Acquacoltura multispecie e multivalore

Nell'attuazione della direttiva del Primo Ministro volta a garantire la produzione, il consumo e l'esportazione di prodotti ittici in un contesto di fluttuazioni del commercio globale, la provincia di Lam Dong si sta concentrando sulla revisione e sull'adeguamento del programma di allevamento ittico, orientandolo verso un allevamento multispecie e multivalore, al fine di raggiungere gli obiettivi di crescita del PIL provinciale, nonché quelli dei settori agricolo e ambientale, nei mesi rimanenti del 2025.

La provincia di Lam Dong incoraggia l'allevamento di specie acquatiche autoctone ed endemiche nei bacini idrici al fine di proteggere la biodiversità.

Di conseguenza, i dipartimenti, le agenzie e le autorità locali competenti della provincia rafforzeranno il monitoraggio e l'allerta ambientale nelle aree di acquacoltura concentrata; preverranno, risponderanno e mitigheranno in modo proattivo le conseguenze dei disastri naturali che si verificheranno durante la stagione delle piogge e delle tempeste del 2025; e ispezioneranno, monitoreranno attentamente e gestiranno tempestivamente le malattie degli animali acquatici.

Sfruttando i vantaggi locali, Lam Dong continua a stabilizzare la produzione di specie acquatiche chiave. In particolare, si concentra sullo sviluppo dell'allevamento di gamberi tigre e gamberi bianchi in acque salmastre utilizzando modelli di allevamento intensivo industriale ad alta densità; sull'allevamento di spigole, dentici pinna gialla e cernie in acque al largo in modo sostenibile ed ecocompatibile; e sull'allevamento di specie acquatiche autoctone ed endemiche nei bacini artificiali per proteggere la biodiversità…

Con un approccio alla produzione acquicola basato sulla catena del valore, la provincia di Lam Dong sta rafforzando la cooperazione tra associazioni di categoria, imprese, cooperative, agricoltori e aree di allevamento, secondo il principio di "connessione, cooperazione e centralità delle persone". In questo modo, guida le imprese e gli allevatori ittici nell'applicazione della trasformazione digitale, nell'accesso a scienza e tecnologia avanzate e nello sviluppo di modelli di produzione ecocompatibili, biologici, circolari e sostenibili, al fine di ridurre i costi, migliorare la produttività, la qualità e il valore del prodotto.

La provincia di Lam Dong incoraggia inoltre gli investimenti nella trasformazione dei prodotti ittici, promuove l'approvvigionamento e lo stoccaggio temporaneo delle materie prime durante i periodi di punta e amplia la rete di distribuzione per il consumo interno e l'esportazione verso i mercati emergenti con potenziale di crescita, come il Medio Oriente, l'Africa, l'Europa orientale e il Sud America.

Fonte: https://baolamdong.vn/nuoi-trong-thuy-san-da-doi-tuong-va-da-gia-tri-389714.html