Ampliamento dell'area di coltivazione del ginseng di Ngoc Linh.

Dal rafforzamento dei legami nella ricerca e nella conservazione genetica alla standardizzazione delle aree di coltivazione, il ginseng di Ngoc Linh sta gradualmente ampliando il proprio raggio d'azione, con l'obiettivo di completare la catena del valore e aprire nuovi mercati di consumo.

Turisti coreani visitano lo stand del ginseng Ngoc Linh al mercato. Foto: DANG NGUYEN

Un percorso che parte dalla base

Con una superficie naturale di oltre 15.800 ettari, di cui più di 9.600 ettari sono costituiti da aree forestali, il comune di Tra Linh è considerato la "capitale" del ginseng Ngoc Linh nella zona montuosa della città di Da Nang .

Attualmente, nella località sono coinvolti 35 gruppi familiari e 14 aziende nella coltivazione del ginseng, per una superficie totale di oltre 685 ettari. Ogni anno, il comune di Tra Linh pianta più di 4 milioni di nuove piantine di ginseng, sviluppa centinaia di ettari di piante medicinali di alto valore e costituisce un'area di concentrazione di materia prima.

Il signor Trinh Minh Hai, presidente del Comitato popolare del comune di Tra Linh, ha affermato che la località ha individuato nello sviluppo del ginseng e delle erbe medicinali di Ngoc Linh una direzione strategica, legata alla tutela delle foreste e al miglioramento delle condizioni di vita della popolazione. Si tratta di un settore chiave, che si sviluppa in modo sostenibile, controllato, basato sulla scienza e sulla tecnologia e sulla conservazione delle risorse genetiche.

Tuttavia, negli ultimi anni, la produzione di piante medicinali è rimasta frammentata, i legami tra le parti interessate sono stati deboli e la standardizzazione delle aree di coltivazione, la tracciabilità e la costruzione del marchio sono state limitate. Inoltre, la trasformazione e la commercializzazione dei prodotti non hanno raggiunto il loro pieno potenziale, mentre le infrastrutture a supporto della produzione rimangono inadeguate.

I prodotti al ginseng Ngoc Linh sono esposti in un mercato di montagna a Da Nang. Foto: DANG NGUYEN

Di fronte a questa realtà, il comune di Tra Linh si è concentrato sulla riorganizzazione della produzione in ottica di integrazione, gestendo le aree di approvvigionamento delle materie prime secondo una pianificazione, promuovendo l'applicazione della scienza e della tecnologia nella selezione e nell'ibridazione delle sementi e perfezionando i processi tecnici e di trasformazione. La località ha gradualmente standardizzato le aree di coltivazione, creato codici di identificazione delle zone di coltivazione, un sistema di tracciabilità e la certificazione di origine, contribuendo ad aumentare il valore e la competitività dei suoi prodotti caratteristici.

Nell'ambito del seminario "65 anni di sviluppo delle piante medicinali", organizzato dall'Istituto di Materiali Medicinali ( Ministero della Salute ), il Comitato Popolare del comune di Tra Linh ha firmato un protocollo d'intesa con l'Istituto di Materiali Medicinali per la ricerca, la conservazione e lo sviluppo delle piante medicinali nella zona.

La cooperazione si concentra sulla conservazione delle risorse genetiche del ginseng di Ngoc Linh; sulla selezione, l'ibridazione e la sperimentazione delle varietà; sulla standardizzazione delle aree di coltivazione secondo gli standard GACPWHO; sulla definizione di codici per le aree di coltivazione, sulla tracciabilità e sul trasferimento dei processi tecnici.

Di conseguenza, le due parti collaboreranno nella ricerca di tecnologie post-raccolta, nell'estrazione di principi attivi e nella diversificazione dei prodotti; nell'organizzazione di corsi di formazione tecnica per la popolazione locale; e nello studio e nella sistematizzazione delle conoscenze tradizionali sulle piante medicinali al fine di favorire lo sviluppo delle erbe medicinali.

"Il nostro obiettivo è sviluppare il ginseng di Ngoc Linh in modo sostenibile, sistematico e controllato, basandoci su scienza e tecnologia, nel rispetto della tutela delle foreste, della conservazione delle risorse genetiche e dell'aumento del valore aggiunto. In questo modo, puntiamo a completare la filiera delle erbe medicinali nella zona", ha affermato il signor Hai.

Portare il ginseng nelle strade.

Oltre a promuovere il prodotto nelle regioni montuose, il Comitato Popolare della città di Da Nang ha approvato il progetto di organizzare un "Mercato mensile del ginseng di Ngoc Linh" nel quartiere di An Hai, come proposto dall'Associazione del ginseng di Ngoc Linh di Quang Nam. Questa iniziativa dovrebbe rappresentare un punto di riferimento per la promozione commerciale, avvicinando il ginseng di Ngoc Linh, considerato un "tesoro nazionale", sia ai residenti che ai turisti.

L'arrivo del ginseng di Ngoc Linh in città dovrebbe stimolare il commercio, promuovere il prodotto e avvicinare questo prodotto montano unico ai turisti. Foto: DANG NGUYEN

Per garantire un'attuazione efficace, il Comitato Popolare della Città ha incaricato il Dipartimento dell'Industria e del Commercio di assumere la guida e coordinarsi con i dipartimenti e le agenzie competenti per sviluppare un piano organizzativo che ne assicuri l'efficacia e rifletta l'identità unica della città. Si prevede che il programma venga implementato nel 2026, dopodiché i risultati saranno valutati per considerare la sua eventuale permanenza negli anni successivi.

I rappresentanti dell'Associazione del Ginseng Ngoc Linh di Quang Nam hanno dichiarato che all'unità è stato affidato il compito di mobilitare proattivamente le risorse e coordinarsi con le unità competenti per garantire la sostenibilità, contribuire a promuovere il valore del ginseng Ngoc Linh e dare impulso all'economia locale.

Il vicepresidente del Comitato popolare della città di Da Nang, Ho Quang Buu, ha approvato la proposta di organizzare il programma "Viaggio alla scoperta del tesoro nazionale del ginseng Ngoc Linh: Spazio esperienziale dedicato al ginseng Ngoc Linh e alle erbe medicinali - Da Nang". Il momento clou della serie di eventi sarà il Festival internazionale del ginseng Ngoc Linh e delle erbe medicinali di Da Nang 2026, che creerà uno spazio esperienziale per presentare, promuovere e vendere prodotti medicinali caratteristici, con particolare attenzione al ginseng Ngoc Linh.

Secondo il programma, l'evento si terrà mensilmente presso il mercato notturno di An Hai (quartiere di An Hai), dalle 18:00 alle 23:00, il secondo sabato e la seconda domenica di ogni mese. Il mercato dovrebbe ospitare 15-20 bancarelle, tra cui un'area dedicata al ginseng fresco; erbe medicinali caratteristiche come la cannella di Tra My, la Codonopsis pilosula, il Dendrobium nobile e il miele di bosco; un'area per la lavorazione e la degustazione dei prodotti; e uno spazio per la presentazione dei prodotti trasformati a base di ginseng di Ngoc Linh.

Inoltre, l'evento comprende un'area promozionale per sponsor e organizzatori, uno spazio per il festival dei gong, esperienze guidate per distinguere il ginseng autentico da quello contraffatto, informazioni sul processo di coltivazione del ginseng e storie sulla regione del ginseng di Ngoc Linh... Da questo mercato, l'amministrazione comunale prevede di accogliere circa 5.000 turisti ogni sera per visite turistiche e acquisti, contribuendo a stimolare il commercio dei prodotti unici di questa regione montuosa.

Fonte: https://baodanang.vn/mo-rong-khong-gian-phat-trien-sam-ngoc-linh-3332713.html