di diversi prodotti agricoli: meloni, peperoni, pomodori, cetrioli, ecc., durante tutto l'anno, a seconda della stagione. Inoltre, la Cooperativa Au Viet Fam coltiva anche mele, guava, uva, ecc., all'aperto, ottenendo prodotti di alta qualità che hanno ricevuto il riconoscimento OCOP a 3 stelle e la certificazione VietGap. La divulgazione pubblica di informazioni sui processi produttivi e sulla qualità dei prodotti non solo rafforza la fiducia dei consumatori, ma aiuta anche gli agricoltori a migliorare le proprie pratiche commerciali in modo sistematico e trasparente.

La terra ricompensa chi lavora sodo.

Partendo da soli 3.000 metri quadrati e grazie al duro lavoro, la cooperativa Au Viet Fam si è trasformata in un rigoglioso frutteto di oltre 7 ettari, che genera miliardi di dong di profitto ogni anno.

"Per garantire prodotti stabili e di alta qualità al mercato, manteniamo sempre la nostra integrità, assicurando la corretta cura, la fertilizzazione e l'irrorazione di pesticidi biologici", ha spiegato Duy durante la visita alle serre e alle strutture di protezione. È noto che i prodotti agricoli della cooperativa vengono attualmente venduti tramite contratti con altre cooperative, supermercati e mercati all'ingrosso a prezzi stabili, quindi non ci sono preoccupazioni riguardo all'accesso al mercato.

La cooperativa Au Viet Fam ha innovato catturando manualmente insetti e altri parassiti utilizzando carta adesiva di vari colori. Foto: Pham Hoang.

All'interno delle serre e delle strutture di protezione, siamo rimasti davvero stupiti dall'innovativo metodo utilizzato dalla Cooperativa Au Viet Fam per catturare manualmente gli insetti, appendendo fogli adesivi verdi e rossi di vari colori attraenti per attirarli. Di conseguenza, l'area risulta sempre pulita, eliminando di fatto tutti i parassiti che causano malattie alle colture. Questo è anche un fattore chiave che contribuisce alla fiducia riposta nei prodotti agricoli della Cooperativa Au Viet Fam, garantendo che siano sempre molto richiesti.

Pertanto, con oltre 7 ettari di terreno coltivati ​​a diverse colture, la Cooperativa Au Viet Fam produce annualmente una quantità di prodotti più che sufficiente a soddisfare la domanda del mercato, generando profitti di 400-500 milioni di VND all'anno per ettaro. Ciò garantisce un reddito stabile ai suoi membri e ai 10 dipendenti fissi (che guadagnano 6-8 milioni di VND a persona al mese). I lavoratori impiegati dalla Cooperativa Au Viet Fam hanno tutti 60 anni o più, data la natura leggera del loro lavoro, che consiste unicamente nella potatura dei rami e nella raccolta dei frutti.

Tutti i dipendenti della cooperativa Au Viet Fam hanno 60 anni o più e sono al 100% residenti della zona. Foto: Pham Hoang.

La signora Tran Thi Lan (nata nel 1957), che lavora per la cooperativa Au Viet Fam, ha raccontato: "La mia famiglia vive in condizioni difficili, classificata come povera. A causa della nostra età e della mancanza di un lavoro stabile, io e mio marito ricaviamo il nostro unico reddito da oltre due acri di risaie e dall'allevamento di qualche gallina e anatra."

Da quando è entrata a far parte della cooperativa Au Viet Fam per prendersi cura delle piante e pulire, la signora Lan riceve uno stipendio mensile di 8 milioni di VND, che ha trasformato la vita della sua famiglia e l'ha tirata fuori dalla povertà del villaggio. Secondo la signora Lan, il lavoro presso la cooperativa è stabile e offre agli anziani l'opportunità di guadagnare un reddito extra, portando gioia nel lavoro poiché tutti i lavoratori sono agricoltori strettamente legati alla terra e ai campi.

La cooperativa Au Viet Fam coltiva molti tipi di alberi da frutto. Foto: Pham Hoang.

Parlando con i giornalisti, la signora Tran Thi Xuan, vicedirettrice del Dipartimento per l'Economia , le Infrastrutture e la Pianificazione Urbana del comune di Phu Thai, ha dichiarato: "In precedenza, l'ex distretto di Kim Thanh promuoveva e incoraggiava regolarmente la popolazione ad attuare modelli di trasformazione economica per alleviare la povertà. Nello specifico, il governo sosteneva ogni famiglia che costruiva una serra di 500 metri quadrati o più con un sussidio di 50.000 VND/metro quadrato dal bilancio locale. Inoltre, l'ex provincia di Hai Duong forniva un sussidio di 100.000 VND/metro quadrato e inviava regolarmente funzionari per fornire consulenza scientifica e tecnologica. L'intensificazione della diffusione delle informazioni ha aiutato le persone a comprendere le politiche e a partecipare con fiducia ai nuovi modelli."

La cooperativa Au Viet Fam è un ottimo esempio di sviluppo economico locale, che ha contribuito alla creazione di posti di lavoro regolari per 10-12 lavoratori con un reddito stabile di 6-8 milioni di VND al mese. Molti lavoratori provenienti da famiglie disagiate sono riusciti a uscire dalla povertà. Attraverso il modello della cooperativa Au Viet Fam, il comune di Phu Thai ha promosso e incoraggiato altre famiglie a visitare la cooperativa, imparare e seguire il suo esempio.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/mang-tri-thuc-ve-que-mo-loi-thoat-ngheo-ben-vung-d788418.html