Ai giovani piace sperimentare uno stile di vita autosufficiente.

Dopo due giorni trascorsi nell'alloggio con angolo cottura, Thien Nga non è ancora riuscito ad adattarsi alle numerose regole del "vivere in armonia con la natura".

La ragazza di 24 anni di Son La ha raccontato che le regole dell'alloggio in famiglia vietano l'uso di qualsiasi prodotto chimico. La padrona di casa fornisce dentifricio in polvere a base di olio di cocco e sale, shampoo a base di bacche di sapone e acqua per il bagno aromatizzata con citronella e basilico. Inoltre, agli ospiti è severamente vietato l'uso di internet e devono lavorare quotidianamente nell'orto, raccogliendo frutta e verdura per cucinare.

"Se voglio una doccia calda, devo scaldare l'acqua da sola. Di notte devo limitare l'accensione delle luci e lavare i piatti con prodotti naturali mi lascia sempre le mani appiccicose e non pulite", ha raccontato Nga.

Nonostante gli inconvenienti, Thien Nga ha comunque ritenuto che spendere oltre un milione di dong a notte in questa struttura a Ta Dung, Dak Nong, fosse "davvero un buon investimento". "Grazie a questa esperienza, ho imparato di più su come proteggere l'ambiente e sull'agricoltura autosufficiente", ha affermato.

In quanto creatrice di contenuti, Nga si sentiva spesso sola e stressata a causa della pressione lavorativa, dei commenti negativi online e della mancanza di amici con cui parlare. Si è imbattuta nella tendenza dello stile di vita autosufficiente e si è subito iscritta per provarla.

Il suo primo giorno a Ta Dung, Nga fu sorpresa di vedere gli uccelli cinguettare e volare in stormi intorno all'alloggio, gli ospiti e i padroni di casa cucinare insieme, e la sua sensazione di solitudine svanì gradualmente.

Nel febbraio 2024, Thien Nga ha sperimentato uno stile di vita autosufficiente, privo di sostanze chimiche, presso una famiglia ospitante a Ta Dung, Dak Nong. Foto: fornita dalla protagonista .

Stanca dell'atmosfera affollata e "instagrammabile" dei lussuosi alloggi privati, la venticinquenne Ngoc Trang ha scelto di soggiornare in una casa privata situata su una collina a Quoc Oai, a più di 20 km dal centro di Hanoi . Non appena ha posato lo zaino, la padrona di casa l'ha portata, insieme ad altri ospiti, a raccogliere castagne e rifiuti nella foresta, a circa 7 km dal suo alloggio.

Qui, Trang e tutti gli altri devono seguire la regola di andare a letto alle 21:00 e svegliarsi alle 5:00, un netto contrasto con il loro stile di vita da "nottambuli" a casa. Nonostante ciò, l'impiegata afferma che solo quando è lontana dal trambusto della vita cittadina riesce a sentirsi in pace, a mangiare bene e a dormire a sufficienza.

Negli ultimi dodici mesi circa, si è diffusa la tendenza tra i giovani a prenotare soggiorni e vacanze presso famiglie ospitanti o agriturismi che promuovono uno stile di vita ecocompatibile e l'agricoltura autosufficiente.

L'amministratore del gruppo " Volontari per l'Agricoltura Verde ", che conta oltre 80.000 membri, ha spiegato che il gruppo è nato nel 2020, inizialmente come luogo di incontro per i proprietari di alloggi turistici, per condividere informazioni su modelli agricoli ed esperienze di vita in armonia con la natura e la tutela dell'ambiente. Negli anni precedenti, solo coloro che desideravano acquisire esperienza nel settore agricolo a scopo commerciale o di coltivazione erano interessati a partecipare o a registrarsi come volontari.

"Nell'ultimo anno, però, i giovani sono diventati più consapevoli di questi luoghi e hanno imparato ad apprezzarli di più. Ogni mese, il gruppo riceve decine di post in cui condividono le loro esperienze", ha affermato il responsabile del gruppo.

Le strutture ricettive in famiglia che operano secondo questo modello stanno diventando sempre più comuni, diffuse in tutto il paese ma concentrate principalmente intorno ad Hanoi, Hoa Binh, Dak Nong, Dak Lak e Lam Dong. Nella sola Da Lat, si contano oltre 50 strutture ricettive in famiglia e agriturismi che combinano alloggio e attività agricole, nel rispetto dei principi di uno stile di vita ecocompatibile.

Nel dicembre 2023, Huyen Nhan ha trascorso oltre un mese come volontaria in agricoltura presso una famiglia ospitante a Da Lat. Foto: fornita dalla persona in questione .

Secondo Dinh Le Thao Nguyen, 28 anni, proprietaria di un frutteto a Da Lat di oltre 7.000 metri quadrati, dall'inizio del 2024 ha accolto quasi 30 ospiti al mese, di cui oltre il 70% giovani tra i 18 e i 29 anni, il doppio rispetto all'anno precedente. La tariffa giornaliera è di 100.000 VND. Gli ospiti devono registrarsi per un minimo di 5 giorni per essere accettati.

Spesso vengono nella sua fattoria, in parte perché vogliono provare l'esperienza della raccolta di jackfruit, avocado, mango e sapodilla, e in parte perché amano l'atmosfera naturale di Da Lat, svegliarsi presto per tagliare l'erba e annaffiare le piante, e cucinare il pranzo insieme a mezzogiorno.

Il proprietario ha detto che molti giovani, invece di prendersi qualche giorno di ferie come prima, ora scelgono di fare volontariato qui per settimane o addirittura mesi. Alcuni restano più a lungo, ma molti abbandonano dopo meno di una settimana.

"Questa esperienza li aiuta anche a diventare più realistici, meno idealisti riguardo all'idea di 'abbandonare la città per la campagna', a diventare autosufficienti e a godere di una vita più tranquilla e confortevole rispetto a quella in città", ha affermato Thao Nguyen.

Dung, 44 anni, proprietario dell'alloggio Moc An Nhien a Pleiku, Gia Lai, ha affermato che dall'inizio dell'anno ha accolto quasi 50 ospiti al mese, di cui oltre l'80% giovani tra i 18 e i 24 anni. A loro piace raccogliere cavolo nero per preparare frullati, banane e papaie e cucinare i propri pasti come se fossero nel loro orto.

Il numero di volontari che si candidano per l'ospitalità in famiglia è in costante aumento. Ogni suo annuncio di reclutamento attira centinaia di commenti di giovani interessati. Si candidano per svolgere compiti che possono, come cucinare, preparare cocktail, decorare, fare giardinaggio, intrattenere gli ospiti stranieri o insegnare inglese ai bambini del villaggio. Ogni volta, seleziona due volontari idonei che lavoreranno per lui.

"Nel 2021 ho pubblicato annunci di lavoro, ma nessuno si è fatto avanti. Ora, molte persone sono disposte ad aspettare tre o quattro mesi per avere la possibilità di vivere qui per un po'", ha detto Dung.

Huyen Nhan, 33 anni, di Ho Chi Minh City, che ha fatto volontariato per oltre un mese presso una famiglia ospitante a Da Lat, occupandosi di un orto di caffè ed erbe aromatiche, ha raccontato che all'inizio non era abituata al lavoro, quindi aveva mani e piedi pieni di graffi, ha spezzato dei rami che hanno impedito alle piante di crescere e aveva dolori in tutto il corpo, in particolare alle gambe e alle braccia. Persino svegliarsi e mangiare a un orario regolare la faceva sentire spossata.

"È come se fossi diventato un vero agricoltore, concentrato solo sulle colture e senza più tempo per essere triste o pensare a cose futili", ha detto Nhan.

Giovani che raccolgono frutta nel giardino della signora Dinh Le Thao Nguyen a Da Lat, febbraio 2024. Foto: fornita dalla persona ritratta .

Parlando della tendenza a preferire modelli di vita autosufficienti basati sull'agricoltura e sull'ospitalità familiare, lo psicologo Tran Huong Thao (Ho Chi Minh City) ha affermato che le giovani generazioni, in particolare la Generazione Z, tendono oggi a concentrarsi maggiormente sulla coltivazione della propria spiritualità. Questa esperienza rappresenta anche un modo per educarsi alla tutela dell'ambiente, imparare la meditazione e lo yoga, o semplicemente per rigenerarsi e fuggire dalla realtà quotidiana per un breve periodo.

Tuttavia, fare volontariato per uno o due mesi potrebbe sembrare comodo all'inizio, ma col tempo può portare alla noia, alla confusione e persino a farti dimenticare il tuo scopo nella vita.

"Molti studenti abbandonano gli studi prima del termine perché non sono abituati al lavoro manuale, in quanto non si tratta di un valore che perseguono a lungo termine, bensì di un'esperienza temporanea", ha affermato l'esperto.

Dopo aver speso quasi due milioni di dong per una sola notte in una casa privata a Mang Den, Kon Tum, Nhu Thao, 22 anni, di Ho Chi Minh City, ha affermato che il prezzo era eccessivo rispetto all'esperienza vissuta. La casa era autosufficiente, situata lontano dal centro città, il cibo scarseggiava e l'elettricità e l'acqua erano inaffidabili. Tutti dovevano andare a letto a un orario preciso e mantenere il silenzio, soprattutto la mattina presto, quando tutti praticavano yoga insieme.

"Sono andata lì per curarmi, ma mi sentivo irritata e a disagio, e non riuscivo ad abituarmi a questo ritmo di vita lento", ha detto Thao.

Thanh Nga

Fonte: https://vnexpress.net/nguoi-tre-thich-thu-song-tu-cung-tu-cap-4717571.html