Il settore dell'allevamento dei bachi da seta sta vivendo una forte ripresa.

LAO CAI - Proveniente da una zona tradizionalmente agricola, la popolazione del comune di Phuc Khanh ha visto aumentare i propri redditi grazie allo sviluppo della coltivazione del gelso e dell'allevamento dei bachi da seta.

L'industria della sericoltura, un tempo ritenuta sull'orlo dell'estinzione, sta ora vivendo una forte ripresa, diventando un efficace motore di sviluppo economico che ha permesso a molte famiglie del villaggio di Coc Khieng, nella comune di Phuc Khanh, provincia di Lao Cai, di raggiungere una ricchezza legittima.

L'allevamento dei bachi da seta nella comune di Phuc Khanh, nella provincia di Lao Cai , sta diventando una nuova fonte di sostentamento che aiuta la popolazione a sviluppare la propria economia e a uscire dalla povertà. Foto: Bich Hop.

La famiglia della signora Ngo Thi Dien, del villaggio di Coc Khieng, una delle famiglie che da tempo si dedicano all'allevamento dei bachi da seta nella comune di Phuc Khanh, ha raccontato: "Inizialmente, ho provato a piantare solo pochi ettari di gelsi per allevare i bachi da seta durante la bassa stagione agricola. Inaspettatamente, i risultati sono stati ottimi. Attualmente, la famiglia della signora Dien gestisce un'attività di allevamento di bachi da seta con regolarità, con 10-12 cicli all'anno, guadagnando centinaia di milioni di dong al netto delle spese."

Secondo gli abitanti del luogo, il vantaggio principale dell'allevamento dei bachi da seta è il rapido ritorno sull'investimento e l'utilizzo della manodopera locale. Le foglie di gelso sono facili da coltivare, resistenti a parassiti e malattie e adatte alle condizioni del suolo e del clima di Phuc Khanh. Ogni ciclo del baco da seta dura solo 15-20 giorni e, con le dovute cure, i bozzoli sono di alta qualità e spuntano un buon prezzo.

Non solo le famiglie con esperienza, ma anche molte giovani famiglie stanno investendo con audacia nell'espansione delle proprie attività. Grazie alla formazione tecnica e al supporto offerto con nuove varietà di gelsi e bachi da seta sani, molte famiglie raggiungono un fatturato di centinaia di milioni di dong all'anno, diventando modelli esemplari di sviluppo economico di successo nella zona.

Rigogliosi campi di gelsi verdi lungo il fiume Chay nel villaggio di Coc Khieng, comune di Phuc Khanh, provincia di Lao Cai. Foto: Bich Hop.

Secondo il signor Le Duy Hung, capo del villaggio di Coc Khieng, nella comune di Phuc Khanh, in passato gli abitanti del villaggio coltivavano principalmente riso e manioca, con conseguenti redditi instabili e molte famiglie in condizioni di povertà. Ora, quasi 60 famiglie sono passate alla coltivazione del gelso e all'allevamento dei bachi da seta, ciascuna con una superficie di 0,5-1 ettaro, il che ha portato a un significativo aumento del reddito e ha permesso a molte famiglie di uscire dalla povertà.

Secondo il signor Doan Truong Son, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Phuc Khanh, il modello di coltivazione del gelso si sta sviluppando nel comune come parte di una filiera agroalimentare integrata. Il comune di Phuc Khanh ha identificato questa attività come una fonte di sostentamento a lungo termine, ha pianificato un'area concentrata per la coltivazione del gelso e l'ha inclusa nei criteri per la riduzione sostenibile della povertà nel periodo 2025-2030.

Attualmente, il comune di Phuc Khanh ha creato un'area concentrata per la coltivazione del gelso che si estende per decine di ettari, attirando centinaia di famiglie a partecipare all'allevamento dei bachi da seta. Inoltre, il comune collabora con agenzie specializzate per organizzare corsi di formazione sulla prevenzione e il controllo delle malattie dei bachi da seta e sulle tecniche per una coltivazione sicura del gelso, migliorando la produttività e la qualità dei bozzoli.

In particolare, il collegamento tra il consumo di bozzoli e le strutture di acquisto all'interno e all'esterno della provincia contribuisce a dare sicurezza alla produzione. Il prezzo dei bozzoli si mantiene stabile a un livello relativamente alto, evitando la situazione di "raccolto eccezionale, prezzi bassi" che si verifica con altri prodotti agricoli.

La signora Ngo Thi Dien, del villaggio di Coc Khieng, comune di Phuc Khanh, si prende cura di vassoi di larve di baco da seta pronte per la vendita, nell'ambito del modello di coltivazione di gelsi e allevamento di bachi da seta della sua famiglia. Foto: Bich Hop.

Il signor Vu Duc Hung, funzionario del Dipartimento Economico del comune di Phuc Khanh, ha commentato: "La coltivazione del gelso e l'allevamento dei bachi da seta rappresentano uno dei modelli agricoli che generano un elevato valore aggiunto per unità di superficie. Se ben organizzate, consentono di ottenere redditi di gran lunga superiori a quelli derivanti dalla tradizionale coltivazione di riso o mais."

Secondo il signor Hung, per lo sviluppo sostenibile dell'allevamento dei bachi da seta, il settore economico continuerà a fornire consulenza sull'espansione delle aree di coltivazione del gelso, a sostenere la creazione di cooperative e associazioni di allevatori di bachi da seta per aumentarne la competitività e a orientarsi gradualmente verso la trasformazione profonda dei prodotti di seta. Allo stesso tempo, incoraggerà l'applicazione della scienza e della tecnologia e la meccanizzazione in alcune fasi per ridurre la manodopera e migliorare l'efficienza produttiva.

In realtà, la coltivazione del gelso e l'allevamento dei bachi da seta non solo forniscono un reddito elevato, ma contribuiscono anche a risolvere il problema della disoccupazione rurale, soprattutto per le donne e gli anziani. La cura dei bachi da seta e la raccolta delle foglie di gelso possono essere svolte da casa, contribuendo a stabilizzare i mezzi di sussistenza e a ridurre il numero di giovani che lasciano i propri luoghi d'origine in cerca di lavoro altrove.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/nghe-trong-dau-nuoi-tam-hoi-sinh-manh-me-d789212.html