Sviluppo sostenibile dell'allevamento ittico in gabbie

La provincia di Phu Tho vanta un sistema fluviale diversificato, attraversato da tre fiumi principali: il fiume Lo, il fiume Rosso e il fiume Da, oltre a numerosi laghi e dighe di grandi dimensioni. Ciò crea condizioni favorevoli per lo sviluppo dell'allevamento ittico in gabbie. Sfruttando queste risorse, la promozione dell'allevamento ittico intensivo e bio-sicuro in gabbie sta diventando un approccio sostenibile che genera elevati profitti economici.

Grazie all'allevamento di pesci in gabbie sul fiume Da, la famiglia del signor Mac Ke Nghiep, residente nella comune di Thanh Thuy, è diventata piuttosto benestante.

Il signor Thieu Minh The, del comune di Dao Xa, potrebbe essere considerato il "re" dell'allevamento ittico in gabbie sul fiume Da, nell'ex distretto di Thanh Thuy, possedendo decine di gabbie. Ha affermato: "Il periodo dal 2010 al 2015 può essere considerato l'età dell'oro dell'allevamento ittico in gabbie a Phu Tho . Al suo apice, c'erano più di 3.500 gabbie sul fiume Da, sul fiume Bua, sul fiume Lo e in vari laghi e dighe. Nel solo distretto di Thanh Thuy, c'erano oltre 600 gabbie, con alcune famiglie che ne possedevano fino a 60-70, rifornendo il mercato con decine di tonnellate di pesce pregiato come pesce testa di serpente, carpa nera, carpa erbivora, carpa comune e tilapia ogni anno, generando decine di miliardi di dong di entrate. Molte famiglie hanno trasformato la propria vita grazie all'allevamento ittico in gabbie."

Tuttavia, a partire dal 2017 circa, a causa dell'impatto dei cambiamenti climatici e delle frequenti calamità naturali, l'allevamento ittico in gabbie, soprattutto quello nei fiumi, ha subito un calo significativo. Ora, principalmente le famiglie che allevano pesci in gabbie in laghi e bacini artificiali hanno margini di ulteriore sviluppo.

Attualmente, la superficie totale destinata all'acquacoltura nella provincia supera i 19.900 ettari, di cui circa 8.900 ettari sono destinati all'allevamento intensivo e semi-intensivo. Inoltre, la provincia dispone di 6.447 gabbie per l'allevamento ittico in località con condizioni favorevoli, principalmente nell'area del bacino idroelettrico di Hoa Binh.

L'allevamento ittico in gabbie sul lago Phuong Mao, nella comune di Tu Vu, è meno colpito dai disastri naturali, garantendo così uno sviluppo stabile.

Oltre all'espansione delle aree coltivate, la popolazione si è concentrata sullo sviluppo dell'allevamento ittico in gabbie su scala commerciale, legato al consumo del prodotto. Allo stesso tempo, si sta passando all'allevamento industriale in gabbie, un sistema standardizzato, sicuro, efficiente, sostenibile ed ecocompatibile, con l'obiettivo di creare prodotti di alta qualità e di marca per soddisfare le esigenze dei mercati sia all'interno che all'esterno della provincia. Per migliorare l'efficienza economica , si è diversificata la gamma di specie allevate tradizionalmente, come carpe, carpe erbivore, carpe nere, tilapia, storioni e diverse specie di pesce gatto.

Le principali sfide che l'allevamento ittico in gabbie deve affrontare oggi sono che la produzione è ancora in gran parte spontanea, non legata alla tutela ambientale e facilmente colpita da calamità naturali. Inoltre, nei comuni vi è una carenza di tecnici agricoli specializzati in acquacoltura. Molte specie acquatiche di elevato valore economico non dispongono ancora di una fonte affidabile di riproduttori prodotti artificialmente.

Nel lago Xuan Son, nella comune di Xuan Dai, esiste ancora un notevole potenziale per lo sviluppo di un'acquacoltura intensiva in gabbie, in condizioni di elevata biosicurezza.

Il signor Nguyen Thanh Tung, vicedirettore del Centro di divulgazione agricola, ha dichiarato: "Per sviluppare l'allevamento ittico in gabbie in modo sostenibile e massimizzare il potenziale e i vantaggi della provincia, il Centro ha consigliato al Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di proporre al Comitato popolare provinciale di elaborare un piano di zonizzazione per lo sviluppo dell'acquacoltura in modo concentrato, incoraggiando gli allevatori di pesci in gabbie a investire nell'allevamento intensivo; costruire e implementare modelli di allevamento ittico in gabbie, in particolare per le specie acquatiche di alto valore economico nelle località con condizioni adatte, soprattutto nelle aree di bacino idrico come Hoa Binh, Thuong Long, Xuan Son, Phuong Mao, Ngoi Ganh... Allo stesso tempo, organizzare corsi di formazione tecnica sull'allevamento, la cura e la prevenzione e il trattamento delle malattie dei pesci in gabbie, aiutando gli allevatori a migliorare le loro tecniche e a minimizzare le perdite dovute a focolai di malattie."

Inoltre, i comuni con il potenziale per sviluppare l'allevamento ittico in gabbie dovrebbero incoraggiare le famiglie che possiedono le condizioni necessarie a partecipare; collegare lo sviluppo dell'allevamento ittico in gabbie al turismo comunitario e all'ecoturismo; investire in attrezzature e promuovere l'applicazione della tecnologia... in tal modo, aumentando sia la quantità che la qualità del pesce allevato in gabbie nella provincia.

Quan Lam

Fonte: https://baophutho.vn/phat-trien-ben-vung-nghe-nuoi-ca-long-249412.htm