Dopo quasi un anno di investimenti audaci nell'allevamento di zibetti, il signor Nguyen Van Tam, del villaggio di Ngai, comune di Van Phong, distretto di Nho Quan (provincia di Ninh Binh), ha inizialmente raggiunto un reddito stabile. Si tratta di un nuovo modello di allevamento che apporta un'elevata efficienza economica al distretto montuoso di Nho Quan.
I funzionari di Agribank del distretto di Nho Quan hanno visitato l'allevamento modello di zibetti della famiglia del signor Nguyen Van Tam.
Visitando l'allevamento di zibetti del signor Tam, abbiamo potuto percepire distintamente l'aroma caratteristico emanato dagli zibetti durante la stagione riproduttiva; i recinti erano sempre puliti e in ordine, senza intaccare l'ambiente circostante.
Il signor Tam ha ricordato che in passato, per migliorare l'economia familiare, allevava maiali, mucche, tartarughe, ecc. Sebbene questi animali fossero in qualche modo produttivi, richiedevano molte cure ed erano soggetti a malattie, quindi decise di cercare nuovi animali che fossero più redditizi e presentassero un minor rischio di contagio.
All'inizio del 2023, su consiglio di alcuni amici e dopo aver fatto delle ricerche su internet riguardo alle civette, decise di approfondire le caratteristiche e la cura di questo animale presso la Cooperativa Chien Thang (Ha Nam). Riconoscendone il potenziale e l'adattabilità alle condizioni naturali della regione montuosa di Nho Quan, decise di "tentare la sorte" con questo nuovo animale.
Il signor Tam ha dichiarato: "Ho contattato la cooperativa Thang Loi 1 (Yen Bai) per procurarmi esemplari riproduttori di qualità. Insieme, abbiamo richiesto una licenza di allevamento e ottenuto finanziamenti dalla Banca per lo Sviluppo Agricolo e Rurale del distretto di Nho Quan per costruire un allevamento e acquistare 20 zibetti per la riproduzione sperimentale. È importante sottolineare che la cooperativa Thang Loi 1 si è impegnata a garantire l'acquisto di tutti i prodotti allo stesso prezzo degli esemplari riproduttori che ho acquistato. Pertanto, nonostante gli elevati costi di investimento, mi sento abbastanza sicuro e fiducioso in questo nuovo modello di allevamento."
Grazie all'applicazione di buone tecniche di allevamento, la mandria di zibetti del signor Tam è cresciuta e si è sviluppata costantemente. Ad oggi, dopo quasi un anno, la mandria della sua famiglia conta 33 esemplari e ha recentemente venduto il primo lotto a 19 milioni di VND per ogni cucciolo di 4 mesi, 23 milioni di VND per ogni femmina adulta e 30 milioni di VND per ogni maschio adulto; il ricavo stimato dal primo lotto è di circa 300 milioni di VND.
Condividendo la sua esperienza nell'allevamento di zibetti, il signor Tam ha affermato che i recinti necessitano di un sistema di riscaldamento in inverno e di un sistema di nebulizzazione per contrastare il caldo in estate, garantendo una temperatura stabile all'interno del recinto. Gli zibetti sono animali puliti e non amano i luoghi umidi. Durante il periodo di riproduzione, gli allevatori devono pulire i recinti quotidianamente per evitare che gli zibetti si ammalino e cambiare regolarmente l'acqua da bere.
D'altro canto, le civette mantengono la loro natura selvatica e aggressiva; se tenute insieme, spesso combattono fino alla morte, quindi è necessario progettare recinti di piccole dimensioni che ospitino ogni civetta individualmente. Quando una civetta madre allatta i suoi piccoli, se c'è rumore o un estraneo, li nasconderà nel nido, causando graffi, infezioni o persino la morte alla prole. Pertanto, l'area in cui viene tenuta la civetta madre deve essere molto tranquilla e priva di visitatori.
Le civette sono animali piuttosto robusti e si ammalano raramente, soffrendo principalmente di perdita di pelo e prurito causati da funghi. Gli allevatori possono semplicemente schiacciare foglie di carambola con sale e applicare il composto sulla zona interessata. Occasionalmente, in caso di problemi intestinali, si possono somministrare banane acerbe per curare la malattia. Con le dovute cure, le civette possono riprodursi tre volte l'anno, con ogni cucciolata composta da 3 a 4 piccoli.
Secondo il signor Tam, allevare zibetti richiede poca cura e poca spesa. Ogni giorno è sufficiente pulire le gabbie una sola volta; dar loro da mangiare 2-3 banane mature e sbucciate e un pesce tilapia o un pollo congelato. Il costo del cibo per uno zibetto si aggira intorno ai 4.000-5.000 VND al giorno.
"Rispetto ai modelli di allevamento precedenti, investire nell'allevamento di zibetti, sebbene il costo degli animali da riproduzione sia elevato, è facile da gestire, non richiede molto tempo e impegno, il mangime può essere reperito localmente e offre un'eccezionale efficienza economica, aiutando gli agricoltori a recuperare rapidamente il capitale investito. In futuro, la mia famiglia prevede di espandere l'allevamento di zibetti fino a centinaia di esemplari, investire in ulteriori recinti e puntare a uno sviluppo stabile e sostenibile dell'attività", ha affermato il signor Tam.
Testo e foto: Hong Giang
Fonte: https://baoninhbinh.org.vn/nuoi-cay-huong-mo-hinh-moi-hieu-qua-cao/d2024062715252257.htm







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