
La signora Nguyen Thi Phuong, residente nella Zona 4, Bang Gia, comune di Van Lang, ispeziona i contenitori utilizzati per l'allevamento delle larve del coleottero del cocco.
In precedenza, la famiglia della signora Phuong si dedicava principalmente all'agricoltura e il loro reddito dipendeva dalle condizioni meteorologiche e stagionali, risultando quindi instabile. Riconoscendo la crescente domanda di mercato per prodotti di nicchia, tra cui le larve del coleottero del cocco – un alimento nutriente molto apprezzato in numerosi ristoranti – ha deciso di intraprendere una nuova strada.
Senza fretta, si è presa il tempo necessario per approfondire le tecniche agricole attraverso libri, giornali e social media, visitando anche direttamente aziende agricole di successo nelle province di Bac Ninh e Tuyen Quang e imparando da loro.
Grazie alle sue ricerche, si rese conto che questo modello poteva sfruttare una piccola area, richiedeva un investimento iniziale relativamente contenuto e non era eccessivamente complesso dal punto di vista tecnologico, pur garantendo un'elevata efficienza economica .
Nel 2025, la signora Phuong ha iniziato a sviluppare un modello per l'allevamento dei coleotteri del cocco. Inizialmente, a causa della mancanza di esperienza pratica, ha condotto una sperimentazione su piccola scala con 1.000 coppie di genitori, equivalenti a circa 66 contenitori di allevamento.
Grazie all'applicazione di tecniche appropriate, la popolazione di punteruoli delle palme prospera e si sviluppa bene, con un alto tasso di riproduzione. In breve tempo, la popolazione di punteruoli ha prodotto circa 5 generazioni, raggiungendo un totale di oltre 200 contenitori di allevamento, creando così le basi per l'espansione della produzione.
Secondo la signora Phuong, allevare le larve del coleottero del cocco non è eccessivamente complicato, ma richiede meticolosità e perseveranza. Le larve vengono allevate attivamente a partire dai bozzoli, il che contribuisce a ridurre i costi di produzione e a controllare la qualità. Dopo circa 30-32 giorni, i coleotteri si sviluppano in pupe, lo stadio pronto per la vendita. Grazie al breve ciclo vitale, questo modello consente un rapido ritorno sull'investimento, risultando adatto ad attività a livello familiare.
Un vantaggio significativo è rappresentato dalla disponibilità e dal basso costo della fonte di cibo. I coleotteri del cocco utilizzano principalmente materiali reperibili localmente come farina di mais, farina di manioca, fibra di cocco, banane mature, ecc. Ciò elimina la dipendenza da mangimi industriali, riducendo significativamente i costi di produzione. Allo stesso tempo, l'utilizzo di sottoprodotti agricoli contribuisce alla tutela dell'ambiente e allo sviluppo sostenibile.
Sulla scia del successo iniziale, la signora Phuong ha continuato ad espandere la sua attività. Attualmente, la sua famiglia gestisce circa 600 contenitori per l'allevamento, arrivando talvolta a 1.000. Grazie alla selezione proattiva dei riproduttori e al controllo accurato del processo di cura, la produzione di punteruoli delle palme a scopo commerciale raggiunge circa 2 tonnellate all'anno. Con un prezzo medio di vendita di 180.000 VND/kg, al netto delle spese, la famiglia realizza un profitto di circa 300 milioni di VND all'anno.
Il modello di allevamento di coleotteri del cocco della signora Phuong non solo garantisce un reddito stabile, ma apre anche nuove prospettive per la popolazione locale. Molte famiglie del comune l'hanno visitata, hanno imparato da lei e hanno avviato delle coltivazioni sperimentali. Da un modello spontaneo e su piccola scala, l'allevamento di coleotteri del cocco si sta gradualmente trasformando in una potenziale via di sviluppo economico, contribuendo a diversificare i mezzi di sussistenza e ad aumentare il reddito delle popolazioni rurali.

Il modello di allevamento di coleotteri del cocco della famiglia della signora Phuong si sta sviluppando costantemente, generando centinaia di milioni di dong di reddito ogni anno.
In realtà, viste le difficoltà della produzione agricola tradizionale, il passaggio a modelli di allevamento specializzati che soddisfino le richieste del mercato rappresenta la direzione giusta. Tuttavia, per uno sviluppo sostenibile, è necessario il supporto di enti governativi e settori specializzati in termini di formazione tecnica, orientamento su pratiche agricole sicure, collegamento con il consumo, creazione di marchi e canali di distribuzione stabili.
Inoltre, chi partecipa al modello deve comprendere a fondo le tecniche e il mercato, evitando uno sviluppo incontrollato e troppo rapido. Anche il raggruppamento di famiglie, cooperative e associazioni rappresenta una soluzione necessaria per condividere esperienze, ridurre i costi e aumentare il valore del prodotto.
La storia della famiglia della signora Nguyen Thi Phuong dimostra che, con dinamismo, capacità di pensare fuori dagli schemi e spirito d'iniziativa, gli agricoltori possono assolutamente arricchirsi coltivando la propria terra. Il modello di coltivazione basato sul coleottero del cocco non solo apporta benefici economici, ma contribuisce anche a cambiare la mentalità produttiva e a promuovere la transizione della struttura agricola verso la modernità e la sostenibilità.
L'efficacia pratica del modello conferma inoltre che questa è una direzione idonea per trasformare la struttura produttiva nel comune di Van Lang, contribuendo ad aumentare il reddito per unità di superficie, a creare mezzi di sussistenza sostenibili e a promuovere lo sviluppo economico locale.
Hoang Huong
Fonte: https://baophutho.vn/nuoi-duong-dua-huong-lam-giau-moi-o-van-lang-252874.htm








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