La signora Vo Thi Thanh Phuc ha affermato che, riconoscendo la significativa domanda dei consumatori, la sua famiglia ha deciso di investire nella costruzione di uno stabilimento per la produzione di spaghetti di riso puro al fine di rifornire il mercato all'inizio del 2022. Dopo un breve periodo di attività, lo stabilimento della signora Phuc si è registrato presso il governo della città di Huong An per partecipare al programma OCOP con il suo prodotto "Thanh Phuc rice noodles".
Nel corso del tempo, l'attività della signora Phuc è stata agevolata dai dipartimenti specializzati del distretto di Que Son e dalle autorità locali, che le hanno permesso di frequentare corsi di formazione relativi al processo OCOP e l'hanno supportata nella predisposizione dei documenti e delle procedure necessarie per partecipare alla valutazione e alla classificazione dei prodotti OCOP.
In particolare, dopo la costruzione dell'officina e l'installazione delle attrezzature di produzione, per un costo di 250 milioni di VND, l'attività della signora Phuc ha ricevuto un ulteriore sostegno finanziario di 125 milioni di VND dalle autorità competenti del distretto di Que Son e dal Comitato popolare della città di Huong An, in conformità con la politica provinciale.
“Grazie alla qualità garantita e al rispetto di tutti i requisiti normativi, i noodles di riso Thanh Phuc sono stati riconosciuti come prodotto OCOP a 3 stelle dal Comitato Popolare Provinciale di Quang Nam nel 2022. Questo è un grande incentivo per il nostro stabilimento a continuare a investire nell'espansione della capacità produttiva e a concentrarci sul miglioramento della qualità del prodotto”, ha affermato la signora Phuc.
La signora Phuc ha inoltre spiegato che, per garantire l'approvvigionamento di materie prime per la produzione di spaghetti di riso, collabora attivamente con sette agricoltori locali per seminare 50 acri di riso commerciale Khang Dan 18 ogni stagione, sulla base di un accordo di acquisto garantito. Inoltre, acquista riso da altri agricoltori locali dopo ogni raccolto.
Grazie al riconoscimento come prodotto OCOP a 3 stelle e all'impegno profuso nella promozione commerciale e pubblicitaria, il mercato dei noodles di riso di Thanh Phuc si è costantemente espanso. Attualmente, l'azienda della signora Phuc vanta decine di negozi e distributori di medie e grandi dimensioni che riforniscono di noodles di riso le province di Quang Nam, Dak Lak , Lam Dong, ecc.
"Nel 2022, abbiamo venduto in media circa 1,8 tonnellate di spaghetti di riso finiti al mese, guadagnando 72 milioni di VND. Ora, le vendite sono aumentate a 3 tonnellate al mese, con un fatturato di 120 milioni di VND e un utile netto di circa 30 milioni di VND al mese", ha affermato la signora Phuc.
Fonte: https://baoquangnam.vn/pho-gao-thanh-phuc-vuon-ra-thi-truong-3145604.html








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