Gli agricoltori di Lam Dong si stanno preparando con cautela alla stagione della fioritura del Tet.

I floricoltori non si assumono più i rischi di un tempo nella produzione per il Tet (Capodanno lunare). Ora, dopo molte stagioni del Tet caratterizzate da scarsi risultati, adottano un approccio più cauto e ponderato.

Dividete preventivamente il raccolto in lotti, non "rischiate" con la stagione del Tet.

Negli ultimi giorni dell'anno, quando a Da Lat al mattino presto la nebbia frizzante avvolge il paesaggio, il villaggio dei fiori di Thai Phien, nel quartiere di Lam Vien, si anima più del solito. Nelle lunghe file di crisantemi nelle serre, i coltivatori sono impegnati a curare e monitorare ogni fase della crescita. La differenza, quest'anno, è che i floricoltori non si assumono più i rischi del passato con la produzione per il Tet (Capodanno lunare). Dopo diverse stagioni di Tet piuttosto tranquille, preferiscono un approccio cauto e ponderato.

Secondo il signor Luong Nguyen Hoang Loc, negli ultimi anni non dedica più l'intera area coltivata a fiori al periodo delle festività del Tet, ma pianifica proattivamente le coltivazioni floreali prima, durante e dopo il Tet per diversificare i rischi. Foto: Nhat Tien.

Il signor Luong Nguyen Hoang Loc, un coltivatore di crisantemi con oltre 15 anni di esperienza a Thai Phien, nel distretto di Lam Vien a Da Lat, ha affermato che la sua famiglia coltiva attualmente circa 4.000 metri quadrati di crisantemi durante tutto l'anno. Negli ultimi anni, non dedica più l'intera area al periodo del Tet (Capodanno lunare), ma pianifica proattivamente diverse coltivazioni floreali prima, durante e dopo il Tet per diversificare i rischi.

"In passato, investivamo tutto il nostro capitale e i nostri sforzi in un unico progetto durante le festività del Tet. Ma negli ultimi anni, il mercato dei fiori durante il Tet è stato volatile. Alcuni anni i fiori sbocciano in tempo, ma le vendite sono lente e i prezzi bassi. Se non dividiamo il raccolto in lotti, è molto rischioso", ha spiegato il signor Loc.

Secondo il signor Loc, i coltivatori di fiori di Da Lat erano soliti suddividere la produzione in "cicli" in base ai periodi di maggiore domanda di mercato per la raccolta. Tuttavia, la realtà dimostra che la stagione del Tet non sempre garantisce profitti elevati. Nel frattempo, ci sono periodi dell'anno, soprattutto da maggio a luglio, in cui la domanda di fiori nel Nord aumenta e i prezzi sono più stabili.

Sulla base dell'esperienza pratica, molti floricoltori di Thai Phien e Van Thanh hanno modificato i propri metodi. L'assegnazione appropriata dei terreni alle diverse stagioni dell'anno è vista come una soluzione per stabilizzare i redditi, evitare situazioni di "raccolto eccezionale e crollo dei prezzi" o la completa dipendenza dalla stagione del Tet (Capodanno lunare).

Le aiuole di crisantemi sono in piena fioritura e pronte per essere vendute dai giardinieri tra la fine di novembre e l'inizio di dicembre del calendario lunare. Foto: Nhat Tien.

Secondo i coltivatori di fiori locali, i prezzi dei fiori fluttuano quotidianamente. Da ora fino a dopo il Capodanno lunare, si prevede che i bellissimi crisantemi reticolati (del peso compreso tra 800 g e 1 kg/mazzo) avranno un prezzo che varia dai 20.000 ai 25.000 VND/mazzo; i fiori di albicocca arancio (una varietà di crisantemo reciso di colore giallo-arancio, comunemente coltivata a Da Lat) costeranno circa dai 15.000 ai 20.000 VND/mazzo.

Manca solo un mese al Capodanno lunare del Cavallo 2026: questo è il periodo cruciale per la stagione dei fiori del Tet. Anche il minimo errore nella cura può influire direttamente sulla qualità dei fiori e sulla loro commerciabilità.

Monitorare attentamente le condizioni meteorologiche e le raccomandazioni tecniche delle autorità competenti.

Secondo i floricoltori esperti di Da Lat, oltre ai fattori di mercato, il meteo è la principale preoccupazione per i coltivatori di fiori in questa stagione del Tet. Negli ultimi giorni, il tempo è stato soleggiato durante il giorno, molto freddo di notte e nebbioso al mattino presto. Questa situazione potrebbe accorciare il periodo di crescita dei fiori, causando una fioritura anticipata di alcune partite.

"Bastano pochi giorni di variazione di temperatura e i fiori 'fioriscono' molto velocemente. I coltivatori devono monitorare costantemente il giardino, regolare l'irrigazione, l'illuminazione e la copertura della serra per mantenere il corretto ciclo di fioritura", ha spiegato un floricoltore esperto del villaggio di Van Thanh.

Oltre alle aiuole pronte per il raccolto, i floricoltori di Da Lat continuano a preparare il terreno per la prossima stagione. Foto: Nhat Tien.

Secondo esperti del settore floricolo di Da Lat, il periodo che va da novembre del calendario lunare a dopo il Tet (Capodanno lunare) è un momento critico per la produzione di fiori. Le ampie escursioni termiche tra il giorno e la notte e l'elevata umidità prolungata possono compromettere la crescita, la qualità e l'aspetto dei fiori.

I rappresentanti del Dipartimento provinciale dell'agricoltura e dell'ambiente di Lam Dong hanno dichiarato che il settore agricolo provinciale ha consigliato ai floricoltori di monitorare attentamente l'evoluzione meteorologica e di applicare proattivamente le misure tecniche appropriate per ogni varietà di fiore. Queste includono la regolazione dei programmi di irrigazione, il controllo dell'umidità nelle serre, l'aumento della ventilazione e la limitazione delle infestazioni di parassiti e malattie durante i periodi di massima produzione.

I floricoltori non dovrebbero concentrare tutta la loro superficie coltivata nel periodo del Capodanno lunare. Distribuire gli spazi produttivi tra i periodi precedenti, durante e successivi al Capodanno lunare è una soluzione necessaria per ridurre i rischi, stabilizzare la produzione e garantire un reddito.

Secondo esperti floricoltori di Da Lat, oltre ai fattori di mercato, le condizioni meteorologiche rappresentano la principale preoccupazione per la stagione dei fiori del Tet di quest'anno. Foto: Nhat Tien.

Secondo il Dipartimento per la Produzione Vegetale e la Protezione delle Piante della provincia di Lam Dong , la superficie coltivata a fiori per la stagione invernale-primaverile 2025-2026 nella provincia è stimata in circa 4.242 ettari, con una produzione di circa 1,7 miliardi di steli. La superficie destinata ai fiori per il Capodanno lunare è di circa 4.000 ettari, con una produzione stimata di circa 1,6 miliardi di steli.

Le principali varietà di fiori, come crisantemi, rose, gladioli, gigli e garofani, continuano a beneficiare di investimenti in applicazioni ad alta tecnologia, con particolare attenzione al miglioramento della qualità, dell'uniformità e del design del prodotto. Le autorità consigliano inoltre ai floricoltori di rafforzare i legami con commercianti e aziende affidabili per comprendere la domanda di mercato ed evitare manipolazioni dei prezzi durante i periodi di punta.

Nonostante i numerosi fattori imprevedibili, molti coltivatori di fiori riferiscono che le coltivazioni per il Capodanno lunare di quest'anno si stanno sviluppando regolarmente. Alcuni commercianti hanno visitato i giardini per esaminare le piante e discutere di potenziali acquisti, ma la definizione dei prezzi dipenderà ancora dalle condizioni meteorologiche e dalla qualità dei fiori nelle prossime settimane.

Sulla base della stagione floreale del Tet di quest'anno, è evidente che la mentalità produttiva dei floricoltori di Da Lat si sta gradualmente orientando verso un approccio più cauto e sostenibile. L'adeguamento proattivo dei periodi di semina, il rispetto delle raccomandazioni tecniche delle autorità competenti e il monitoraggio attento del mercato sono considerati soluzioni appropriate, che contribuiscono a una produzione stabile e garantiscono un approvvigionamento sufficiente di fiori per il mercato del Capodanno lunare.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-lam-dong-than-trong-vu-hoa-tet-d794090.html