Ampliamento del mercato per i prodotti OCOP.

Le bancarelle illuminate a giorno lungo il fiume Lo, l'aroma del tè Shan Tuyet che si mescolava alla fresca brezza di fine anno, hanno creato un'atmosfera vibrante alla Fiera OCOP della provincia di Tuyen Quang del 2025. La fiera è un'importante attività di promozione commerciale, che contribuisce a valorizzare le specialità locali e a collegare la produzione con i mercati di consumo. Attraverso di essa, consolida gradualmente la posizione dei prodotti OCOP di Tuyen Quang e promuove uno sviluppo economico rurale sostenibile.

Punto di incontro OCOP di fine anno

A fine dicembre, mentre le strade di Tuyen Quang si animano della vivace atmosfera dei preparativi per il nuovo anno, la Fiera OCOP di Tuyen Quang 2025 diventa una meta imperdibile per residenti e turisti. Lungo le bancarelle, ogni prodotto, che reca il segno distintivo della regione, dal tè al miele, dal riso agli oli essenziali fino ai prodotti trasformati, è esposto con cura, raccontando la storia della terra, della gente e del percorso di valorizzazione dei prodotti agricoli locali.

Uno stand che vende e presenta i prodotti del Dipartimento dell'Industria e del Commercio della provincia di Tuyen Quang.

L'animato spazio espositivo ha messo in mostra una vasta gamma di prodotti OCOP (One Commune One Product, un unico prodotto a livello di comune). La forte presenza di imprese, cooperative e produttori OCOP ha rappresentato un elemento di spicco. Queste realtà contribuiscono direttamente alla trasformazione dell'economia rurale di Tuyen Quang verso una produzione di beni di consumo legata al mercato. Con oltre 100 stand standard, la Fiera OCOP di Tuyen Quang 2025 ha riunito numerosi prodotti tipici OCOP e prodotti industriali rurali provenienti dalla provincia e da altre località di tutto il paese. Gli stand erano organizzati in modo razionale, facilitando l'accesso, la conoscenza e la scelta dei prodotti da parte dei consumatori.

Secondo il signor Hoang Anh Cuong, direttore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio, la fiera rappresenta un'importante opportunità per le imprese OCOP (One Commune One Product, un unico comune) di promuovere i propri marchi, espandere i mercati e connettere domanda e offerta in modo diretto ed efficace. Attraverso la fiera, le imprese e le cooperative hanno la possibilità di presentare i propri prodotti ai consumatori, ricevere feedback e, di conseguenza, adattare i design, migliorare la qualità e soddisfare al meglio le crescenti esigenze del mercato.

Il Comitato Organizzatore ha conferito gli attestati alle entità i cui prodotti hanno ottenuto la certificazione OCOP nel 2025.

In realtà, molti prodotti OCOP di Tuyen Quang si sono gradualmente affermati e hanno conquistato la fiducia dei consumatori. Ad oggi, la provincia vanta 456 prodotti OCOP provenienti da 298 aziende certificate con 3 stelle o più, inclusi alcuni prodotti che soddisfano gli standard nazionali. La fiera funge da "trampolino di lancio" per questi prodotti, consentendo loro di continuare a diffondersi ed espandere i propri canali di distribuzione, soprattutto durante il periodo di punta degli acquisti a fine anno.

Aspirazione a raggiungere un livello superiore

Nel cuore della fiera, lo stand del tè Hong Thai (Na Hang) Shan Tuyet ha attirato un gran numero di visitatori. Le gemme di tè, coltivate con cura in alta montagna e meticolosamente lavorate, vengono ora presentate in confezioni sempre più professionali, pronte per entrare in un mercato più ampio.

I visitatori si godono una tazza di tè caldo alla fiera.

Secondo il signor Dang Ngoc Pho, direttore della cooperativa Son Tra, la cooperativa conta ora 20 membri e gestisce 64 ettari di piantagioni di tè Shan Tuyet, di cui 29 ettari di antiche piante di tè ultracentenarie. Nel periodo 2023-2025, la cooperativa continuerà a piantare 10,5 ettari di nuove piantagioni di tè, ampliando l'area di coltivazione verso l'agricoltura biologica e sostenibile. La cooperativa organizza la produzione secondo processi tecnologici avanzati, applicando progressi scientifici e tecnici a ogni fase della produzione. Dalla potatura e sagomatura all'applicazione di fertilizzanti organici, fino al controllo di parassiti e malattie con metodi biologici, tutte le fasi sono rigorosamente controllate. Di conseguenza, le piante di tè crescono bene, garantendo una produttività stabile e un sapore puro, contribuendo ad affermare la qualità e il valore del marchio del tè Shan Tuyet di Hong Thai sul mercato.

Alla fiera, i clienti scelgono prodotti a base di miele e carne di bufalo e manzo essiccata.

Secondo il signor Pho, l'aspetto più importante che i partecipanti all'OCOP hanno tratto dalla fiera è stato un cambiamento di mentalità, passando dalla produzione su piccola scala a prodotti di marca con una storia e un mercato. Questa è anche la strada per i prodotti agricoli locali per andare oltre il semplice status di "specialità regionali" e diventare gradualmente prodotti con una solida presenza sui mercati sia all'interno che all'esterno della provincia. Molte cooperative e imprese partecipanti alla fiera ritengono che gli incontri presso gli stand abbiano aperto numerose opportunità di cooperazione, aiutando i prodotti OCOP di Tuyen Quang ad accedere a moderni sistemi di distribuzione e canali di vendita, aumentando così il valore e il reddito dei produttori.

La Fiera OCOP della provincia di Tuyen Quang del 2025 andrà oltre le normali attività di compravendita, diventando uno spazio per diffondere lo spirito imprenditoriale rurale e promuovere la produzione legata al mercato. Ciò darà ulteriore impulso alle imprese OCOP affinché continuino a investire, innovare e svilupparsi in modo sostenibile.

La fiera ha attirato migliaia di visitatori venuti a curiosare e a fare acquisti.

In questo contesto, ogni stand dell'OCOP mette in mostra i prodotti caratteristici del territorio, riflettendo al contempo le aspirazioni di agricoltori, cooperative e imprese di Tuyen Quang a espandersi ulteriormente. La fiera rappresenta un punto d'incontro per queste aspirazioni, contribuendo al graduale inserimento dei prodotti locali sul mercato e apportando un contributo concreto allo sviluppo economico rurale sostenibile della provincia.

Testo e foto: Hai Huong

Fonte: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202512/mo-rong-thi-truong-cho-san-pham-ocop-4762963/