Il mercato più "organizzato" del Vietnam.

Grazie all'assenza di sovraffollamento e alla perfetta disposizione delle bancarelle, il mercato di Chom Hom (Vi Thanh, Can Tho) è considerato il mercato più "organizzato" del Vietnam.

Il mercato di Vi Thanh (comune di Vi Thanh 1, provincia di Can Tho - precedentemente provincia di Hau Giang) è conosciuto con diversi nomi, come mercato di Chom Hom o mercato rurale. È un luogo dove gli agricoltori locali portano e vendono ogni genere di prodotti agricoli freschi.

Dopo aver raccolto ortaggi e altri prodotti agricoli, la gente li porta al mercato per venderli fin dall'alba. Tra le 2 e le 3 del mattino, i venditori iniziano ad allestire le loro bancarelle e verso le 5 il mercato si anima. Quando sorge il sole, la maggior parte delle bancarelle è già occupata.

Non solo gli abitanti del luogo, ma anche molti piccoli commercianti di Bac Lieu ( Ca Mau ) e dei comuni e quartieri limitrofi di Can Tho vengono qui per tenere il mercato. Le merci vengono trasportate da barche, canoe e motoscafi, che attraccano direttamente sulla riva del canale accanto al mercato, creando una scena caratteristica del Delta del Mekong.

Il nome "Chồm Hổm" (accovacciati) deriva dalla caratteristica postura seduta dei venditori. Invece di esporre la merce su bancarelle o chioschi, i venditori stendono un piccolo telone sul pavimento del mercato, colmo di frutta e verdura. Si accovacciano o posizionano piccoli sgabelli tra i teloni quadrati, dai colori vivaci, con la loro merce.

Visitando il mercato di Chom Hom, i turisti possono facilmente trovare ogni tipo di frutta tipica della fertile regione del Delta del Mekong, come ananas di Cau Duc, manghi di Hoa Loc, pomeli a buccia verde, pomeli di Nam Roi, banane, mandarini di Vinh Long ...