L'allevamento di ratti di bambù ha aperto nuove opportunità di sostentamento a Van Don.

QUANG NINH - Richiedendo una superficie minima di terreno e investimenti moderati, il modello di allevamento di ratti di bambù nella zona economica speciale di Van Don sta diventando una nuova direzione nell'allevamento del bestiame, contribuendo ad aumentare il reddito della popolazione locale.

In linea con la tendenza alla diversificazione dell'allevamento, allo sviluppo dell'agricoltura commerciale e all'aumento del valore economico , molte famiglie nella Zona Economica Speciale di Van Don (provincia di Quang Ninh) hanno investito con audacia nell'allevamento e nella commercializzazione dei ratti del bambù. Inizialmente, il modello ha mostrato una discreta efficienza economica grazie alla sua adattabilità alle condizioni locali, ai costi di allevamento relativamente bassi e a un mercato piuttosto favorevole.

Nel villaggio 10/10, l'allevamento del signor Nguyen Tien Huan ospita attualmente circa 220 ratti del bambù, sia per la riproduzione che per il commercio. I recinti di allevamento sono costruiti con piastrelle di ceramica e suddivisi in compartimenti separati per facilitare il monitoraggio della crescita, della riproduzione e la pulizia regolare.

Modello di allevamento di ratti di bambù del signor Nguyen Tien Huan nel villaggio 10/10, Zona Economica Speciale di Van Don. Foto: Nguyen Thanh.

Secondo il signor Huan, prima di investire, la sua famiglia ha dedicato del tempo a studiare a fondo le caratteristiche degli animali, le tecniche di allevamento e la domanda di mercato. Rispetto a molti altri animali da allevamento, i ratti del bambù hanno il vantaggio di essere facili da accudire e la loro principale fonte di cibo è costituita da bambù, canna da zucchero, mais, manioca e varie verdure disponibili localmente, riducendo significativamente i costi di produzione.

"La cosa più importante nell'allevamento dei ratti di bambù è mantenere le gabbie asciutte e pulite e assicurarsi che il cibo non si deteriori. Se curati adeguatamente, i ratti di bambù sono meno soggetti alle malattie e crescono in modo abbastanza costante", ha spiegato il signor Huan.

Dopo circa 6-7 mesi di allevamento, i ratti di bambù destinati al commercio possono raggiungere un peso di 1,5-3 kg ciascuno. Oltre al reddito derivante dalla vendita dei ratti di bambù, le famiglie ricavano un ulteriore introito dall'allevamento di questi animali, grazie alla crescente domanda di mercato.

Non solo la famiglia del signor Huan, ma anche il modello di allevamento di bestiame specializzato ad alto valore economico sta gradualmente attirando l'attenzione della popolazione. Questa direzione si allinea inoltre con l'orientamento di sviluppo agricolo della provincia di Quang Ninh, che si concentra sull'aumento del valore aggiunto e sullo sviluppo della produzione di beni legata alle specifiche condizioni locali.

Secondo il piano di sviluppo dei principali prodotti agricoli fino al 2030, Quang Ninh continua a identificare l'allevamento come uno dei settori agricoli più importanti, concentrandosi sullo sviluppo di allevamenti di suini, pollame e bovini, insieme a numerosi modelli di allevamento orientati alla produzione commerciale, alla sicurezza e alla sostenibilità.

Nella Zona Economica Speciale di Van Don, secondo il rapporto socio-economico di aprile 2026, il numero totale di capi di bestiame e pollame nell'intera area si attesta attualmente a quasi 97.600. Gli sforzi per la prevenzione e il controllo delle malattie continuano a essere intensificati per garantire la sicurezza della produzione zootecnica.

Il Dipartimento Forestale dell'Area 3 fornisce indicazioni ai cittadini sull'applicazione delle normative relative all'allevamento e alla cura degli animali selvatici. Foto: Nguyen Thanh.

Grazie alle sue vaste aree collinari e boscose, alle abbondanti risorse alimentari naturali e alle condizioni climatiche favorevoli, la regione di Van Don è considerata un territorio con un grande potenziale per lo sviluppo di modelli di allevamento specializzati a livello familiare. Tuttavia, ad oggi, nell'intera area sono stati registrati solo due allevamenti di ratti del bambù.

Uno dei fattori che contribuisce a infondere fiducia nello sviluppo di questo modello è il supporto dei guardaboschi locali. Negli ultimi tempi, la stazione dei guardaboschi della Regione 3 ha attivamente guidato le persone nell'attuazione delle normative relative all'allevamento della fauna selvatica, verificando l'origine degli animali da riproduzione, le condizioni dei recinti e fornendo assistenza nel completamento delle procedure di registrazione, ove necessario.

Inoltre, i guardaboschi ispezionano e monitorano regolarmente le attività di allevamento per fornire tempestivamente assistenza alle famiglie nella gestione di eventuali problemi che dovessero sorgere durante il processo di riproduzione, garantendo che il modello di sviluppo sia conforme alle normative vigenti, sicuro e sostenibile.

Nel contesto di un settore zootecnico sottoposto a numerose pressioni dovute ai costi dei mangimi, alle malattie e alle fluttuazioni del mercato, i modelli che utilizzano fonti alimentari naturali e presentano una bassa incidenza di malattie, come l'allevamento di ratti di bambù, stanno aprendo nuove opportunità per le popolazioni rurali.

Secondo le valutazioni delle autorità competenti, lo sviluppo di questo modello deve seguire un approccio sistematico, evitando sviluppi spontanei dettati dalle tendenze. Gli agricoltori necessitano di pieno supporto dal punto di vista tecnico e legale, nonché di collegamenti con il consumo del prodotto, per minimizzare i rischi legati all'accesso al mercato.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-dui-mo-sinh-ke-moi-o-van-don-d812497.html