Sotto il dolce sole dorato dei giorni successivi al Tet (Capodanno lunare), migliaia di ettari di piantagioni di caffè nei comuni e nei quartieri della provincia di Dak Lak fioriscono simultaneamente. Viste dall'alto, le piantagioni di caffè ricoprono di bianco il terreno basaltico rosso, creando un gigantesco e vibrante tappeto di fiori. Il profumo puro e inebriante dei fiori di caffè pervade l'aria, attirando sciami di api a raccogliere il nettare e richiamando numerosi turisti da ogni dove desiderosi di vivere questa esperienza.

Nella zona di Ea Kao, nella provincia di Dak Lak, numerose piantagioni di caffè biologico hanno aperto le loro porte per accogliere i visitatori primaverili. Il signor Tran Hong Minh, un residente locale, ha raccontato con entusiasmo che i fiori bianchi in fiore non solo creano un paesaggio incantevole, ma annunciano anche un raccolto abbondante. Per arricchire l'esperienza, alcuni modelli di agriturismo hanno persino allestito spazi per la degustazione del tè utilizzando i fiori di caffè su vecchi tronchi d'albero, permettendo ai visitatori di godere appieno del ritmo lento della vita tra le montagne.
La stagione della fioritura del caffè dura in genere solo 7-10 giorni, dopodiché i fiori appassiscono e lasciano il posto ai frutti. L'armoniosa combinazione tra natura e cura umana ha trasformato questo incontaminato fiore bianco in un'attrazione turistica unica, contribuendo a promuovere la calorosa ospitalità e la cultura degli Altipiani Centrali all'inizio della primavera.






Fonte: https://www.sggp.org.vn/me-man-mua-hoa-ca-phe-tay-nguyen-post839996.html







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