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I mandarini Bac Kan sono una coltura autoctona, a cui è stato concesso lo status di indicazione geografica protetta dal 2012. |
Il branding a livello comunitario accresce il valore dei prodotti agricoli.
Il tè Tan Cuong è un marchio protetto da indicazione geografica dal 2007, grazie al quale i prodotti di questa regione hanno gradualmente consolidato la propria posizione sulla mappa mondiale del tè, creando un vantaggio competitivo superiore rispetto a molte altre regioni produttrici di tè.
Infatti, molte famiglie di Tan Cuong guadagnano centinaia di milioni di dong all'anno grazie alla coltivazione del tè. "La coltivazione del tè apporta valore economico e orgoglio alla popolazione locale", ha affermato Nguyen Thang, un residente della regione di Tan Cuong, nota per la coltivazione del tè.
Da prodotto confinato al piccolo mercato locale della provincia, il vermicelli di manioca del comune di Con Minh ha subito una notevole trasformazione da quando ha ottenuto la certificazione di indicazione geografica "Vermicelli di manioca Bac Kan" nel 2021. Grazie a questo "passaporto", il prodotto ha raggiunto supermercati e negozi specializzati in molte province e città di tutto il paese. Ancora più importante, l'indicazione geografica ha dato impulso alle cooperative e ai produttori, spingendoli a investire nell'ammodernamento dei macchinari, nella standardizzazione dei processi e nella creazione di aree concentrate per la materia prima di manioca.
Le arance mandarino sono un frutto tipico di molte località settentrionali della provincia e nel 2012 hanno ottenuto il certificato di indicazione geografica per le "Arance Mandarino di Bac Kan". I "Cachi Senza Semi di Bac Kan" hanno ricevuto il certificato di protezione dell'indicazione geografica dall'Ufficio della Proprietà Intellettuale nel 2010 e figurano tra i 100 marchi più famosi del Vietnam. Si tratta di prodotti regionali distintivi che contribuiscono allo sviluppo della produzione agricola commerciale nella zona.
Ad oggi, Thai Nguyen possiede 36 certificati di protezione della proprietà intellettuale per specialità locali e prodotti chiave della provincia, tra cui: 5 indicazioni geografiche, 5 marchi di certificazione e 26 marchi collettivi. In particolare, il marchio collettivo "Thai Nguyen Tea" è protetto in 6 paesi e territori (Stati Uniti, Cina, Russia, Giappone, Corea del Sud e Taiwan); l'indicazione geografica "Tan Cuong" è protetta nell'Unione Europea.

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Il tè Tan Cuong è un marchio molto conosciuto, con numerosi prodotti che soddisfano gli standard OCOP. |
Sfruttare lo sviluppo sostenibile
Le indicazioni geografiche e i marchi collettivi sono marchi comunitari che affermano l'origine e il valore dei prodotti agricoli locali. Il programma "Un Comune, un Prodotto" (OCOP), in particolare, si concentra sui prodotti con marchi comunitari, che riflettono le caratteristiche uniche di ciascuna regione. La maggior parte dei prodotti agricoli che attualmente recano marchi collettivi e indicazioni geografiche ha il potenziale e lo slancio per svilupparsi e accrescere la propria competitività sul mercato.
Ad oggi, la provincia conta 575 prodotti OCOP, di cui quasi 200 appartengono al gruppo dei tè freschi e trasformati. Il programma OCOP della provincia mira a migliorare la qualità dei prodotti e ad aumentarne il valore economico per uno sviluppo sostenibile.
La tutela e la promozione dei marchi di specialità non solo accrescono il valore dei prodotti agricoli locali sul mercato, ma dimostrano anche l'applicazione della scienza e della tecnologia in combinazione con lo sviluppo sostenibile nelle aree rurali attraverso il programma OCOP. L'attenzione alla proprietà intellettuale ha contribuito a migliorare la competitività dei prodotti e dei beni agricoli locali, creando impulso all'innovazione nella produzione e nel commercio.
Il programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP) mira a sviluppare l'economia rurale valorizzando i punti di forza di ogni località, attraverso modelli di organizzazione della produzione, cooperative e imprese. L'integrazione con le indicazioni geografiche e i marchi collettivi rafforza ulteriormente il ruolo del programma nell'organizzazione della produzione, nell'espansione dei mercati e nel miglioramento della competitività. Si tratta di una soluzione sostenibile per la creazione di marchi comunitari, la valorizzazione dei prodotti agricoli unici e il contributo allo sviluppo economico rurale basato sui vantaggi delle condizioni produttive e della cultura locale.
Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/nong-nghiep/202510/ocop-phat-huy-chi-dan-dia-ly-nhan-hieu-tap-the-a5827d4/
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