stagione di pesca dello sgombro

Le acque al largo e quelle costiere ospitano il barramundi, una specie di pesce che i pescatori chiamano "pesce di mare dal corpo di drago" per via del suo lungo corpo argenteo e scintillante e delle pinne che corrono lungo il dorso. Attualmente è la stagione della pesca del barramundi e molti pescatori della provincia stanno ricavando un buon reddito catturando questo pesce con reti da posta estremamente intricate.

Commercianti che acquistano tonno al porto di pesca di Cua Tung - Foto: HA

Pesce sacro

Mentre ricuciva meticolosamente le sue reti da pesca aggrovigliate in preparazione di una battuta di pesca, il pescatore Tran Viet Thanh, del villaggio n. 4, comune di Gio Hai, distretto di Gio Linh, ha menzionato il pesce remo (noto anche come pesce spatola o pesce bandiera). Ha spiegato che nelle credenze spirituali dei pescatori costieri, questo pesce è considerato sacro. Quando un pesce remo si arena sulla riva, i pescatori lo seppelliscono e costruiscono dei santuari per venerarlo. Perché, tra le notti fredde e buie o le tempeste, i pescatori in difficoltà si aggrappano sempre a un barlume di speranza e alla fede nel salvataggio offerto da questo pesce.

Molti pescatori che hanno trascorso quasi tutta la loro vita in mare nei villaggi costieri lungo la fascia costiera che va dal comune di Hai Khe (distretto di Hai Lang) al comune di Vinh Thai (distretto di Vinh Linh) raccontano ancora storie di salvataggi effettuati dai barracuda; quando questi pesci si "arenavano", i pescatori li seppellivano con il massimo rispetto...

Il pesce remo, che i pescatori seppelliscono e venerano, è caratterizzato dal corpo bianco-argenteo con molte macchie verdi, e misura circa 4-8 metri di lunghezza; ha una pinna rossa sul dorso e un lungo ciuffo di baffi sulla testa... Quando un pesce remo viene portato a riva, quello stesso giorno, gli anziani del villaggio iniziano il compito di trovare un pezzo di terra asciutto ed elevato vicino al mare per erigere un altare e offrire preghiere agli dei e agli spiriti della terra, chiedendo il permesso di seppellire il pesce remo.

Il luogo di sepoltura deve avere uno spazio aperto con vista sul mare. La cerimonia funebre per il pesce drago è un evento solenne che dura tre giorni. Ogni anno, durante il Capodanno lunare, il villaggio organizza una sontuosa cerimonia di ringraziamento per pregare per un clima favorevole, raccolti abbondanti di gamberi e pesce...

Una professione che offre elevati rendimenti economici .

Di ritorno da una battuta di pesca durata quasi cinque giorni e cinque notti nelle zone di pesca intorno all'isola di Con Co, il pescatore Bui Dinh Hung del distretto 7 di Cua Viet, nella località di Gio Linh, ha affermato che negli ultimi anni molti pescatori di Cua Viet, dei comuni di Gio Viet e Gio Hai (distretto di Gio Linh) e di Cua Tung (distretto di Vinh Linh) hanno investito nell'acquisto di reti da posta super-intrecciate per catturare tonni e molti altri tipi di frutti di mare.

Le reti da posta super aggrovigliate sono realizzate con filato di polietilene a singolo filo (solitamente più sottile rispetto alle normali reti da posta aggrovigliate), quindi quando la rete viene calata in acqua di mare, il filato si srotola formando molti piccoli grumi che si mimetizzano con il colore dell'acqua, rendendo più facile la cattura dei tonni.

In passato, i pescatori catturavano i barracuda utilizzando reti di nylon o palangari, ma il pescato era scarso e l'efficienza economica non elevata. Il barracuda assomiglia a un'anguilla per forma, con un muso appuntito, occhi leggermente grandi, una bocca larga, molti molari separati e piccoli denti in entrambe le mascelle.

I barramundi adulti hanno una lunghezza che varia da 0,7 a 1,2 metri e un peso da 0,8 a 2 kg (alcuni esemplari possono raggiungere i 3-4 kg). Quelli catturati con reti da posta super-intrecciate nelle zone di pesca intorno all'isola di Con Co (a circa 40-50 miglia nautiche dalla costa) sono in genere lunghi da 1 a 1,2 metri e pesano da 1 a 2 kg, il che li rende economicamente molto pregiati.

I tonni vivono in mare aperto a profondità comprese tra i 70 e i 100 metri. Da novembre dell'anno precedente a marzo (calendario lunare) dell'anno successivo, i tonni si presentano solitamente in banchi nelle acque costiere. Pertanto, è possibile pescare tonni tutto l'anno nelle acque al largo.

Secondo il signor Thanh, sebbene il metodo di cattura della cernia tramite reti da posta super-intrecciate non sia diffuso quanto la pesca con reti a circuizione, la pesca a strascico o altri metodi simili, i benefici economici non sono meno significativi.

Ad esempio, dal Capodanno lunare dell'Anno del Drago - 2024 - ad oggi, il suo peschereccio d'altura da 400 CV ha effettuato 4 viaggi per la pesca della cernia utilizzando reti da posta super-intrecciate nelle zone di pesca intorno all'isola di Con Co, con una cattura media di 6-8 quintali di cernia per viaggio; con l'attuale prezzo di mercato che varia da 100.000 a 120.000 VND/kg, ogni viaggio genera un reddito di 70-100 milioni di VND.

Negli anni precedenti, il tonno veniva acquistato dai commercianti a prezzi compresi tra 150.000 e 200.000 VND/kg per l'esportazione in Cina. Attualmente, il tonno viene consumato solo sul mercato interno a prezzi che variano da 100.000 a 120.000 VND/kg. Sebbene il metodo di pesca del tonno con reti da posta super-tangle sia economicamente molto efficiente, i pescatori di Quang Tri incontrano ancora difficoltà nell'ottenere capitali da investire in ulteriori attrezzature da pesca. Attualmente, la lunghezza massima delle reti da posta super-tangle utilizzate dai pescherecci d'altura è di sole 2-5 miglia nautiche.

Mentre i pescatori delle province di Thanh Hoa , Nam Dinh e Quang Binh, quando pescano nelle acque intorno all'isola di Con Co, utilizzano sempre reti lunghe 8-10 miglia nautiche, il pescato è quindi il doppio di quello dei pescherecci d'altura di Quang Tri, e ogni battuta di pesca al tonno genera un reddito di 1-2 miliardi di VND, una cifra comune per i pescatori.

Secondo il pescatore Ho Si Duong del villaggio di Dong Luat, comune di Vinh Thai, distretto di Vinh Linh, la cernia è una delle specie ittiche più preziose dal punto di vista economico, fonte di reddito per i pescatori della zona costiera, con ogni battuta di pesca che frutta diversi milioni di dong. Ora, durante la stagione delle tempeste, molti pescatori della zona costiera del villaggio di Dong Luat devono uscire in mare il giorno prima per controllare il colore dell'acqua, le onde e la direzione del vento, al fine di prevedere le correnti oceaniche e decidere a che ora salpare la sera.

In genere, intorno alle 4-5 del mattino seguente, i pescatori del villaggio di Dong Luat iniziano a dirigersi verso il mare con le loro barche. Le zone di pesca della cernia costiera si trovano a sole 1-2 miglia nautiche dalla costa, quindi quando gettano le reti è già l'alba. A questo punto, il freddo pungente penetra davvero nella pelle dei pescatori. Solo quando tirano su le reti, rivelando l'argento scintillante del "pesce marino dal corpo di drago", il freddo scompare senza lasciare traccia...

Hai An

Fonte: https://baoquangtri.vn/kinh-te/mua-danh-bat-ca-ho/184482.htm