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I pescatori della provincia di Nghe An fanno fortuna con gli sgombri.

Việt NamViệt Nam08/01/2024

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I pescatori trasferiscono il pesce dalla barca a riva. Foto: Thanh Thuy

Dopo nove giorni in mare, il peschereccio del pescatore Nguyen Van Phan, proprietario dell'imbarcazione ND-92918, è attraccato con 1,5 tonnellate di sgombri. Ha spiegato che i pescatori pescano sgombri tutto l'anno, ma l'alta stagione, con i maggiori quantitativi, dura solo pochi mesi alla fine dell'anno. Attualmente, la stagione di pesca è in pieno svolgimento, quindi molte imbarcazioni stanno approfittando delle condizioni meteorologiche favorevoli per prendere il largo.

L'imbarcazione del pescatore Nguyen Van Phan, con sei membri dell'equipaggio, ha avvistato un banco di sgombri grazie a un sonar, ha calato le reti e ha effettuato una ricca pescata. L'ampio e comodo porto peschereccio di Quynh Phuong, insieme agli elevati prezzi di acquisto, hanno convinto la sua imbarcazione ad attraccare lì. Questa battuta di pesca ha fruttato un profitto di oltre 250 milioni di VND, con 30 milioni di VND per ciascun membro dell'equipaggio.

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Il pesce viene selezionato e acquistato dai commercianti di prodotti ittici direttamente sul molo. Foto: Thanh Thuy

Non lontano, il pescatore Ho Van Trung del quartiere di Quynh Phuong era intento a passare sgombri freschi dalla stiva della barca alla riva. Raccontò con entusiasmo di essere stato in mare per 8 giorni a pescare nel Golfo del Tonchino. Il tempo era favorevole e avevano pescato un grande banco di sgombri, così il proprietario della barca gli aveva dato 15 milioni di dong, fornendogli un reddito extra per sostenere la sua famiglia.

Nel quartiere di Quỳnh Phương, nella città di Hoàng Mai, si trovano due grandi pescherecci specializzati nella pesca dello sgombro: quelli del signor Nguyễn Văn Phương e del signor Hoàng Văn Việt. Durante la loro ultima battuta di pesca, il peschereccio del signor Phương ha catturato quasi 4 tonnellate di sgombro, guadagnando oltre 700 milioni di VND; quello del signor Việt ha guadagnato circa 180 milioni di VND.

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Piccoli commercianti trasportano il pesce per venderlo ai mercati. Foto: Thanh Thuy

Secondo le osservazioni effettuate nella zona, fin dall'alba decine di grandi pescherecci provenienti dalle province di Nghe An , Nam Dinh e Quang Tri erano ancorati, in attesa di scaricare il pescato. Le stive traboccavano di sgombri e altri frutti di mare pregiati. A terra, i commercianti attendevano di acquistare il pescato più fresco. L'atmosfera era frenetica, con la maggior parte delle imbarcazioni che iniziavano le vendite tra le 2 e le 3 del mattino. In media, dopo una battuta di pesca di 7-10 giorni, ogni imbarcazione attraccava e vendeva da 1 a 3 tonnellate di sgombri ai grossisti di pesce.

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Scatole piene di sgombro fresco. Foto: Thanh Thuy

La signora Phan Thi Xuyen, proprietaria di un deposito di acquisto di prodotti ittici nel quartiere di Quynh Phuong, ha dichiarato: "Negli ultimi giorni sono rientrati molti pescherecci, a volte fino a 20 al giorno. Nei giorni di bassa stagione acquisto 7-10 tonnellate di sgombri, mentre nei giorni di maggiore affluenza arrivo fino a 20 tonnellate. Al momento, il prezzo degli sgombri non ha ancora raggiunto il suo picco, ma l'elevata resa compensa ampiamente. Nell'ultimo viaggio prima del Tet (Capodanno vietnamita) si registrerà una diminuzione della resa, momento in cui il prezzo potrebbe raggiungere i 230.000-250.000 VND/kg."

Lo sgombro è suddiviso in diverse categorie; la categoria 1 ha un prezzo di 175.000 VND/kg, mentre la categoria 2 parte da 165.000 VND/kg. Ai prezzi attuali, ogni peschereccio che vende pesce ai grossisti guadagna tra i 200.000 e i 250 milioni di VND.

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Lo sgombro di prima qualità viene venduto al porto a 175.000 VND/kg. Foto: Thanh Thuy

Secondo i pescatori, è attualmente alta stagione per lo sgombro e il mare è calmo, quindi le imbarcazioni stanno approfittando dell'occasione per uscire in mare e vendere il pescato in tempo per il Tet (Capodanno lunare), quando i prezzi saranno più alti. I pescatori stanno avendo una buona stagione e anche i servizi portuali stanno registrando un aumento di lavoro e di introiti. In media, negli ultimi giorni, i grossisti del porto peschereccio di Quynh Phuong hanno acquistato tra le 10 e le 15 tonnellate di pesce, principalmente sgombro. La maggior parte del pesce viene conservata in celle frigorifere per la vendita durante il Capodanno lunare, mentre una piccola quantità viene venduta al dettaglio ai mercati all'interno e all'esterno della provincia.

Oltre allo sgombro, le barche dei pescatori catturano anche molte altre pregiate specie di frutti di mare come cernie, dentici, calamari e pomfret... Dopo fruttuose battute di pesca con buoni prezzi, i pescatori locali sono impegnati a preparare le loro attrezzature per ampliare le zone di pesca. La prossima battuta di pesca durerà fino al 20-23 dicembre circa (calendario lunare), dopodiché le barche torneranno a riposare per il Capodanno lunare.

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Il mercato del pesce è affollato nelle prime ore del mattino. Foto: Thanh Thuy

Il signor Ho Xuan Huong, presidente del Comitato popolare del distretto di Quynh Phuong, ha commentato: " La produzione ittica locale al largo della costa è aumentata significativamente negli ultimi mesi dell'anno. Negli ultimi giorni, i pescatori hanno effettuato catture consecutive di sgombri e molte altre specie ittiche pregiate, con prezzi di vendita relativamente elevati. Questo è un periodo d'oro per i pescatori, che possono così contribuire allo sviluppo economico e arricchire le proprie famiglie e la società. Inoltre, il porto di Quynh Phuong è anche un punto di attracco per molte navi provenienti da altre province, quindi il volume di pesce acquistato è considerevole."


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